2012年我來到意大利米蘭杯拐,那年華人理發(fā)店短發(fā)洗吹價(jià)格是8歐元霞篡,萬寶路香煙是5歐元,停車費(fèi)是每個(gè)月60歐元端逼。
2017年我再次來到米蘭朗兵,萬寶路香煙從5歐元漲到了5.4歐元,停車費(fèi)從每月60歐元漲到了80歐元顶滩。華人理發(fā)店的價(jià)格卻一直在下調(diào)余掖,洗吹服務(wù)價(jià)格從8歐元降到7歐元,有的區(qū)域甚至降到6歐元诲祸。
2012年和2017年之間浊吏,華人的理發(fā)店不斷增加,(新開的或從老外手中購買過來的救氯。)好不容易做起來的客人被新開的店鋪分食「韬客人越來越少着憨,員工的工資越來越高,成本越來越高务嫡,各位理發(fā)店的老板們還下調(diào)價(jià)格甲抖。這絕對(duì)是為整個(gè)行業(yè)掘了一個(gè)墳?zāi)埂?/p>
做一個(gè)頭發(fā)6歐元,等于一塊牛排的價(jià)格心铃。好吧准谚,老外進(jìn)店的潛臺(tái)詞就是:中國(guó)小伙子,你給我好好做一個(gè)頭去扣,等會(huì)我賞你一塊牛排柱衔。”
我們來看一下老外的價(jià)格,一比較唆铐,就知道中國(guó)的理發(fā)師有多廉價(jià)了:
從洗頭開始哲戚,洗發(fā)水3歐元,護(hù)發(fā)素3歐元艾岂,摩絲3歐元顺少,吹風(fēng)造型10歐元到15歐元不等。(3+3+3+10=)19歐元王浴。我想問問華人理發(fā)店的6歐元是怎么算出來的脆炎。
老外的工資沒有華人高,產(chǎn)品雖然價(jià)格高一點(diǎn)氓辣,但所有的產(chǎn)品都是客人出錢買的秒裕,而且在產(chǎn)品中還可以賺到錢。為什么老外的理發(fā)店成本比我們低筛婉,價(jià)格還要比我們高簇爆。
有不少人會(huì)跳出來說:“她們比我們做的好∷觯”可能老太婆的頭是她們做的好入蛆,但是你會(huì)承認(rèn)她們比我們剪的好嗎?你會(huì)承認(rèn)她們直發(fā)比我們吹的好嗎硕勿?你會(huì)承認(rèn)她們大波浪吹的比我們好嗎哨毁?
本地理發(fā)師是比我們更加了解意大利人的發(fā)質(zhì),造型喜好源武,時(shí)下的流行趨勢(shì)扼褪。但是我們有那么廉價(jià)嗎?我們下降價(jià)格吸引一部分貪小便宜的客人情有可原粱栖,也算是一種手段话浇,但是,6歐元和19歐元之間的距離就太卑微了闹究。
我們?nèi)A人的理發(fā)師難道就那么沒有自信嗎幔崖?
當(dāng)客人進(jìn)門問你,吹一個(gè)頭發(fā)多少錢渣淤?你回答說6歐元的時(shí)候赏寇,你有什么感想呢?自豪還是自卑价认?當(dāng)客人反問一句:“5歐元吹不吹的時(shí)候嗅定。”你是否覺得自己廉價(jià)到有點(diǎn)可笑呢用踩?
合理下降價(jià)格是一種經(jīng)營(yíng)手段渠退,但是一味地打價(jià)格戰(zhàn)就會(huì)毀了整個(gè)行業(yè)忙迁。你希望你的子孫后代接手之后,還做這樣廉價(jià)且幸苦的行業(yè)嗎智什?