——四川美食之冰粉? ? ? ?
? ? ? ? 來成都之后發(fā)現(xiàn)這確實是美食之都八匠，每種食物都被成都人做到了細(xì)節(jié)的精致遭笋。先說火鍋，自然是好吃的，麻辣鮮香威兜，下肚之后腹中卻無灼燒之感销斟，只有酒足飯飽之后滿足。讓我記憶最深刻的是吃火鍋的桌子下面的抽屜椒舵，每個抽屜里面都裝好了一抽屜的紙巾蚂踊，第一次知道這個抽屜的時候內(nèi)心還有許些小驚訝，又有許些小溫馨的感覺笔宿。不會有在吃到酣暢淋漓的時候擔(dān)心沒有紙擦鼻涕的尷尬犁钟，也少了紙巾拿來遞去的煩惱。然后就是服務(wù)員的溫馨提示泼橘，您的菜是不是點的有點多特纤，可以先下單不夠再點。這些小小的細(xì)節(jié)足以看出成都人對吃的一種態(tài)度侥加，就是要吃的巴適嘛捧存！
? ? ? ? 最喜歡吃的一種小吃就是每到夏天，小車小攤都會沿街販賣的冰粉担败。第一次聽到這個名字內(nèi)心是崩潰的昔穴，因為想到了冰毒白粉……-_-||。而且武漢的涼粉會讓我傻傻不分清楚這兩者名稱的區(qū)別提前。第一次吃的時候有點驚為天人吗货，冰冰涼涼的涼粉打底，再來一勺紅糖汁狈网，接著攤主們會小心翼翼的捧出一個調(diào)料格子宙搬，一小勺一小勺的加上花生碎末、白芝麻拓哺、山楂勇垛、葡萄干、蜜豆士鸥、西瓜闲孤、醪糟（米酒）、小湯圓烤礁、芋圓等十幾種調(diào)味的小食都聚集在這小小的一碗中讼积，成就了涼粉的輝煌事業(yè)，變成了一碗純粹的四川冰粉脚仔。攤主還會貼心的問問加冰不勤众，紅糖多點還是少點，更覺著這碗涼粉的貼心鲤脏。
? ? ? ? 吃的時候當(dāng)然要先拌勻了们颜，一口下來吕朵，花生芝麻的香，涼粉的冰掌桩、滑像果凍又像豆腐腦边锁，瞬間就覺得炎炎夏日又怎么樣，我有冰粉啊波岛，足以茅坛！然后接下來的每一口，都會像中彩蛋一樣则拷，有葡萄干的酸甜贡蓖、西瓜的脆爽、山楂小塊的提味煌茬、蜜豆的香甜斥铺、芋圓的糯、湯圓的糍坛善、醪糟的酒酣晾蜘，不知不覺一碗就見底了，身心涼爽眠屎，肚里再也裝不下其他東西了剔交。然后就感嘆，如果我以后回武漢了改衩，也去賣冰粉好了岖常！
? ? ? ? 以前在家的時候，天氣熱了也會去買一杯涼粉喝葫督，有時候會和弟弟一起竭鞍。涼粉的小攤一擺就是十幾年，涼粉打底橄镜，加上薄荷水或者酸梅湯偎快，三下五除二攤主就完成了涼粉的制做，兩塊錢一杯蛉鹿。比起四川的冰粉滨砍，這個就顯得寒磣的多，不過價格也是有懸殊的妖异。以前就在感嘆，武漢的涼粉為啥不能像冰粉學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)呢领追，好吃的東西貴點也會有人吃的∷牛現(xiàn)在想想，可能一個是為了謀生绒窑，一個不僅僅為了謀生吧棕孙。就像四川做生意的人，不論是賣菜的還是開店的，節(jié)假日或者特殊的日子他們都會不做生意不賺錢蟀俊，關(guān)門去過他們的小日子钦铺。就像他們覺得的，賺錢不就為了活的更巴適一些么肢预？錢永遠(yuǎn)是賺不夠的矛洞！
? ? ? ? 好個四川人！
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 晚安 2018.7.5 23：20
PS：九點多開始昏昏欲睡烫映，內(nèi)心又小鹿亂撞沼本，糾結(jié)中，看看樓下锭沟，冰粉小攤還在抽兆，再看看手機九點四十，瞬間覺定換衣服下去吧族淮。拎一碗上來辫红，拍照，三下五除二掃光祝辣，拼圖贴妻，發(fā)圈，碼字较幌，總算可以睡覺了揍瑟。昏昏欲睡不知所云乍炉。
嗯 最后在發(fā)個朋友圈好了绢片！
