飯量吉尼斯
在昔日崇安縣城(現(xiàn)福建武夷山市)通往江西省的古道上自点，曾經(jīng)有五個(gè)渡口漩蟆，位于第四個(gè)渡口的村子就叫四渡村罚斗，村口溪上有座木質(zhì)的古橋叫四渡橋跺株。據(jù)說在水路交通為主的時(shí)代郑什，四渡村一度十分繁榮贷痪，商旅不絕，商鋪林立蹦误，貨物繁多劫拢。后因公路開通，水運(yùn)阻滯强胰，四渡村繁榮不再舱沧。我們到達(dá)時(shí)該村已衰落冷清，連墟集也沒有了偶洋。
?????四渡村地處大安溪與坑口溪的下游熟吏，是崇安縣出入與江西交界的六大關(guān)隘的必由之路，周邊山勢(shì)險(xiǎn)要,閩北革命史上有名的“四渡橋阻擊戰(zhàn)”就是在這里的高地上進(jìn)行的玄窝。
??可能是以對(duì)知青加強(qiáng)革命傳統(tǒng)教育為出發(fā)點(diǎn)牵寺，我們農(nóng)場(chǎng)就選址在離四渡村一公里左右已經(jīng)廢棄了的公社養(yǎng)豬場(chǎng)。場(chǎng)址離縣城有幾十公里恩脂，場(chǎng)部沒有汽車帽氓，開始連手扶拖拉機(jī)都沒有一臺(tái)，買菜很不方便俩块。公社所在地洋莊村和大隊(duì)所在地四渡村沒有墟場(chǎng)黎休，附近農(nóng)民自留地產(chǎn)的那點(diǎn)蔬菜，自給剩余的部分玉凯，不夠我們這一百多張嘴塞牙縫势腮。自己種菜談何容易，剛到農(nóng)場(chǎng)八字還沒一撇漫仆，吹氣球也沒有那么快捎拯，吃菜成了一道難題。
?????這時(shí)農(nóng)村芋子剛剛收過盲厌，食堂購(gòu)進(jìn)一批芋子做菜署照。也不知是我們由居民戶變成農(nóng)業(yè)戶口糧食部門不供應(yīng)食油祸泪，還是場(chǎng)部領(lǐng)導(dǎo)有意為之，食堂煮菜竟不用油藤树，把芋子洗干凈浴滴，連皮一鍋煮。吃飯時(shí)岁钓，以班為單位升略，一個(gè)班一臉盆毛芋(沒有其他菜)，一小碗廉價(jià)醬油屡限，沒有桌子就放在地上品嚣，十幾個(gè)人圍在一起蹲在地上，剝芋子蘸醬油下飯钧大。天天如此翰撑，餐餐如此。?那時(shí)我們正處在青春期啊央，長(zhǎng)身體的階段眶诈，本來(lái)就會(huì)吃。
半個(gè)多月下來(lái)瓜饥，這芋子削腸刮肚把從家中帶來(lái)的那點(diǎn)油水早刮得精光了逝撬，嘴里淡得鳥出，肚子空嘮嘮的乓土，老有一種饑餓感宪潮。
這時(shí)，繁重的體力勞動(dòng)趣苏，遠(yuǎn)離日夜思念的親人等等這些對(duì)我已不重要了狡相，整天一門心思就是“裁縫師傅丟了剪刀——只剩下尺（吃)”。連做夢(mèng)都?jí)舻轿壹覍?duì)面飲食店里黃澄澄食磕、香噴噴的油條尽棕，家母烹調(diào)的濃汁重醬的紅燒肉，味中味鮮得掉眉毛的福州魚丸芬为，醒來(lái)被頭滿是冰涼的口水萄金。
???肚子沒有油水，就特別能吃媚朦。有人一餐能吃幾罐干飯，有人一餐能吃半水桶稀飯日戈，根本不用菜配询张，稀里嘩啦下肚，還不覺得飽浙炼，撤一泡尿又能吃份氧。只是那時(shí)沒有吃飯比賽這個(gè)項(xiàng)目唯袄，否則創(chuàng)吉尼斯記錄的，一定在我們中間蜗帜。
????回憶往事我寫過一個(gè)順口溜：
????????君不見昔日農(nóng)場(chǎng)時(shí)恋拷，蘿卜芋子少油絲。
????????裁縫丟剪剩下尺（吃）厅缺，人人飯量吉尼斯
離開福州時(shí)蔬顾，不論家境如何，父母親都塞給遠(yuǎn)行的兒女一點(diǎn)備用錢湘捎。我也不例外诀豁，臨行時(shí)，我媽給了我100元錢(將近我爸大半個(gè)月的工資)窥妇，并叮囑我不要亂用舷胜，要細(xì)水長(zhǎng)流。此刻活翩，這錢發(fā)揮重大作用烹骨。
我不是第一個(gè)，但絕對(duì)是第一批發(fā)現(xiàn)離場(chǎng)部二里地的四渡村有一間小小的供銷點(diǎn)(那時(shí)私人是不能開店的)材泄，說它小是因?yàn)榈昝娣块g很小沮焕，只有一個(gè)柜臺(tái)和一名女營(yíng)業(yè)員。而且營(yíng)業(yè)員總是在里屋忙家務(wù)脸爱，顧客購(gòu)物要在門口叫:?買東西遇汞！她才出來(lái)。店內(nèi)只賣一些醬油鹽巴火柴之類的日用品簿废。也有定量供應(yīng)的香煙肥皂空入，竟然也有少量的餅干之類的食品，那會(huì)兒農(nóng)民購(gòu)買力很低族檬，這些食品可能還是春節(jié)前后調(diào)來(lái)供應(yīng)農(nóng)民過年時(shí)剩下的歪赢。餅干都發(fā)硬了，吃在嘴里单料，有股陳味埋凯。但對(duì)于“饑不擇食”的我們，哪管這些扫尖，沒幾天把這間小店所有能吃的如桔餅, 柿餅, 桂圓干,紅棗等幾年的存貨白对，都一掃而光。當(dāng)時(shí)很多商品要定量供應(yīng)换怖，貨賣完就沒有了甩恼，這間小店根本滿足不了我們饑餓肚皮的需要，于是一封封求助的信飛向福州家中。
????農(nóng)場(chǎng)的包裹多起來(lái)条摸，寄的都是食品悦污，其中最多的是豬油。父母?jìng)兟犝f兒女們?cè)卩l(xiāng)下因缺油而吃不飽钉蒲，(那時(shí)城市里買豬肉買糖都要憑票)切端，就把自己的定量從牙縫中省下來(lái)，盡量買肥肉熬油寄來(lái)顷啼。我也收父母寄來(lái)的包裹踏枣，有豬油, 炒面粉,?白糖等。那時(shí)我們都比較大方线梗，家里寄來(lái)的食品都能與大家分享椰于。
?五?十余年過去了，回顧一代人走過的道路仪搔，一切都成過眼云煙瘾婿。?放眼人生，有明白人烤咧，有糊涂人偏陪，有揣著明白裝糊涂的人，但只要是人煮嫌，都不想挨餓笛谦，都想吃飽吃好。如今生活好了昌阿，天天都像過年饥脑，可是吃多了，也有問題懦冰，現(xiàn)在“三高”的人群到處都是灶轰，是吃出來(lái)的∷⒏郑看來(lái)笋颤，做人還是“中庸”一點(diǎn)好！
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