胖東來和它的梁山模式
——管中窺豹看傳統(tǒng)百貨業(yè)的困境與轉(zhuǎn)型
新聞上又一次(我為什么要用又呢咸产?)爆出關(guān)于胖東來要關(guān)店的消息,稱未來許昌只保留時(shí)代廣場(chǎng)一家門店。消息源一如既往:于于東來先生微博。早在2012年闪湾,于東來先生在微博里爆出將于2015年關(guān)掉如日中天的新鄉(xiāng)胖東來,在新鄉(xiāng)業(yè)界引起了軒然大波绩卤,一度引起新鄉(xiāng)商務(wù)部門的密切關(guān)注途样,有傳言政府約談了門店管理者核實(shí)信息。之后胖東來陸續(xù)關(guān)掉其發(fā)家地許昌的幾家門店省艳,讓瘦身的傳聞逐一得到驗(yàn)證娘纷。自然,這次于冬來先生的微博又引起了人們廣泛的關(guān)注跋炕。
憑借只言片語揣測(cè)一個(gè)人的內(nèi)心赖晶,尤其是商業(yè)判斷和決策,基本等同于憑借一個(gè)人的照片去推斷這個(gè)人的出身成長(zhǎng)辐烂、家庭生活和精神狀態(tài)非常不靠譜的遏插。即便有以往的實(shí)例來推斷,由于語境的不同纠修,文字呈現(xiàn)出來的偶然性和模糊性依然無法準(zhǔn)確判斷其商業(yè)邏輯胳嘲。但是,這也不意味著這些語言并無所指扣草。部分直抒胸臆的話與其說涉及未來的商業(yè)決策了牛,毋寧說是作為胖東來集團(tuán)的首腦對(duì)于團(tuán)隊(duì)現(xiàn)狀的失望和未來的擔(dān)憂。如果結(jié)合傳統(tǒng)百貨行業(yè)面臨的艱難境地和未來發(fā)展辰妙,這種失望和擔(dān)憂就在情理之中了鹰祸。我對(duì)胖東來集團(tuán)內(nèi)部沒有太多的了解,對(duì)其商業(yè)模式和管理風(fēng)格也只是從一個(gè)顧客角度去體驗(yàn)密浑,以下的看法僅僅只是一個(gè)外人的冒昧揣測(cè)蛙婴,聊作一家之言。
首先尔破,我們來看造成于東來先生憂慮的表象是什么街图。從媒體曝光的他的微博信息浇衬,似乎對(duì)現(xiàn)有團(tuán)隊(duì)不知足感到不滿,對(duì)于現(xiàn)有規(guī)章制度的看法與職員存在分歧(太緊和太松)餐济,對(duì)于未來關(guān)店的態(tài)度是近似于”壯士斷腕”的悲壯決絕(哪怕承受誤解和非議也要堅(jiān)持)耘擂。那么問題就來了:他為什么會(huì)對(duì)團(tuán)隊(duì)感到不滿和擔(dān)憂?他為什么要選擇壯士斷腕的方式處理舊有資產(chǎn)?他為什么會(huì)覺得人員流動(dòng)率低影響胖東來的發(fā)展颤介?我覺得梳星,用一句話概括的話就是:他覺得目前有些職員太安逸和不知足赞赖。太安逸帶來是什么滚朵?依賴現(xiàn)狀、不敢冒險(xiǎn)前域、求穩(wěn)求妥辕近。太安逸投射到現(xiàn)實(shí)中,表現(xiàn)就包括離職率低匿垄,因?yàn)椴桓颐半U(xiǎn)尋求更大的蛋糕吃移宅,關(guān)注既得利益,患得患失椿疗;不知足的投射就表現(xiàn)為”不知感恩“(于先生語)漏峰,有更大欲望,對(duì)制度(現(xiàn)狀)有微詞届榄。那么造成這種現(xiàn)象的原因是什么浅乔?我認(rèn)為,原因之一可能在于于東來先生的梁山式管理模式铝条。
2011年我最初接受某零售企業(yè)新鄉(xiāng)某店(目前已關(guān)閉)的工作靖苇,對(duì)于當(dāng)?shù)刈钍軞g迎的新鄉(xiāng)胖東來有過粗略的研究和探討,當(dāng)時(shí)我的想法就是:于先生這種家長(zhǎng)式管理風(fēng)格班缰,帶著兄弟們發(fā)家致富的做法贤壁,和宋江帶領(lǐng)梁山弟兄大口吃肉大碗喝酒大秤分金銀,有著極其相似的地方埠忘。事實(shí)上脾拆,業(yè)界也多半認(rèn)為胖東來的管理模式有著一定的江湖氣息——當(dāng)然不是黑社會(huì)那種匪氣。這種草莽英雄般的模式很適合創(chuàng)業(yè)莹妒,但未必適合守業(yè)名船,換句話說,可以同甘苦动羽,未必能夠共富貴包帚。江湖義氣可以在關(guān)鍵時(shí)刻為兄弟兩肋插刀跟著老大舍生忘死,但并不能在每天都能斬?cái)嗨接畛澞钤讼拧_@種狀態(tài)最危險(xiǎn)的其實(shí)并不在于是否會(huì)違反公司制度渴邦,而是一種會(huì)傳染的疯趟、不思進(jìn)取、患得患失的心態(tài)谋梭。
事實(shí)上大多數(shù)民營(yíng)企業(yè)都有這種情況存在信峻,但并不是每個(gè)老板都是宋江,更多時(shí)候他們是李世民瓮床,是趙匡胤盹舞,是朱元璋,殺伐決斷毫不留情隘庄。之所以說胖東來是梁山模式踢步,就在于于東來個(gè)人承擔(dān)了(或者說樂于承擔(dān))了要帶著團(tuán)隊(duì)走到康莊大道,不大舍得下手處理人丑掺。他作為團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)者获印,對(duì)此洞若觀火,卻又無能為力:法不誅心街州,不可能拿自己的揣測(cè)作為實(shí)施修正措施的依據(jù)兼丰,只好眼睜睜的看著這種灰色的調(diào)調(diào)在團(tuán)隊(duì)里蔓延。又鑒于這種狀況由來已久唆缴,不可能立施變革鳍征,那樣會(huì)有太多人不適應(yīng)。所謂由張入馳易由馳入張難面徽,說的就是此等情形艳丛。從于東來先生碎碎念般的抱怨和囈語中,可以看出滿是對(duì)此的無奈和失望斗忌。
有表象就有原因质礼。公司管理在面對(duì)危機(jī)的時(shí)候,一忌反應(yīng)遲緩置若罔聞织阳,二忌反應(yīng)過度小題大做眶蕉。于東來先生頻繁的在個(gè)人社交平臺(tái)上發(fā)布令人遐想聯(lián)翩的疑似商業(yè)決策語言,是反應(yīng)過度還是無病呻吟唧躲,抑或只是一種營(yíng)銷手段造挽?我個(gè)人認(rèn)為,如果就胖東來的名氣和于先生的商業(yè)企圖來看弄痹,可以排除營(yíng)銷手段的講法饭入。如果說這是營(yíng)銷手段,那么由最高決策人頻繁的把公司扔入關(guān)張和調(diào)整的疑云中肛真、令員工和顧客惶惶不可終日谐丢,這種手法或許不能說拙劣但絕對(duì)不是成功的。沒有人會(huì)傻到拿公司的愿景和顧客的信心來賭眼下的利益。那么是無病呻吟嗎乾忱?我覺得也可以排除讥珍,一個(gè)年過不惑的商業(yè)嬌子,沒任何理由和必要像文藝青年一樣得瑟窄瘟,畢竟不是人人都是王石就愛有事沒事喊一聲狼來了衷佃。按照目前局勢(shì),胖東來正處在一個(gè)企業(yè)蓬勃發(fā)展的黃金階段:有許昌和新鄉(xiāng)的巨大成功蹄葱,有聲名遠(yuǎn)播的胖東來模式令人津津樂道氏义,有企業(yè)在外地有條不紊的漸進(jìn)擴(kuò)張,縱然有些問題图云,也是完全有能力解決掉的惯悠。難道于東來真的反應(yīng)過度嗎?我不這么認(rèn)為琼稻,原因有三:
一吮螺、胖東來的未來走向還不明朗。從湯陰胖東來來看帕翻,企業(yè)還是定位于三四線城市乃至五線城市(湯陰人民不要打我)的專業(yè)賣場(chǎng)(電器城)、傳統(tǒng)百貨和連鎖超市萝风。由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不均衡嘀掸,這些地方與一二線城市還有至少三五年的經(jīng)濟(jì)滯后,這段時(shí)間可以保證胖東來活的比較自在规惰。但是睬塌,該來的終究會(huì)來,發(fā)展的大潮誰也無法阻擋歇万。一二線城市傳統(tǒng)百貨的頹勢(shì)必然會(huì)蔓延到所有經(jīng)濟(jì)區(qū)域揩晴,縱使偏僻落后的地方也不能幸免。胖東來率先撤銷新鄉(xiāng)胖東來的家電部門贪磺,官方說辭是該部門服務(wù)達(dá)不到胖東來內(nèi)部要求硫兰,但也未嘗不能看作是在專業(yè)賣場(chǎng)和電商興起擠壓下的妥協(xié)。如果拆開來看寒锚,胖東來旗下的專業(yè)賣場(chǎng)處在一個(gè)大局做不過國(guó)美蘇寧系(就總體實(shí)力而言劫映,國(guó)美系蘇寧系毫無懸念的碾壓),也便宜不過電商的尷尬境地刹前;連鎖超市更處在外資國(guó)資大超市和新興大鱷(永輝超市等)的傾軋中泳赋,競(jìng)爭(zhēng)慘烈,遠(yuǎn)景并不樂觀喇喉。新投資的湯陰胖東來祖今,依然主打shopping mall,暫時(shí)沒看到太多的轉(zhuǎn)型跡象。某種意義上說千诬,盛名之下的胖東來就像一輛拉滿貨物的巨型卡車撒踪,承載著太多的東西,不得不繼續(xù)跑下去大渤,哪怕前方的路霧霾重重甚至遍地荊棘制妄。? 第二,單純依靠服務(wù)的模式難以為繼泵三。無可否認(rèn)耕捞,胖東來模式的精髓理念之中,金牌服務(wù)(雖然沒這個(gè)提法)占據(jù)了很重要的因素烫幕。各種關(guān)于胖東來的傳聞俺抽,你總能聽到一些近乎匪夷所思的經(jīng)典服務(wù)案例。但這種模式较曼,也面臨著很多問題:提供服務(wù)的成本隨著企業(yè)的做大會(huì)幾何級(jí)的增長(zhǎng)磷斧,因?yàn)槟阋嘤?xùn)更多的員工,面對(duì)更挑剔的顧客捷犹,迎接更難料的例外情況弛饭。員工層面,創(chuàng)業(yè)時(shí)期跟著胖東來做的員工對(duì)胖東來自然具有深厚的感情萍歉,以店為家以店為榮侣颂,但新招募的員工卻未必作如是觀——我是來打工掙錢的——對(duì)企業(yè)的認(rèn)同需要更大的努力。顧客層面枪孩,早年競(jìng)爭(zhēng)較少時(shí)期培養(yǎng)起來的顧客憔晒,對(duì)于門店的容錯(cuò)能力和寬容能力都很強(qiáng),允許門店偶爾犯錯(cuò)蔑舞,對(duì)于金牌服務(wù)的感動(dòng)閾值也較低拒担,樂于接受和傳播。但如今在各種激烈競(jìng)爭(zhēng)下如魚得水的顧客們攻询,顯然已經(jīng)閱盡千山心無溝壑:作為一個(gè)商人你做的好是應(yīng)該的从撼,做不好我立刻就要罵你。挑戰(zhàn)層面蜕窿,新時(shí)代下顧客日漸挑剔和國(guó)家法令法規(guī)的日益完善谋逻,對(duì)門店提出了新的要求,如果沒有及時(shí)更新知識(shí)桐经、系統(tǒng)培訓(xùn)毁兆,許多新問題將成為迅速解決問題、維持高服務(wù)水準(zhǔn)的障礙阴挣。俗話說的好气堕,平地登山易,山頂再進(jìn)難,以上三點(diǎn)決定了單純主打顧客服務(wù)將會(huì)是一場(chǎng)日益艱苦的斗爭(zhēng)茎芭。
第三揖膜,于東來先生個(gè)人承受非議的能力似乎在弱化。在這里不得不提一件事梅桩,雖然胖東來比不上金融寡頭壹粟、傳奇巨擘,可于東來先生每年都要在在人們口耳相傳的“秘聞”里“被病重”“被死亡”“被限制出境”折騰一番宿百。這種宛如月經(jīng)一般定期總會(huì)來那么一陣的傳言趁仙,似乎表明坊間不少人似乎對(duì)胖東來崛起背后的“黑歷史”更感興趣,總希望能發(fā)明出一些秘密來符合自己的預(yù)期滿足自己獵奇的心理垦页。對(duì)于這種無聊傳言很少見到胖東來或者于東來自己出來澄清或者解釋雀费,所謂邪不侵正者是也。但于東來此番對(duì)于遭受謾罵的激烈表現(xiàn),似乎表明了一些不同的跡象:第一,這些謾罵和非議多半來自于胖東來內(nèi)部蛾绎,來自于于東來認(rèn)為已經(jīng)無微不至的呵護(hù)和關(guān)照的那個(gè)群體。相比外人極端甚至惡毒的造謠乃至污蔑他保持的冷靜而言辕羽,這一次的動(dòng)怒,似乎印證了那句話:“我最深愛的人罪佳,傷我卻是最深”逛漫,所謂不知感恩,必有所指赘艳。第二,可能——只是可能——于東來先生的身體的確出了些狀況克握,讓他變得脆弱和敏感蕾管。正如人的堅(jiān)強(qiáng)不是一夜之間得來的,人的脆弱也不是一天兩天造成的菩暗,它一定是基于身體機(jī)能的衰弱而后造成心理的變化掰曾。這種心理和心態(tài)的變化,或許多半還是基于于東來骨子里的梁山弟兄情結(jié)停团。無欲則剛旷坦,一旦動(dòng)了情,就可能會(huì)影響理性判斷佑稠,尤其對(duì)一個(gè)企業(yè)的掌門人而言還是一定風(fēng)險(xiǎn)秒梅。古人云,仁不從政義不經(jīng)商舌胶,雖有失偏頗捆蜀,但卻也不全然是無稽之談。
看到他宣稱關(guān)閉門店的時(shí)間節(jié)點(diǎn),大多是租賃合同到期辆它。雖然許昌也好新鄉(xiāng)也好商業(yè)房租并不如一二線城市上漲的那般兇狠誊薄,加上胖東來的吸引力,業(yè)主也許愿意減少租金來吸引人氣锰茉、盤活商圈呢蔫,但租金上漲的趨勢(shì)還是在所難免§縱然胖東來業(yè)績(jī)驕人片吊,一樣要面臨成本壓力。再加上上文分析的面臨的激烈競(jìng)爭(zhēng)扬霜,要維持以前的金字招牌確實(shí)需要花費(fèi)很大的人力物力——于東來或許不在乎錢定鸟,但他沒辦法不在乎這批跟著他一起締造出胖東來王國(guó)的兄弟姐妹。他又不能如宋江般帶著胖東來去謀求招安——寧為雞頭不為牛肚著瓶,胖東來這些傲骨還是有的联予。此情此境,關(guān)店可以視為斷臂求生材原,也可以視為休克治療沸久,甚至可以稱為去蕪存菁——看你站在什么角度去理解這件事。事實(shí)上余蟹,任何基于商業(yè)邏輯的決策都可能招來各種非商業(yè)角度的非議或者攻擊卷胯,只是看決策主體在意不在意罷了。
道不行威酒,乘桴浮于海窑睁。企業(yè)發(fā)展并無放之四海而皆準(zhǔn)的模式可循。沒有人規(guī)定企業(yè)要做好就必須得做大做強(qiáng)葵孤、全國(guó)擴(kuò)張担钮,只要能找到更適合自己的路,安于一隅尤仍、精益求精或許更值得稱道箫津。按照于東來先生一貫的浪漫主義情懷,如果不能天下大同宰啦,寧愿退而隱居桃花源苏遥,這也是他關(guān)店的因素之一吧。對(duì)于消費(fèi)者而言赡模,相比于胖東來這個(gè)品牌全線擴(kuò)張最后泯然眾人變得和其他零售企業(yè)一樣奸頭賊腦田炭、面目可憎,保留幾個(gè)精品店精耕細(xì)作也是不錯(cuò)的選擇纺裁。畢竟诫肠,胖東來的崛起是河南乃至全國(guó)的本土零售企業(yè)的一個(gè)奇跡司澎,承載過許多人渴望本土企業(yè)復(fù)興的夢(mèng)想。
讓傳奇活著栋豫,耐心的等待時(shí)機(jī)挤安,也未嘗不是一份期冀。
最后丧鸯,再次聲明蛤铜,本文純屬筆者作為一個(gè)局外人的貿(mào)然妄評(píng),既非贊歌丛肢,更非讖語围肥,僅為飯后閑談。畢竟蜂怎,多一些胖東來這樣的企業(yè)穆刻,對(duì)廣大消費(fèi)者也是利好多多。順祝于東來先生安泰杠步,祝胖東來商祺氢伟。