很多人都有這樣的童年回憶：小伙伴不知從哪里摘來(lái)蒼耳子臂寝，悄悄放到別人的頭上、衣服上摊灭，及至被人發(fā)現(xiàn)，小小刺球早就牢牢掛在身上败徊，要想清除很費(fèi)一番周折帚呼，于是打鬧一番，不是真的惱，只是覺(jué)得好玩煤杀，小刺球也不知所終眷蜈。小時(shí)候只知道它的果實(shí)渾身是刺，沒(méi)有細(xì)究這刺的來(lái)由沈自，也從未想過(guò)這兒童的嬉鬧行為正符合了這株植物的心意酌儒，甚至超出了它的預(yù)期。
蒼耳是菊科蒼耳屬植物枯途，鄉(xiāng)間很是常見(jiàn)忌怎，八九月份，正值蒼耳開(kāi)花季酪夷，仔細(xì)觀察它的花朵才發(fā)現(xiàn)這株植物確實(shí)有趣榴啸。
?蒼耳的花是單性同株鸥印，即一株植物上同時(shí)有雄花和雌花。在葉腋處多個(gè)雌花或雄花分別形成花序并聚在一起坦报，形成塔型库说，雄花序通常位于塔的中上部。雄花序球形片择，小花的花冠鐘形潜的，花絲合生，花藥線形构回，頂端彎折成橢圓形夏块，初開(kāi)時(shí)花藥充滿黃色的花粉，當(dāng)花粉散去纤掸，細(xì)看整個(gè)雄蕊脐供，活脫脫是一支精巧的“打蛋器”。
?雌性花的頭狀花序與雄花序聚生在一起借跪，通常位于塔的底座部位政己。橢圓形，總苞片2層掏愁，內(nèi)層總苞呈囊狀歇由，外層苞片退化成披針狀，每個(gè)花序通常由兩朵小花組成果港，花柱粗壯沦泌，柱頭2裂。
授粉完成后辛掠，雄花脫落谢谦，雌花的囊狀總苞閉合释牺，種子在內(nèi)發(fā)育成熟。果實(shí)成熟后回挽，逐漸由綠色轉(zhuǎn)為棕褐色没咙。外層苞片變?yōu)榧獯虪睿痰募舛擞行°^千劈，一旦鉤掛在動(dòng)物皮毛或衣服上要很費(fèi)一番工夫才能除去祭刚，因此蒼耳經(jīng)常生長(zhǎng)在路邊。蒼耳的尖刺上的小小彎鉤顯示了它極為聰明的生存策略：一方面把它的種子順利傳播墙牌；另一方面因?yàn)楸粍?dòng)物散播到各處涡驮，從而避免了同種競(jìng)爭(zhēng)。
蒼耳古稱卷耳憔古，《詩(shī)經(jīng)》里有一首《卷耳》：“采采卷耳遮怜，不盈頃筐。嗟我懷人鸿市，寘彼周行锯梁。”詩(shī)中運(yùn)用起興的修辭方法焰情，描寫(xiě)女子心不在焉地采摘蒼耳陌凳，借以表達(dá)思念之情∧谥郏可見(jiàn)那時(shí)蒼耳就是普遍存在并且加以利用的植物合敦。古代的人最接近自然，種種植物都能物盡其用验游。蒼耳的嫩苗可食充岛，莖皮制成的纖維可作麻袋、麻繩耕蝉。蒼耳子油是一種高級(jí)香料的原料崔梗，并可作油漆、油墨及肥皂油等垒在，還可代替桐油蒜魄。蒼耳子懸浮液可防治蚜蟲(chóng)，據(jù)說(shuō)蒼耳也是能治療鼻炎的中藥场躯。
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