《?生?命?斷?想?》第131章

作者:董勤勇
狀態(tài):連載中
簡介:《生命斷想》這篇文章用醫(yī)生的眼光和思維來詮釋生死。帶你由遠及近颓遏,由外及內(nèi)徐矩,由上及下,由軀體及靈魂叁幢,由真切及虛幻滤灯,來悟透你的人生……


? ? ? ? ? ? ? ? 《第131章》

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? ? ? 張齊彩郭瑩瑩母女——書看了,真棒曼玩!

? ? ? 壽明壽海平父女——董主任鳞骤,書看完了。讀這60章文字就像聽朋友分享生活中的感受黍判,絮絮叨叨平平淡淡真真切切豫尽,受教了。謝謝董主任顷帖。

? ? ? 王功益任秀國伉儷——酌谰伞(主)任,謝謝贬墩,還有你上次給我一本書榴嗅,題目是生命斷想上冊,請給我下冊陶舞,上冊我已經(jīng)看了一大半了嗽测,你寫的真實絕對是0K了,為你點贊肿孵!

? ? ? 俞德寶俞巧巧父女——感謝董醫(yī)生的首部著作分享唠粥,看了之后很有價值。這周四早上我父親俞德寶有您的手術(shù)颁井,還得麻煩董醫(yī)生了厅贪。我父親常年一直排便不暢,這回也是家里人勸過來的雅宾。因為我奶奶也是您動的手術(shù)养涮,提到你的技術(shù)很好葵硕,想著也把我爸的病能看看好,好說歹說給他勸過來贯吓。再次辛(苦)麻煩董醫(yī)生懈凹,也辛苦您!拜托悄谐!不客氣介评,您書寫的很好!應(yīng)該的爬舰∶锹剑看了您的書受益匪淺,很值得情屹!

? ? ? 邵云德屠光輝翁婿——董主任您好:書看了挺容易懂的坪仇,謝謝啦。打賞一下垃你!

? ? ? 寧波工作的湖南籍老鄉(xiāng)段勇豐——董哥哥椅文!書寫的不錯!書很有價值惜颇,一點書本費皆刺,小小心意!

? ? ? 我們經(jīng)常無法準點下班準點吃飯凌摄,不準點這倒正常了羡蛾。我們能夠準時吃飯、下班望伦,那才是不尋常林说。克勇格格只要這種時候屯伞,就會說腿箩,讓董哥待會請我們吃三江源大酒店,哈哈劣摇,其實珠移,就是三江源拉面館,講大酒店在不知情的人那里末融,有點牛逼哄哄的味道钧惧,顯得董哥大方慷慨客氣,在熟悉的人那里就是整蠱搞笑開心一下勾习。三江源大酒店就在浙江大學(xué)明州醫(yī)院門診大門的正對面過馬路直達浓瞪。我吃素,所以巧婶,店主熟悉明了乾颁,我從來都不用開口點涂乌,他們就知道是吃青菜雞蛋面的主來了。吃完英岭,13塊湾盒。三江源大酒店這邊董哥時不時還要碰到醫(yī)院的熟人,谷平大哥我都碰到過好幾次诅妹。

? ? ? 有一次罚勾,有三個人等著我看門診結(jié)束請我吃中飯,快一點終于OK了吭狡。他們?nèi)擞姓f有笑跟著我走尖殃,我就帶他們來到了香堤水岸朝明州醫(yī)院這邊一個狹窄門面那邊去吃福建千里香面館。他們面面相覷赵刑,疑惑不解:董哥分衫,我們請你吃飯场刑,這里有飯嗎般此?我說,你們請我吃牵现,我吃啥你們就吃啥哈铐懊。他們雖然老大不情愿,但也無可奈何花落去瞎疼,只能這樣了科乎。我點了一份蔥油拌面,他們照葫蘆畫瓢贼急,也每人一份茅茂,有個胖點的人還來了幾個韭菜雞蛋餃,吃完后結(jié)賬太抓,四個人空闲,總共23塊。他們驚愕得像見到了曠世奇跡走敌,說碴倾,他們從來沒有吃過這么便宜的中餐,即使早餐都沒這么便宜過掉丽。

? ? ? ? 三江源大酒店及福建千里香那邊人太多了跌榔,去了經(jīng)常占不著座位。沒辦法捶障,向側(cè)向僧须、偏向發(fā)展。往漢象音樂圖書酒店這邊有來之味大酒店项炼,奉化牛肉大酒店担平,倉橋大酒店等等柑蛇,還有夾雜在同心苑、香堤水岸中間步行長廊一條街那里驱闷,兩邊也有面館耻台,沙縣大酒店,以及包子空另、餃子盆耽、粥鋪等,董哥偶爾也光顧扼菠。其中摄杂,以倉橋大酒店更吸引人些,品種花樣多循榆,小吃配料齊析恢,熱鬧非凡,車水馬龍秧饮,流水般地來映挂、坐、吃盗尸、走柑船,座位基本能夠解決。

? ? ? ? 有一次泼各,下午三點半才結(jié)束鞍时,連續(xù)作戰(zhàn),中餐又被耽擱扣蜻,走出醫(yī)院大門逆巍,饑腸轆轆。眼前一個烤紅薯攤莽使,香飄飄的锐极,吆喝聲還挺響亮。紅薯一二類甚至三類產(chǎn)品吮旅,董哥有二十年左右沒吃過了溪烤。董哥帶領(lǐng)大家再溫習(xí)一下,什么是食品的一二三四類庇勃,食品一類就是食物原生態(tài)檬嘀,比如,紅薯洗洗就吃责嚷,此乃一類鸳兽,烤紅薯屬二類,也就是原生食物略經(jīng)處理罕拂,三類即經(jīng)過加工制作揍异,使用添加劑及包裝等等全陨,可長時間保存,比如水晶紅薯條衷掷,這時候還可以部分看出原生食物辱姨。四類即找不到看不出原生食物了,比如由紅薯制作的粉條粉皮戚嗅,或者粉皮粉條油炸后的食品雨涛,都屬于四類。

? ? ? 從健康觀念出發(fā)懦胞,應(yīng)該多進食食物的一二類替久,少進食或者不進食三四類。董哥餓死了躏尉,挑了個最大的烤紅薯買下來蚯根,用紙包著手拿著,不停變換握持處胀糜,哎喲颅拦,燙燙燙。董哥也超級自信僚纷,自認為大胃王矩距,能吃很多,花了我二十三塊大洋怖竭,結(jié)果,太長時間沒吃過該類食物陡蝇,沒經(jīng)驗痊臭,吃了三分之一,居然咽不下去登夫,吃不進了广匙,喉嚨卡卡的,眼淚水都給搞出來了恼策,味道也沒有想象中的好鸦致,甚至感覺很難吃,最后涣楷,另外三分之二丟棄了事分唾。我當時在想,如果讓我生吃紅薯會是什么味道狮斗?董哥能霸蠻吃下去嗎绽乔?

? ? ? ? 呃,董哥是不是個忘恩負義之人呀碳褒,沒有紅薯就沒有董哥折砸,沒有紅薯看疗,董哥估計已經(jīng)被餓死幾十年了,紅薯乃是董哥的救命恩人睦授!小時候两芳,一大早起來,就是吃紅薯粥去枷,紅薯切成塊狀片狀盗扇,加一丟丟米,熬起來沉填,熱氣騰騰疗隶,吃得飽飽的,去上學(xué)或者做事翼闹,中午斑鼻,米飯上面蒸了紅薯,吃飯的時候紅薯總得意思意思一下猎荠,哪怕只想吃米飯坚弱,也得多少來點紅薯,否則关摇,大人朝你瞪眼睛荒叶,有點恐怖有點怕怕的,晚餐也一樣输虱。有時候餓了些楣,削生紅薯吃。紅薯那玩意太容易種活了宪睹,只要有水愁茁,松黃土,略微施點肥亭病,生長起來超級茂盛鹅很,產(chǎn)量高,紅薯葉罪帖、桿促煮、藤還可以喂豬。后來整袁,人的口味返祖菠齿,豐衣足食以后反而炒紅薯葉炒紅薯桿紅薯藤吃,還吃蕨菜葬项。我小時候那么缺吃的泞当,那么餓,卻從來沒吃過紅薯葉桿藤,好奇怪襟士,那時候莫非不知道紅薯葉桿藤能吃盗飒?所以,董哥的固有印象是紅薯葉桿藤只適合喂豬陋桂,人不能吃逆趣。

? ? ? ? 尤其,紅薯超級容易儲藏嗜历,保存宣渗,不用太操心,屋角落梨州,床底下痕囱,地窖里隨便放,不會壞暴匠,放久了更甜鞍恢。看著紅薯滿地每窖,就知道自己不會被餓死帮掉。

? ? ? ? 再就是,土法紅薯制品也不少窒典,曬干的生紅薯片蟆炊,紅薯煮熟后再制成各種樣式的熟紅薯制品,比如薯皮瀑志,土話涩搓,就是用蒸煮熟的紅薯攪拌成硬糊狀,然后再用模具壓后室、刮成片狀曬干缩膝,或者紅薯齋,土話岸霹,就是把蒸煮熟的紅薯攪拌成硬糊狀以后壓入模具凹陷內(nèi)制成各種形狀的粑粑,外面撒點生米粉将饺,儲存在壇壇罐罐里密封贡避。我奶奶超級喜歡把這些東西藏在二樓的不顯眼處,爬二樓需要臨時取樓梯予弧,增加了難度刮吧,另外,上二樓容易被發(fā)現(xiàn)掖蛤。但是杀捻,不管怎么隱藏,等到發(fā)現(xiàn)時蚓庭,基本上已經(jīng)被我們偷吃光了致讥。有時候紅薯制品加點添加劑仅仆,或者紅薯磨粉制成淀粉,紅薯蒸餾酒垢袱,粉皮综看,粉條等等虚汛,或者淀粉團,粉皮,粉條泡軟炒菜惧浴、下火鍋或者油炸等等,就算說我的小時候是在紅薯滿天飛里度過的也不夸張皱埠。填飽肚子是紅薯熏版,吃食花樣翻新還是紅薯,改善口味依然是紅薯氯夷。小時候有涼薯吃也是蠻奢侈的臣樱,涼薯應(yīng)該也屬于薯類,挖出來把外面那層皮一片一片扒拉下來不用洗就可以吃了肠槽,白白的脆脆的甜甜的擎淤,不知道現(xiàn)在的我,還能不能生吃涼薯秸仙。

? ? ? ? ? 有一次我兒子董貝冰跟我們一起回衡東老家過年嘴拢。他奶奶興高采烈地一大早給他和我各盛了一碗紅薯粥,我兒子從來就沒有餓過寂纪,一誕生就在豐衣足食的時代席吴,從來沒有吃過紅薯粥。他奶奶剎車不住捞蛋,習(xí)慣了孝冒,不管什么時候,依然每天紅薯粥伺候拟杉,不知道是轉(zhuǎn)換不了時空還是讓我們不忘本還是覺得收獲了的紅薯不處理掉不心甘庄涡。董貝冰那個難以下咽我是看得出來的,然后搬设,怕他奶奶看出來穴店,他就端到屋外遠一點的地方去慢慢咽,還把剩下的倒在地上喂狗狗了拿穴。剛剛慶幸自己終于把那碗可惡的粥去無蹤了泣洞,冷不丁他奶奶問,冰崽默色,粥好吃嗎球凰?我兒子忙不迭出于禮貌沒時間思索地回復(fù),好吃好吃。誰知他奶奶信以為真呕诉,來了一句缘厢,再給你來一碗。董貝冰嚇得魂飛魄散义钉,速速回答說吃飽了吃飽了不來了昧绣,謝謝奶奶。

? ? ? ? ? 二十幾年了捶闸,我就沒有吃下去多少紅薯的一二類食品夜畴,甚至三類,比如包裝的水晶紅薯條删壮,薯干薯片之類的我都吃得極少贪绘,口感差,脹氣央碟,甚至燒心反酸税灌,排氣多。但是亿虽,紅薯的四類食品我還是能吃菱涤,也喜歡吃,粉條粉皮吃起來感覺還是挺親切挺有口感洛勉,爽滑爽滑的粘秆,也容易咀嚼,或者一嗦收毫,就OK了攻走,油炸粉條粉皮更是入口脆爽易融,好恰得很此再!

? ? ? ? ? 我也一直在納悶昔搂,誰把我們的食欲、口感输拇、胃納改變了摘符,變得那么一去不復(fù)返的挑剔。精益求精策吠,細中變細议慰,甜上找甜,五味不夠奴曙,還要來味精,雞精草讶,醬洽糟,老抽,油,辣坤溃,麻拍霜,八角,茴香等薪介,甚至芥末粉熏嗆沖祠饺,方法也是煮,蒸汁政,熏道偷,炒,炸记劈,熗勺鸦,燉,煎目木,熬换途,炆,燜刽射,燙等等千變?nèi)f化军拟,還有電炒鍋,高壓鍋誓禁,電磁爐懈息,微波爐,烤箱现横,空氣炸鍋不一而足漓拾。不講究吃,也不在乎吃戒祠,對吃超級隨意骇两,只求填飽肚子的我,居然二十幾年來吃不了紅薯了姜盈,我自己內(nèi)心都很茫然低千。

? ? ? ? ? 1962年成立的臺灣宜蘭食品工業(yè)股份有限公司,于1992年挺進大陸馏颂,成立湖南旺旺示血。董哥孤陋寡聞,見少識窄救拉,當我第一次吃旺旺雪餅的時候难审,驚愕得無以復(fù)加,大米原來可以這樣制作起來吃的呀亿絮!之前董哥吃過的大米系列是告喊,米飯麸拄,粥,鍋巴黔姜,剩飯曬干的炒米粒拢切,爆米花,米粉秆吵,米花糕淮椰,米餅,米湯等纳寂。但是主穗,旺旺雪餅?zāi)欠N恰到好處的脆,碎烈疚,松黔牵,甜,酥爷肝,入口融等是董哥以前所有接觸過的米制品所不可比擬的猾浦。還有旺旺仙貝等,像暴風雨般徹底洗滌刷新了董哥的味蕾灯抛。據(jù)說金赦,一塊錢一斤的大米的時候,旺旺創(chuàng)造了五十六塊錢的營業(yè)額对嚼!

? ? ? ? 沒有成千上萬層出不窮的添加劑夹抗,沒有不斷換代不斷創(chuàng)新的制作工藝,就不可能有規(guī)模宏偉一往無前的現(xiàn)代食品工業(yè)纵竖,更不會有五彩繽紛萬紫千紅的現(xiàn)代食品漠烧。人類的貪吃無底線胃口無極限嘗新無休止不斷地向自己提出挑戰(zhàn),從萌芽到瓜熟蒂落靡砌,從收獲到進入胃中已脓,各個環(huán)節(jié)各個步驟都在用心思動腦筋,怎么樣才能縮短生長生產(chǎn)周期通殃,怎么樣才能增加產(chǎn)量產(chǎn)出度液,怎么樣才能長時間運輸儲存,怎么樣才能使得食品易咬画舌,易嚼堕担,易碎,易攪曲聂,易融霹购,易咽,易化朋腋,怎么樣才能在色厕鹃,看起來誘人兢仰,香,聞起來誘人剂碴,味,吃起來誘人等上面下功夫轻专,人類的大腦貪婪忆矛,就跟城市的道路建設(shè)永遠趕不上車輛的保有速度一樣。而且请垛,人類的大腦貪婪只往高處走催训,基本不可逆不返回。夢寐以求的東西宗收,一旦擁有或者品嘗了漫拭,也不過如此,尤其是不斷重復(fù)混稽,更是令人厭倦?yún)挓﹨拹翰勺ぃ祟愑竹R不停蹄向下一個新奇進發(fā)!

? ? ? ? 我似乎明白了我二十幾年來為什么吃不了紅薯的一二三類食品了匈勋,敢情是現(xiàn)代食品工業(yè)不讓你吃礼旅,它們早已把你的味蕾妖魔鬼怪化了,也降伏了你的胃的消化能力和胃腔大小洽洁,循序漸進痘系,潛移默化,無限期的永遠的人類又會是另外一個版本饿自。而人類的每一個個體就是人類的濃縮版汰翠。董哥的超強大腦告訴你,幾萬億年以后的遠期人類到時候追尋他們變異進化的蹤跡昭雌,會從現(xiàn)代食品工業(yè)的遺跡复唤,化石,音影資料城豁,文字記載等找出答案苟穆!

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