1.水果爛了挖掉吃
也許有人會說泳挥,水果沒有全部爛,把爛的那部分挖掉至朗,其他的部分又沒爛扔掉多可惜屉符,浪費食物……
超市里經(jīng)常這樣做,把水果切成塊,碼放在一次性白色塑料盤子里矗钟,再封上保鮮膜唆香,會不會有人這樣想,哎呀吨艇!水果都給切好了躬它,買回去連切都不用切,問題是還這么便宜东涡。
如果不是由于運輸過程中磕碰或者儲藏方式不當造成的而是霉變的水果冯吓,不僅是霉變腐爛的部分變質(zhì),真菌還會通過汁液向未腐爛的地方滲透疮跑,這樣沒有腐爛的水果也有微生物代謝產(chǎn)物组贺。吃了這種水果會產(chǎn)生頭疼惡心腹脹等不良反應。經(jīng)匙婺铮看見處理的水果失尖,以便宜很多的價格售賣,而且給的量還不少渐苏,只是這樣的水果吃了再多還不如買新鮮的掀潮。
2.剩飯剩菜熱熱吃
早晨要吃得好,中午要吃得飽琼富,晚餐要吃得少仪吧,這個道理大家都非常熟悉。"早餐像個皇帝(給我來點這個公黑,再給我來點那個還有……可勁擺譜得瑟)邑商,中午像個平民,晚餐像個乞丐"可是很多人白天上一天班凡蚜,中午湊合吃頓外面的快餐填飽肚子人断,把晚飯當作正餐,正兒八經(jīng)多做幾個菜朝蜘,犒勞自己辛苦工作一天恶迈,但是吃不完剩下了,第二天熱熱再接著吃谱醇。
還有的人喜歡做飯故意多做一些暇仲,休息日恨不得把一天的飯都做出來,晚上熱熱湊合吃副渴,省得再重新做一頓飯奈附。
有人說我把剩飯剩菜放冰箱里就安全了,放冰箱里只是抑制細菌繁殖速度煮剧,米飯放置超過24小時斥滤,某些致病菌如沙門菌将鸵、嗜鹽菌、大腸桿菌佑颇、金黃色葡萄球菌等不能殺死顶掉,吃了這樣的剩飯營養(yǎng)遭到破壞不僅影響口感還會造成肥胖。現(xiàn)在有的年輕人到了爺爺奶奶家挑胸,把他們的剩菜動作迅速地倒掉痒筒,在他們張大嘴巴心疼的時候已經(jīng)倒完了。如果一定要吃剩下的肉菜加工時重新放些綠葉青菜茬贵,其它剩下的如綠葉菜簿透、涼拌菜最好不要再吃了。
3.炸過食物的油
炸過食物的油還會倒回一個塑料容器里繼續(xù)用闷沥,炸過一次食物的油已經(jīng)經(jīng)過了一次高溫萎战,如果繼續(xù)再油炸食物,勢必再一次經(jīng)過高溫舆逃。高溫使用過的油蚂维,如果實在覺得那么一鍋油只用過一次,而且油的顏色還沒有變深就倒掉可惜路狮,那就不要油炸用虫啥,做面食烙餅、和餡奄妨、涼拌菜用涂籽,或者炒菜先放新油等到菜即將出鍋再放這種油。
其實避免浪費最好的辦法就是現(xiàn)做現(xiàn)吃砸抛,吃多少做多少评雌,寧可虧幾口只吃八分飽也不做多剩下占盤子占碗。也許有人說大山里的老人省吃儉用一輩子吃剩飯剩菜不是也沒什么問題直焙,要么人家生存環(huán)境沒有工業(yè)污染景东,空氣好少吸很多霧霾,要么就是修為好奔誓。當今這樣的生存環(huán)境斤吐,這樣多的食品問題,還是多關(guān)注這方面會更好些厨喂。