? ?離2020新年不到一個月了透葛,遠在家鄉(xiāng)的父母也開始準備過年的東西,離家的孩子們都想回到那個回憶最多又很溫暖的家镀裤【翰可很多人感覺過年沒有年味,除了跟家人暑劝、朋友馁菜、同學(xué)聚一餐以外找不到其它的樂趣。今天跟大家盤點湖南各地過新年的習(xí)俗铃岔,看看跟你們那里有什么不同吧汪疮!
? 湖南長沙:很多人會說在城市里過年,每天都一樣毁习,其實不是的長沙人在除夕夜吃團年飯前智嚷,時興<關(guān)財門>,閉起門來全家大吃團年飯纺且,還要在正對面的墻壁貼上寫有“對我生財”等吉利話的紅紙盏道,以便在大年初一開財門時,一眼就能望見新春的歡喜载碌。這類紅紙招貼要在關(guān)了財門以后貼猜嘱,人不出門,如何貼嫁艇?遠親不如近鄰朗伶,這樣的吉祥紅招貼,一般是由對門的人家互相張貼步咪。正初一那天白天走鄰居拜年论皆,晚上很多年輕人會去看電影。
? 湖南常德:新春時各家都有在大門口張燈結(jié)彩的習(xí)慣。在新年各家個戶都會準備《缽子菜》這個是當?shù)靥貏e有名的特色菜点晴。而每年農(nóng)歷正月初一清晨感凤,也是北京時間零點正,由男主起來打開大門鳴放爆竹粒督,叫做“開財門”陪竿。初一當天全家人都穿新衣,叫做“去舊迎新”屠橄。晚輩要向長輩拜年萨惑,小孩拜了年,長輩照例要用紅紙包一些錢送給小孩仇矾,叫“壓歲錢”庸蔼。常德城鄉(xiāng)都大耍龍燈。常德龍燈的品種有長龍贮匕、老龍姐仅、幼龍、鰲龍刻盐、草把龍等等掏膏。
? 湖南邵陽:每到年底的時候,邵陽的家家戶戶都一定要做一道菜敦锌,這就是豬血丸子馒疹。邵陽人稱豬血丸子為“血粑”,春節(jié)時候乙墙,“血粑”炒臘肉是邵陽人待客的一道好菜颖变。除了豬血丸子,邵陽還保留了一種特殊的春節(jié)習(xí)俗听想,那就是——灘頭年畫腥刹。灘頭位于湖南省隆回縣東南部,距縣城30公里汉买。元末明初設(shè)鎮(zhèn)衔峰,始稱“楚南灘鎮(zhèn)”。灘頭漫山遍野的楠竹蛙粘,清澈見底的溶洞溪水和古樸淳厚的民風(fēng)垫卤,孕育了中國民間美術(shù)珍品——灘頭年畫。
? 湖南郴州:在郴州農(nóng)村出牧,過年會有一道特別客氣的菜穴肘,就是大塊肉。這大塊肉名副其實大塊崔列,因為每塊至少半斤以上梢褐,而每個客人一次要把這整塊都吃下去旺遮。郴州地區(qū)過年期間還有很多特別的忌諱赵讯。比方說不能說“剪刀”這兩個字盈咳,因為會把好運“剪掉”,還比方三十晚上是不能關(guān)燈的边翼,初一不能清掃垃圾等等鱼响。
? 湖南衡陽:在衡陽過新年,有一道菜您一定會吃到组底,而且這道菜一定是第一個端上來的丈积,名字也特別簡單,就叫“頭碗”债鸡。這頭碗里面用到的食材可豐富呢江滨,一般是用飯豆、紅棗墊底厌均,上面順次加入圓蛋唬滑、肉、魚丸棺弊,各種喜歡的菜在里面晶密。每年的大年初一,到南岳大廟虔誠地?zé)弦混南隳K蔀楹芏嗪怅柸诉^年必做的一件事情稻艰。而且還有人大年三十的晚上就等候在這里,只為了能燒上初一的第一炷香侈净,可以想象尊勿,這綿綿的煙火中飽含著人們對來年生活的企盼。
? 湖南懷化:當正月初一零點鐘聲敲響時畜侦,懷化家家戶戶都會燃放長長的鞭炮——“千子鞭”运怖,以示辭去舊歲,迎接新年夏伊。隨后大家都會將門戶關(guān)好摇展,這被稱作是“關(guān)財門”——及時關(guān)住已獲得的財喜,不讓它往門外流走溺忧。等到初一清晨時咏连,再燃放鞭炮,大開門戶鲁森,接納新年的喜氣和財富祟滴。此外糍粑是懷化人過年最重要的食物之一。
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