記得去年冬天有一次下課后,推開辦公室的門眶熬,一股烤紅薯的香味迎面撲來(lái)妹笆。尋著香味望去块请,對(duì)著門的辦公桌上放著幾個(gè)烤紅薯。那紫紅色的外皮油亮亮的拳缠,飽滿得馬上要破裂似的墩新。
口中生津,顧不得淑女的形象窟坐,餓虎撲食一般海渊,抓過一塊。沒舍得急于吞入腹中哲鸳,而是忍著饞蟲的騷擾臣疑,細(xì)細(xì)地打量了一番,才小心翼翼地剝開外皮徙菠,金黃色的瓤露出來(lái)了讯沈。咬一口,甜甜的懒豹,面面的芙盘,軟軟的,真是軟糯香甜脸秽。
品嘗完了儒老,才向同事打聽美味的做法。同事說空氣炸鍋烤的记餐,溫度200度驮樊,30分鐘,中間翻一次面片酝。貌似很簡(jiǎn)單囚衔,估計(jì)自己這不下廚房的人也能做。
星期天在購(gòu)物群買了西瓜紅雕沿,據(jù)說這種紅薯最適合烤著吃了练湿。把紅薯洗干凈,用紙巾把表面的水分吸干审轮,空氣炸鍋放入吸盤肥哎,調(diào)好溫度。因?yàn)榧t薯塊兒小疾渣,時(shí)間調(diào)的25分鐘篡诽,中間翻了一次面。
時(shí)間到了榴捡,我期待的烤紅薯出鍋了杈女,香味四溢。但是有點(diǎn)生硬,可能是時(shí)間短點(diǎn)兒达椰。
烤第二鍋時(shí)嚴(yán)格按照同事的說的定好時(shí)間翰蠢,本想這次應(yīng)該不會(huì)出問題了,放心地瀏覽簡(jiǎn)書砰碴。誰(shuí)成想一看就忘了時(shí)間躏筏,直到空氣炸鍋提示鈴響起才想起來(lái)自己還烤著紅薯呢!這次雖然時(shí)間夠了呈枉,但是中間沒有翻面,紅薯一面軟埃碱,一面硬猖辫。烤紅薯又以失敗而告終砚殿。
看來(lái)廚藝和寫作一樣啃憎,不是一蹴而就的,還要多練習(xí)八蒲住辛萍!做飯大概也需要天賦吧?