憶去冬(一)

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? ? ? ?時(shí)至歲末杂腰,偏逢兒子扁桃體炎癥復(fù)發(fā),便陪兒在近居門診輸液椅文。病房不大倒也落得干凈利索喂很,及至事畢選在離爐旁坐定以捱時(shí)間。此間雾袱,室外正遇今冬至寒之氣恤筛,朔風(fēng)正緊,正個(gè)把前往暖冬之說蕩到爪哇國去了芹橡。

? ? ? ?正思間忽又被爐旁一自加的水壺吸引毒坛,壺中沸水正翻滾,咕嚕咕嚕之聲頗有節(jié)奏感,這本是門診大夫?yàn)椴∪藳_熱水袋備熱水之用煎殷,也兼之有加濕空氣之便了屯伞。

? ? ?大夫填炭火時(shí)又把吾之眼光引到爐蓋上,生鐵蓋子此刻業(yè)亦通體赤顏豪直。及此劣摇,我不經(jīng)意說出一句:“此間若有地瓜置于這爐蓋子上,想必烤來吃極妙弓乙∧┤冢”話音未落,屋中眾人皆發(fā)笑暇韧,而我之思緒卻猛地回到幼年勾习,那時(shí)取暖還不像現(xiàn)在住樓房集體供暖,在農(nóng)村都是每家每戶自購置煤炭生鐵爐驅(qū)寒懈玻,記得每到數(shù)九寒天巧婶,冰天雪地之時(shí),一家之人或三五親朋圍爐而坐談天說地涂乌,山南海北時(shí)艺栈,而于之標(biāo)配之物定是那時(shí)令瓜子、花生湾盒、地瓜之類湿右,期間烤地瓜之趣尤甚。

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? ? ? 地瓜必選不大不小历涝,光滑順眼者诅需。將其置于爐底,任尚未燃透且火熱的小塊炭(粒狀)覆之荧库。不刻間便有些許地瓜香甜之味溢出堰塌,極是勾人味蕾,經(jīng)過幾次翻覆讓其均勻受熱分衫,經(jīng)手捏試之后便知烤透與否了场刑,及至熟透,在雙手之間循環(huán)顛來倒去蚪战,傳遞散熱牵现。雖是極燙卻已然不覺,掰開瞬間金黃之色映于眼中邀桑,熟悉的香甜之味直往喉間鉆時(shí)瞎疼,便迫不及待將這美味放入口中,雖邊吹邊大快朵頤邊燙得嘶嘶不斷也顧不得了壁畸。這便是冬日里最有趣最快意之受用了贼急,孩童之時(shí)趣事雖多茅茂,此算之一罷。 ?

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