雀尾蝦球 | 與愛情有關(guān)的一道美食

人海中的那次遇見,瀲滟了心湖劫流,驚艷了時光,從此墜入相戀大审,難以割舍座哩,無法抗拒。金風玉露一相逢姜骡,便勝卻人間無數(shù)屿良。

大學,他在南方的城市康栈,她在北方的城市喷橙。所愛隔山海,山海不可平悬荣。

朋友都不看好他們:大學戀愛疙剑,畢業(yè)就分手,更何況是異地戀嚼蚀?成功概率太低了轧简!雙方家人也都反對:相隔兩地,又怎知對方心思亦如你一般拳芙?不會辜負相思意皮璧?擔心他們耗費青春,浪費感情睹限,到頭來翻越山丘,才發(fā)現(xiàn)山海那頭無人等候染服!

可是他們堅信叨恨,即便所愛隔山海,山海不可平秉颗,如若是真愛送矩,又何懼為了你漂洋過海、翻山越嶺菇怀!

異地戀蒸其,說出來、寫出來可以是一段浪漫動人的愛情故事,可是只有親身經(jīng)歷的人靠汁,才能體會那種甜蜜中夾雜著的辛酸闽铐。

她皺眉的表情他看不到,她疼的瑟瑟發(fā)抖踢星,他也無法感同身受隙咸。她暈倒在圖書館,被舍友扶回宿藏否,撥通了他的電話,他著急關(guān)切地說:“多喝熱水淆储,蓋好被子本砰,好好休息”灌具,可她卻感受不到任何溫度咖楣。

天氣轉(zhuǎn)冷诱贿,當她看到別人的男朋友給心愛的女孩披上了一件外套珠十,寵溺地擁進懷里焙蹭。而她孔厉,只能默默地從口袋里掏出手機,滿心期待著他一句溫柔關(guān)切的話語粪般。

她和閨蜜去海邊走一走污桦,他發(fā)信息告訴她:“海邊風大凡橱,記得多穿點衣服∷笪疲”她的心里升騰起一絲暖意变抽,卻還是無奈地嘆了口氣——她多希望這件防風的外衣是他親手給她穿上的暗椤诡宗!

他每次來看她塔沃,都會帶她去有她愛吃的“雀尾蝦球”的那家特色餐廳,清幽的環(huán)境螃概,別致的風格鸽疾,柔和的音樂,恰到好處地襯托著彼此心中那份純美的愛情冒窍。

雀尾蝦球

大學畢業(yè)前夕综液,她的父親給他們的愛情下了最后通牒:“如果畢業(yè)他不能回到北方來儒飒,你們就必須分手!”届良。他在她父親面前許下了承諾圣猎。

畢業(yè)典禮那天,他像是從天而降突想,出現(xiàn)在她的面前,手里捧著一個很大的飯盒屋灌,他說:“畢業(yè)了,就要離開這座城市了祠丝,以后很難再吃到那家餐廳的雀尾蝦球了。你嘗嘗這個雀尾蝦球的味道怎么樣岸蜗?喜歡嗎叠蝇?如果喜歡,以后你隨時想吃铃慷,我就隨時做給你吃蜕该,好不好蛇损?”

她哭了。
是喜悅股囊?是感動更啄?是委屈?還是這么多年來的辛酸内狗?
他緊緊抱住了她义锥,緊緊的拌倍,生怕手一松,她就會消失一般数初。
她感覺到臉頰有一顆淚珠滾落下來梗顺,她已分不清是她的,還是他的仑鸥。

他遵守承諾锈候,回到了北方。但是工作原因泵琳,他們兩個在相聚312公里的兩個城市获列。即便如此,他們也是很知足迫悠,畢竟巩梢,近了括蝠!

兩年后,他們結(jié)婚了搁拙。
結(jié)婚四年法绵,一直兩地分居,各自忙碌自己的事業(yè)盐茎。正當她的事業(yè)如日中天的時候庭呜,迎來了他們的小寶寶犀忱。她扶关,為了他节槐,為了寶寶拐纱,為了家哥倔,放棄自己的事業(yè)咆蒿,雖有萬般不舍,但這是她的選擇缭黔,心甘情愿蒂破。

她說:“六年前附迷,你帶著你為我做的“雀尾蝦球”出現(xiàn)在我的畢業(yè)典禮上。六年后喊儡,我?guī)е矣H手做的“雀尾蝦球”還有我們的寶寶出現(xiàn)在你面前艘刚∨噬酰”

她笑了,笑得天真爛漫炸庞。
他也笑了荚斯,笑得深情溫暖事期。

但愿君心似我心,定不負相思意绎橘。
他心里有她唠倦,她心里有他,他們狂票,幸福地生活在一起熙暴。

我的愛情故事講完了,我悄悄地把“雀尾蝦球”的做法告訴你屋剑,祝福你也能收獲人生最美的愛情唉匾,做給你愛的他(她)吃匠楚。

一芋簿、備料

阿根廷紅蝦肉質(zhì)軟嫩鮮香(也可以用普通海蝦或者青蝦),土豆肪康,雞蛋撩穿,玉米淀粉食寡,面包糠,鹽善榛,白胡椒粉呻畸。


阿根廷紅蝦伤为、土豆、雞蛋
全蛋液、玉米淀粉蚁署、面包糠

二蚂四、處理鮮蝦

1.將蝦頭和蝦殼剝落遂赠,留下最尾段的外殼,用牙簽從蝦身第二段挑出蝦線筷弦。
2.用鹽和白胡椒粉腌制鮮蝦15分鐘烂琴。


挑蝦線奸绷,不要破壞蝦體完整性
腌制蝦肉15分鐘

三层玲、制作土豆泥

將土豆切片辛块,上屜蒸15分鐘。蒸熟以后父虑,均勻撒上鹽士嚎,碾壓成土豆泥悔叽。

調(diào)好味的土豆泥

四娇澎、制作“雀尾蝦球”

1.取一塊土豆泥,捏成一個圓形餅狀括细,然后取一只腌制好的蝦,團成一個蝦球锉试,把尾部露在外面呆盖。用手將蝦球表面揉捏至圓潤光滑贷笛。


土豆泥制成餅狀
做好的雀尾蝦球外形

2.先裹一層玉米淀粉株扛,再裹一層雞蛋液邑贴,最后裹一層面包糠。

依次裹上淀粉拢驾、蛋液奖磁、面包糠

四、下鍋炸

油燒到五成熱的時候放入蝦球繁疤,小火慢炸5分鐘咖为,炸的過程中輕微翻動蝦球,炸至表面均勻呈金黃色即可稠腊。

小火慢炸雀尾蝦球

五躁染、作品欣賞

雀尾蝦球
雀尾蝦球
雀尾蝦球
雀尾蝦球
雀尾蝦球

一道Q萌可愛的美食俏點,你學會了嗎吞彤?
一個美麗動人的愛情故事,你會喜歡嗎叹放?
我是詩樺饰恕,一個喜歡研究美食,喜歡寫故事的人井仰,我會永遠在簡書文集《美食妙記》等你埋嵌。

因為我剛好遇見你,留下足跡才美麗俱恶,
如果再相遇雹嗦,我想我會記得你范舀。
留下你的“喜歡”,我會很“歡喜”哦~~

原創(chuàng)圖/文:詩樺

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