? ? ? 北京各餐廳管理組及伙伴忿等,2018年下半年已經(jīng)過(guò)去兩個(gè)月了夹纫,我們還是圍繞以顧客滿意度為核心來(lái)開(kāi)展工作咽瓷,以董事長(zhǎng)下半年管理的三件事為要點(diǎn)進(jìn)行分解。其中關(guān)于服務(wù)部分舰讹。我們深刻執(zhí)行落實(shí)了茅姜,笑、跑月匣、答匈睁、有禮貌,六字服務(wù)方針桶错。盡管我們執(zhí)行了服務(wù)流程的工作。就顧客體驗(yàn)角度來(lái)說(shuō)胀蛮,我們也只做到了平喜院刁。
? ? ? ? 作為消費(fèi)者,到任何一家餐廳去消費(fèi)粪狼,享受到標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)流程退腥,是一個(gè)自然平常的過(guò)程任岸。如何讓消費(fèi)者記住我們的餐廳,記住我們的品牌狡刘,是我們值得思考的一件事情享潜。除了認(rèn)真執(zhí)行搖骰子、搖手機(jī)體驗(yàn)活動(dòng)外嗅蔬,我們還要開(kāi)展感動(dòng)式服務(wù)剑按。哪怕是小小的頭繩,哪怕是一個(gè)小小的玩具澜术,都會(huì)讓消費(fèi)者從內(nèi)心感到愉悅艺蝴。接下來(lái)各餐廳的伙伴,要建立感動(dòng)服務(wù)的臺(tái)賬鸟废,每天分享到群里猜敢。
? ? ? ? 還有十八周左右,就完成我們今年的工作了盒延。就顧客滿意度缩擂,我們只有完成了服務(wù)流程及笑、跑添寺、答胯盯、有禮貌的同時(shí),還要認(rèn)真執(zhí)行感動(dòng)式服務(wù)畦贸,才有可能真正做好顧客滿意度的工作陨闹。希望各餐廳的伙伴勇躍挖掘顧客的潛在需求,積極分享到群中薄坏。我們要深刻認(rèn)知餐廳服務(wù)無(wú)小事趋厉。希望各伙伴,各管理組胶坠,在組織例會(huì)時(shí)做好培訓(xùn)以及宣導(dǎo)工作君账。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 杜大海