清晨寂祥,一絲微風(fēng)也沒有,天空明凈地向前方的地平線傾斜七兜。
望著被大地分界線一分為二的世界丸凭,上半部分一點(diǎn)一點(diǎn)褪去發(fā)暗的藍(lán)色。慢慢地惊搏,微弱的晨光開始在天空的幕布上攀爬贮乳,像一個渴睡但是又不得不站起來繼續(xù)行走的旅人忧换。
眼前的一切就如同還在命運(yùn)長河中行走的我們一樣恬惯,疲憊但是由不得不被裹挾著前進(jìn)。那些光和熱就是我心中還殘存的希冀亚茬,是我心中還未泯滅的記憶酪耳。
所以,每當(dāng)我想念一個人刹缝,一個場景碗暗,一段時光的時候,首先想起的先是那熟悉的味道梢夯。
小時候言疗,幸福是一件簡單的事
這天,我正要定外賣颂砸,打算草草解決一下晚飯噪奄,卻發(fā)現(xiàn)了一家小小的雞湯丸子店,里面賣的正是我小學(xué)的時候吃過的小丸子人乓。
還記得那時候是一個小老頭在學(xué)校門口擺攤勤篮,賣的就是這樣的小丸子,這是最受我們小學(xué)生們歡迎的小吃色罚。
一個串串上三個切成一半的面團(tuán)丸子碰缔,擺在一個破舊的三輪車上,任由它們落著灰塵戳护,旁邊放置著一口不知道是鋁制的還是什么材料的鍋金抡,在陽光底下泛著銀光,折射出來的就是我們一群小伙伴歡喜的臉龐腌且。
每每一到放學(xué)竟终,我們就三五成群地湊到小三輪前,你一串丸子切蟋,我一串豆皮统捶,有時候零花錢多的時候還會加一串。
要了丸子和豆皮,小老頭手往三輪底下一頓摸索喘鸟,就打開了煤氣罐匆绣,幽蘭的火苗一竄一竄地,在我們各自的眼睛里跳起了舞什黑。
小老頭一把掀起鍋蓋跪者,熱氣一下子氤氳了視線。他一把把我們要的食材放進(jìn)鍋里悄蕾,然后稍作攪拌问词,就會撈出來放在一個個白色的小磁盤子里。刷上面醬恨豁,撒上蒜泥嚣镜,最后再從鍋里舀起半勺熱湯澆在上面,每次我在旁邊看的時候都覺得最后的這點(diǎn)熱湯才是點(diǎn)睛之筆橘蜜。
隨后菊匿,幾個小伙伴一人端著一個小盤子,盤子里是可憐的三兩串丸子计福,然后對著冒著熱氣開始吃起來跌捆。丸子很軟,里芯稍稍筋道一些象颖,配著調(diào)制好的蒜泥和面醬佩厚,那滋味比吃五花肉還香甜。我們細(xì)細(xì)地吃著说订,生怕錯過什么抄瓦,還時不時左顧右盼,生怕誰誰的家長猛然竄出來克蚂。
但即使如此闺鲸,對我們來說,每天花上幾角錢吃到這樣的美味埃叭,作為一天的結(jié)尾是再好不過了摸恍。
帶著滿嘴的蒜味回家后,又被奶奶發(fā)現(xiàn)赤屋,然后又是少不了嘮叨一番立镶。但第二天還是會雷打不動地去吃上那一小盤子的美味。
直到現(xiàn)在类早,那滿口的香甜媚媒,那笑著鬧著飛奔而去的身影,以及留下的一串串純粹的涩僻,銀鈴一般悅耳的笑聲缭召,都還深深地印在我的腦海里栈顷。
兒時的美夢是現(xiàn)在,現(xiàn)在的美夢是兒時
小時候覺得時間過得好慢嵌巷,想象著自己長大掙了錢萄凤,要把這個小丸子攤買下來,自己吃個夠搪哪。但后來我四年級轉(zhuǎn)學(xué)靡努,離家只有一個胡同那么遠(yuǎn),自然沒有了東吃西吃的機(jī)會晓折,那個賣丸子的小三輪我再也沒有見過惑朦。
隨著時間的流逝,有些記憶開始封存在內(nèi)心深處漓概,就像是電腦的存檔功能漾月,儲存住等想要讀取的時候再讀取。但人終究不是電腦垛耳,記憶總是會擅作主張地跑出來栅屏。
長大后飘千,我去了北京工作堂鲜,就在偶然的一次聚會散場后,我和朋友們路過地鐵站护奈,又一次看到了雞湯小丸子的身影缔莲。
依舊是那個叫不出來材質(zhì)的大鍋,那個似乎是一樣的小三輪霉旗,只不過不是當(dāng)年的小老頭痴奏,是一對老夫婦。他們熟練配合厌秒,有客人自選了串串读拆,然后遞給老太太,然后老爺子就熟練地?cái)[上折疊的座椅鸵闪。
在我的強(qiáng)烈推薦下檐晕,我們一行幾人站在路邊,一人要了幾盤丸子蚌讼,以前是兩角一串的丸子辟灰,變成了三元一盤。
熟悉的操作步驟后篡石,我接過了盤子芥喇,心中已經(jīng)開始帶著期待,慢慢將兒時的美味送入口中凰萨,入口有一股濃烈的面團(tuán)味继控,等細(xì)細(xì)捕捉后械馆,那面團(tuán)的味道變得飄緲,及至無以捕捉武通,最后只剩下失望狱杰。
“什么啊,就是面團(tuán)子疤搿仿畸!”
“別說,這豆皮還挺好吃的朗和〈砉粒”
“小白,你這口味眶拉,不行啊千埃。”
在他們你一言我一語之中忆植,我也慢慢開始懷疑自己放可,但馬上又便開始釋然。這里是北京朝刊,不是校園門口的那一家耀里,味道怎么會一樣?
“是啊拾氓,其實(shí)不太好吃……”
隨后冯挎,也許是因?yàn)檎业搅死碛桑苍S是因?yàn)橥扑]了不怎么好吃的街邊小吃咙鞍,我也跟著他們哈哈大笑起來房官。剛畢業(yè)帶著學(xué)生稚氣的我們,深夜走在北京空無一人的郊外街道续滋,每個人都想大聲地吶喊翰守,然后張開雙臂。
那是一種無數(shù)種可能紛至沓來的感覺疲酌,我們仿佛自己擁抱了世界的中心蜡峰,想象著自己有一天出人頭地,實(shí)現(xiàn)夢想徐勃。
但第二天事示,又回歸了現(xiàn)實(shí)。那微涼的夜我到現(xiàn)在還記得僻肖,那檸黃的燈光我到現(xiàn)在也還記得肖爵,那是我們熱血過后留下的一地殘破。
生活越來越像黑色幽默臀脏,應(yīng)該享受沒長大的時光的時候拼命地想長大劝堪,等到長大了又恨不得制造時光機(jī)器回到過去冀自。
這一切只不過是在城市中奔波的我,在某一天停下來想起了兒時的味道秒啦。但最后隨著一聲嘆息熬粗,還是任由這些遙遠(yuǎn)的憧憬消逝在現(xiàn)實(shí)的縫隙里。
時間是有濾鏡的余境,過去的感覺永不再有
從那天起驻呐,那個味道成了我一直想再一次喚醒,變成了執(zhí)念芳来。
多年后含末,我回到家鄉(xiāng),再次回到當(dāng)年的那條街道即舌,慢慢尋著記憶找到了學(xué)校門口佣盒,還是那暗綠色的柵欄門,周圍修葺了圍墻顽聂,顯得工整許多肥惭。
當(dāng)初門口的小販們已經(jīng)被集中到了校園的東邊市場內(nèi),我循著味道開始踏上未知的旅途紊搪。
命運(yùn)眷顧蜜葱,剛走進(jìn)市場就看到一個小小的三輪車。又是那口叫不上材料的大鍋嗦明,冒著熱氣笼沥,三輪車的車子旁邊擺著花樣繁多的食材蚪燕。只是攤主已經(jīng)不再是當(dāng)年的小老頭娶牌,換成了中年大叔。
我迫不及待地點(diǎn)了一份丸子馆纳,一份豆皮诗良,安慰自己減肥就又點(diǎn)了一份大頭菜,最后又多要了一碗湯頭鲁驶。拿到手上后鉴裹,我又迫不及待地想一吃為快,但是這次入口滿嘴仍舊只有面團(tuán)的味道钥弯,仍舊找不到小時候吃的那種滿口香甜径荔。
于是,空虛開始如期造訪脆霎。我尋尋覓覓总处,到最后才發(fā)現(xiàn),不是食物變了睛蛛,而是我變了鹦马。不再因?yàn)橐恍┬∈聺M足的我胧谈,卻在拼命可以讓自己因?yàn)樾∈聺M足。
時間荸频,果然是有濾鏡的菱肖。那些食物的意義,是時間賦予的旭从。
二十幾年前稳强,我吃的也是這樣一盤面團(tuán)丸子,但是吃的開心滿足和悦,我記住的也許不是那一串串丸子键袱,記住的是霧氣蒙蒙中那一張張滿足的笑臉。
時間摹闽,果然是一劑毒藥蹄咖。我尋著過去的味道,卻再也找不到當(dāng)年的感覺付鹿。
也許澜汤,時間從來沒有變過,變化的從來都只是我們舵匾。
我卻去懦夫一般俊抵,把所有的世事無常都推給時間,把所有的心靈療愈都交給時間坐梯。
時間說它累了徽诲,于是我嘗到了一盤子的面團(tuán)丸子。
這便意味著吵血,過去的事物谎替、過去的感覺的永不再有。
寫在最后
夜幕降臨蹋辅,星星在世界上半部分兀自狂歡钱贯,明亮與黑暗斷然分割。
不得不承認(rèn)侦另,如今的我收獲了一種情感秩命,那就是——失落。
這世界上褒傅,注定有許多許多的東西弃锐,最后都會漸漸失落在時光里。即使不被人遺忘殿托,但也不會再次被喚起霹菊。
原來,成長的一部分就是這樣碌尔,你需要不斷地跟熟悉的東西告別浇辜,跟熟悉的人告別券敌。
童年之所以幸福,是因?yàn)槟菚r候我們有最純凈的感官柳洋,幸福是一件簡單的事待诅,而長大到一定的年齡后我才明白,簡單成了此時一件幸福的事熊镣。
我們卑雁,都在慢慢長大;我們绪囱,都在慢慢變得復(fù)雜测蹲。
而記憶中的那個味道時刻提醒著我:希望自己能夠在這個復(fù)雜的世界里,簡單一些鬼吵。
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