釜山美食之旅

作為一個合格的吃貨讶坯,出去旅行的一大目的就是吃各個國家的特色美食彤避。

那么去到韓國這個傳統(tǒng)美食文化相當(dāng)發(fā)達(dá)的國家剂癌,自然少不了逛吃逛吃的慣例行程境肾。

今天一起來看一下釜山有哪些好吃好玩的東西吧~


海云臺

海云臺有著馳名全國的白沙海灘和東莞溫泉永丝。據(jù)研究海云臺的溫泉水中含有少量的氡元素锹漱,對腸胃疾病、婦科病及皮膚病都有很好的療效慕嚷,想感興趣的話一定要去嘗試一下哥牍!

夏季的白沙海灘也是十分理想的海濱浴場毕泌,有這么一個美麗的舞臺,還怕你的好身材沒有秀場嗎嗅辣!

但是對于我等資深吃貨來說撼泛,海云臺有的當(dāng)然不只是美景,享受美食才是第一要義澡谭!

舒暢鱈魚湯

釜山作為一個港口城市愿题,街頭隨處可見鱈魚湯。海云臺的舒暢鱈魚湯更是人氣店鋪蛙奖。

這里的鱈魚不是薄薄的鱈魚片潘酗,而是將扎實(shí)的鱈魚塊同蘿卜燉煮,不加任何辛辣調(diào)料雁仲,鮮甜爽口仔夺,真是名副其實(shí)的讓人身心舒暢。鱈魚軟糯又不失嚼勁攒砖,一大口下去簡直不能更滿足感缸兔!

當(dāng)?shù)厝硕嘣谠缟虾洒L魚湯用以解酒,配一碟雞蛋卷就是最棒的搭配啦吹艇!

古來思魚糕

魚糕可以說是韓國的國民美食了灶体,遍地都是魚糕店。但說起最地道的魚糕掐暮,韓國人一定會提到“古來思魚糕”蝎抽。

門外便是十分顯眼的巨大魚糕串雕塑,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去就十分誘人路克。新鮮Q彈的魚餅配上順滑的拉面樟结,再來一口鮮辣的湯。簡直是為深夜里孤獨(dú)的腸胃定制的美味精算。

螞蟻之家辣炒章魚

這家店最出名的并不是辣炒章魚瓢宦,而是辣炒三樣,分別是章魚灰羽、鮮蝦和肥腸驮履。

乍一聽會覺得這三樣食材放到一起是多么違和的一件事,但當(dāng)它們被端上桌之后廉嚼,所有違和感都變成了奇妙的和諧感玫镐。

章魚和鮮蝦的鮮味與大腸的豐腴滋味奇妙地融合,Q彈的口感配上鮮辣的調(diào)料刺激著你的味蕾怠噪。與這些食材同煮的粉條吸收了所有的味道恐似,滋味不輸給任何肉類。再拌上一碗熱騰騰的白米飯……減肥是下輩子的事了傍念,讓我先干了這碗飯矫夷!

釜山博物館

想要迅速了解一座城市葛闷,博物館一定是不可不去的存在,尤其是釜山這樣有著悠久歷史的城市双藕。

釜山博物館中有相當(dāng)多的民俗文化介紹淑趾,全館都有中文介紹。還有地下一層的文化體驗(yàn)館可供游客體驗(yàn)韓服忧陪、茶道扣泊、拓本等韓國文化。對文化歷史感興趣的不妨去體驗(yàn)一把哦赤嚼!

雙胞胎豬肉湯飯

逛累了博物館旷赖,該去哪填飽肚子呢?附近正有一家當(dāng)?shù)厝藲獬叩摹半p胞胎豬肉湯飯”更卒。

菜品非常簡單等孵,就是豬肉湯配一碗白米飯,再加可蘸醬食用的生辣椒蹂空、洋蔥俯萌、大蒜和蝦醬。但是不要小看這碗普普通通的豬肉湯上枕,看似簡單實(shí)則非常濃厚咐熙,入口便是一股濃醇的肉香。肉片也非常鮮嫩辨萍,并且吃不出一點(diǎn)點(diǎn)肉腥味棋恼。

將米飯泡在湯中,放上豬肉锈玉,滿滿一勺送入口中爪飘,肉食主義者的幸福就是這么簡單~

南浦洞

南浦洞是釜山電影結(jié)的舉辦地,街上劇場密布拉背,是許多電影迷的朝圣之地师崎。除此之外南浦洞還聚集了札嘎其市場、國際市場椅棺、和釜山塔等許多著名景點(diǎn)犁罩。景點(diǎn)扎堆的地方自然少不了各種美食店。

那么就來盤點(diǎn)一下這些地方的美食吧两疚!

漢陽豬蹄

釜山豬蹄盛名在外床估,這家漢陽豬蹄在整個釜山也可以排的上名號。

店里除了經(jīng)典的原味豬蹄鬼雀,還會講海蜇顷窒、蟹肉棒、黃瓜與豬蹄涼拌源哩,制成的酸甜口味冷菜豬蹄±常化解了豬蹄的肥膩感谓着,還增加了更多風(fēng)味赊锚。

這家豬蹄不僅味道好,量也是十足的大舷蒲,最好帶著小伙伴一起去吃哦!

這家的炒年糕

不要懷疑友多,這家店就叫做“這家的炒年糕”,是不是十分簡單粗暴域滥?

這家店之所以稱為必吃美食,除了曾被韓國國民美食家白鐘元推薦過外启绰,還因?yàn)檫@家店與眾不同的使用蘿卜汁代替水來炒年糕,更增加了年糕清爽的感覺委可。

熱騰騰的炒年糕吃完,再來一根灑滿湯和番茄醬的熱狗着倾,徹底激發(fā)你在夜市里的超強(qiáng)戰(zhàn)斗力拾酝!

當(dāng)然想要吃到這么好吃的炒年糕,也要有足夠大的耐心屈呕,畢竟這家店的隊(duì)伍可不是一般的長微宝!

南浦參雞湯

韓國盛產(chǎn)高麗參,因此參雞湯也成為了韓國一道非常著名的菜肴虎眨。

這家自1959年開業(yè)至今50多年的老店蟋软,以獨(dú)家的經(jīng)驗(yàn)制作出了南浦參雞湯最受歡迎的獨(dú)特口味。原味的參雞湯清甜養(yǎng)身嗽桩,也有辣味的雞湯可以選擇岳守。

疲憊的時候來一碗暖暖的參雞湯,瞬間感覺自己又有了繼續(xù)逛吃的能量碌冶!

除了以上幾個地方湿痢,釜山還有西面站、甘川文化村、太宗臺等地都是適合逛吃的好去處譬重。更多的釜山美食就等著你們?nèi)グl(fā)現(xiàn)啦拒逮!


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