? ? 除夕一大早，剛起床就能聽見四處響起歡快的鞭炮聲员串，那四濺的火花真讓人有點興奮，隨之而來的淡淡的硫磺味充盈鼻腔昼扛，那味兒既熟悉又陌生寸齐。
? ? ? 年飯后，我剛收拾完餐桌抄谐，耳邊又響起了鞭炮聲急促而不失歡快渺鹦，絢爛的煙花在空中綻放，像一顆顆隕落的星星蛹含，又像是天女降臨人間毅厚，美輪美奐∑窒洌可我心里卻總覺得少了點什么卧斟，是什么呢？現(xiàn)在這樣富足的生活以前只羨天上有憎茂，想都不曾敢想過，現(xiàn)在一切都有了锤岸，卻少了絲絲年味兒竖幔。對，就是那小時候的年味兒是偷。
? ? ? 中國有句諺語：大人盼插田拳氢，小孩盼過年募逞。
? ? ? 記得小時候，我們對過年的期盼馋评，遠不只是新玩具放接、新衣服，還因為遠在他鄉(xiāng)工作的爸爸也回家留特，這樣我們可以解饞了纠脾。年前半月左右，母親就開始張羅著過年的年貨蜕青。糯米面(家鄉(xiāng)話叫粉子面)苟蹈，這是大年初一做湯圓的原料，在老家這天要吃湯圓右核，寓意來年圓滿慧脱、甜蜜。米花呢贺喝，也是用糯米放在江沙里炮制的菱鸥，其工序非常復雜，母親為了讓我們能在初一喝上一杯米花茶(其實是在開水里放上米花和紅糖躏鱼，我們稱為米花茶)氮采，不辭辛勞的制作。還有粑粑挠他，這種粑粑分糍粑和粑粑絲兒扳抽。糍粑是晚上閑暇時的零食，而粑粑絲也是過年的必備品殖侵，提起粑粑就讓人想起那時的制作情景贸呢，那可真是童年最幸福的時光。母親先把米做成飯拢军，再把飯放在杵臼里沖碎楞陷，還得有個人在旁幫忙，共同協(xié)作才能完成茉唉。一個人舉起棒使勁往臼里舂飯固蛾，另一個人手上抹點豬油，當杵棒被提起時度陆，那雙抹油的手就趕緊把粘附在棒上的米粑取下艾凯，并在棒上抹上少量油，以防粘粘懂傀。就這樣不知重復多少遍趾诗，直到那米飯黏在一起。每當這時，我們和鄰居的孩子守在杵臼旁恃泪，口水不時的溢出嘴角郑兴，我總是忍不住伸手揪一團兒米粑與小伙伴們一起分享，母親也總是笑話我們這群小饞貓贝乎。
? ? ? 一切工作準備就緒情连，過年啦！這是我們姐弟三最高興的事览效。除夕那天下午却舀，母親把豬頭肉煮好，大老遠我們就能嗅到那香噴噴的肉味朽肥，趕緊跑回家禁筏，母親把煮熟的骨頭分給我們啃，我們用筷子掏骨髓衡招，用舌頭使勁吸篱昔，吃得那么陶醉。初一清晨始腾，媽媽又開始忙碌了州刽，只見她站在灶旁，一個個小“白鵝”像變魔術(shù)似的從母親手里跳到滾燙的水里浪箭，母親的動作是那么嫻熟穗椅，那么深情。初二的粑粑絲也是最值得一提的奶栖，母親把粑粑切成絲細條狀匹表，或蒸或煮，待粑粑絲熟后放上標配一一肉絲宣鄙、豆菜袍镀、?花等，吃上一口冻晤，香氣彌漫口腔苇羡，深吸一口氣，陶醉那香味流遍你每個細胞的感覺鼻弧，沒有什么比這更幸福的事了设江。
? ? ? 現(xiàn)在母親年歲大了，無法像以前那樣給我們準備年味了攘轩，但母親那飽含著濃濃的愛叉存、深深的情的年味卻永遠鐫刻在我們記憶里。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2019.2.5
