秋天是一個收獲的季節(jié)晴裹，也是芋頭成熟的時期被济。芋頭不僅口感綿密細(xì)膩，粉糯清香涧团，還營養(yǎng)豐富溉潭，因此受到不少人的喜愛。但是少欺，曾有人因吃了路邊“野生芋頭”而中毒喳瓣，這是怎么回事？
據(jù)華龍網(wǎng)報道赞别，芋頭又叫“芋艿”畏陕，它營養(yǎng)豐富，富含70%以上的淀粉仿滔，還含有蛋白質(zhì)惠毁，脂肪，維生素B1崎页、B2鞠绰、C、A飒焦，煙酸以及礦物質(zhì)鈣蜈膨、鉀、鎂牺荠、鐵翁巍、鋅、硒等休雌，同時含膳食纖維比較豐富灶壶；它的淀粉顆粒僅為馬鈴薯淀粉的十分之一，因此非常容易消化和吸收杈曲〕哿荩《錢江晚報》也表示胸懈，秋季吃芋頭有潤肺排毒減肥的功效。秋季天氣慢慢變得干燥恰响，由于天氣轉(zhuǎn)涼趣钱，人的食欲也開始變大，平時身體比較肥胖的人可以多吃些芋頭渔隶，因?yàn)橛箢^中食物纖維素能夠讓人產(chǎn)生一種飽腹感羔挡，從而減少食物的攝入量洁奈。
但為何有人在食用“野生芋頭”后會中毒呢间唉？其實(shí)他們食用的并不是野生芋頭，而是長得像芋頭的滴水觀音利术。長沙市第四醫(yī)院消化內(nèi)科副主任醫(yī)師李建國在接受紅網(wǎng)采訪表示呈野，滴水觀音是一種綠葉觀賞植物，又名“海芋”印叁。由于根莖和芋頭外觀相似被冒，很容易被人們誤食。據(jù)中國青年網(wǎng)報道轮蜕，滴水觀音可清除空氣灰塵昨悼，但它有很大毒性，它的莖汁中含有海芋素及生物堿等甾醇類化合物跃洛，被人誤食或直接接觸后會引起中毒率触，它能對人體的任何部位產(chǎn)生毒害作用，可引起口咽舌部的不適汇竭、麻木疼痛等癥狀葱蝗，嚴(yán)重者可損害肝腎功能，甚至產(chǎn)生窒息细燎，引起心衰两曼。而皮膚接觸滴水觀音的汁液會發(fā)生瘙癢、疼痛玻驻、紅腫悼凑，甚至全身都產(chǎn)生癥狀；汁液進(jìn)入眼睛璧瞬，會引起較嚴(yán)重的結(jié)膜炎佛析，甚至失明。
那么彪蓬，如果不小心接觸滴水觀音中毒了寸莫，應(yīng)該怎么辦呢？齊魯網(wǎng)指出档冬，滴水觀音的毒性因人而異膘茎，中毒后要及時處理桃纯。如果因接觸滴水觀音而出現(xiàn)過敏性皮癢（炎），簡便方法是用鹽水洗或在爐灶上用火烘一烘披坏，也可用醋酸或醋洗滌态坦。誤食滴水觀音中毒的人可服蛋清、面糊棒拂、大量飲糖水或靜脈滴注葡萄糖鹽水伞梯；民間用醋加生姜汁少許共煮，內(nèi)服或含漱也可緩解癥狀帚屉。用以上方法簡單處理一下谜诫，然后馬上送醫(yī)院進(jìn)行專業(yè)處理。
