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最近在外學(xué)習(xí)左电，自然而然又和面條杠上了，原因無他页响，簡（經(jīng)）單（濟(jì)）事ㄗ恪（實）事（惠）呀！
說來也是闰蚕，一個中年大老爺們栈拖，上有老下有小的，可不得省著點兒花么陪腌？
這不辱魁，趕上出門在外花銷大，單位的飯菜吃膩味了诗鸭，下館子就成了不二選擇染簇。
館子的飯可以挑著吃，可得錢包扛得住才行强岸，要不說啥都白搭锻弓。
可巧，新單位附近有好幾所學(xué)校蝌箍，但凡這樣的地方青灼，小吃店一定多，面館也是少不了的妓盲。
經(jīng)過一番打探和試吃杂拨，左邊街道上的二馬刀削面，正門前的恒口臊子面悯衬，右手小巷里的手工面弹沽，還有街對面商業(yè)體里的寶雞風(fēng)味削筋面，通通入了我的法眼，一到嘴饞策橘，總?cè)ス忸櫼环?/p>
先說這二馬刀削面炸渡，面條口感一般（估計是機(jī)器削的緣故，缺一點手工的勁道）丽已，勝在那加了肉沫的面湯好蚌堵、夠味兒。
再說這恒口臊子面沛婴，勝在分量足吼畏，加上芹菜胡蘿卜絲肉臊子，顏色看起來也不賴瘸味，爽口宫仗，管飽。
后說小巷子的手工面旁仿，最有特色的數(shù)兩摻面藕夫，軟硬適中，好吃耐消化枯冈，可惜第二次吃的時候毅贮，店里跑出個老鼠，后來再沒去過尘奏。
最后說寶雞削筋面滩褥，新同事介紹的，勁道炫加、厚實瑰煎、耐餓，最時候我這種愛吃有嚼勁事物的口味俗孝，時不時惦記著跑過去咥一碗酒甸。然后
吃面的次數(shù)多了，發(fā)現(xiàn)吃面的好處還真不少赋铝，比如節(jié)省時間插勤、節(jié)省成本、節(jié)省精力革骨，不必像吃米飯那樣碟子盤子碗搞一堆农尖，還沒開吃先想著來瓶酒，一個人喝沒意思良哲，得找人一起樂呵盛卡，一樂呵就停不下來，一眨眼筑凫，一頓飯吃出好幾個小時窟扑，然后又后悔喝多了難受喇颁、還耽誤事兒，反正就是接二連三的麻煩事兒嚎货，都是自找的。
吃飯無非就是填飽肚子的問題蔫浆，最簡單的莫過于吃得開心殖属、吃得爽心、吃得稱心瓦盛，可惜的是洗显，很多時候，我們把這個問題搞復(fù)雜了原环，甚至搞反了挠唆，吃飯也就成了一種負(fù)擔(dān)。
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以前寫過一篇《一碗面》的文字發(fā)在公號上嘱吗，沒成想玄组，簡單的無心之舉，倒成就了那個叫羅一刀削面的路邊小館子谒麦。
面館老板和我年紀(jì)相仿俄讹、性情相投，來來去去的路上绕德，總要到他店里點個卯患膛、歇歇腳，順便吃一碗純正的手工臊子面耻蛇。
這還不算踪蹬，老板受了啟發(fā)和影響，改了店面臣咖，換了招牌跃捣，重新裝飾了就餐環(huán)境，把個不起眼的小面館生生整成了身邊朋友們途徑此地的“第二食堂”亡哄，頗有些意外加得意枝缔，哈哈！
有一次蚊惯，忍不住對遠(yuǎn)方回來的老朋友吹噓這家店愿卸，老朋友不服氣『聽你在這兒白話，別忘了截型，論做手工面趴荸，我也是一把好手，哪天去嘗嘗看宦焦！』
老朋友也是個急性子发钝，沒過兩天就嚷嚷著讓我?guī)患胰巳L面顿涣，這一嘗不打緊，連聲稱贊『不錯不錯酝豪！好吃好吃涛碑！算你識貨！』
我接口道『那還用說孵淘，都吃了好多次了蒲障，還會有假？不過瘫证，我看做面食挺麻煩的揉阎，還是做米飯簡單一些”嘲疲』
這話老朋友不愛聽了毙籽，直接給我懟回來『瞎說！當(dāng)然是做面條簡單了毡庆，來點面粉兌點水坑赡，攪和攪和揉成面團(tuán)，再搟一搟扭仁，切條切塊兒隨你垮衷，關(guān)鍵在于不用配菜不用像吃米飯那樣還要整幾個碟子幾個碗，你說是不是簡單的多乖坠？』
我一想搀突，對呀！吃米飯看起來簡單做起來復(fù)雜熊泵，吃面條看起來復(fù)雜做起來簡單仰迁，就跟平常過日子一樣一樣的，再怎么平淡無奇的背后顽分，說不定就隱藏著不足為外人道的不簡單徐许。
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面條是再平常不過的吃食，可人們總會變著法兒做出不同的花樣和味道卒蘸，讓你在平凡中感受到生活中的諸多不平凡雌隅。
前年去西安出差，酒店比較偏僻缸沃，早上不知道去哪兒吃早餐恰起，同行的司機(jī)兄弟帶我們出去，找到一家一口香面館趾牧。
平生第一次吃一口一碗的面检盼，頓時覺得又新奇又有滋味，司機(jī)兄弟得意地拍下一組照片翘单，在朋友圈里好一通曬吨枉，并配上文字『今日變身大胃王蹦渣，一頓吃下六碗面∶餐ぃ』
如今柬唯，照片有『照騙』一說，算是開了眼圃庭，那一口香的面碗明明只有拳頭大小权逗，拍出來竟如同大海碗，能吃下六大海碗面的人冤议，那肚子得有多大呀？
吃面是個很平常的事兒师坎，可總有聰明人搞出一些超出吃面本身的段子來恕酸，我就聽過一個，一人問『今天吃啥胯陋？』另一人答『吃面』這一人假裝隨口說『行蕊温，我下面，你吃遏乔∫迕』
看看，一個雙關(guān)語盟萨，罵人于無形之中凉翻，算是生活中的小整蠱，也暗含咱民族語言的魅力和來自普通人的幽默風(fēng)趣捻激。
這些年吃過好多種面制轰，出自母親之手的酸菜面，學(xué)校圍墻外的紅油面胞谭，山西的刀削面垃杖，青海的牛肉面，廣東的云吞面丈屹，陜西的臊子面调俘，本地的冷熱蒸面……
稍一回味，嘿旺垒，這吃面還真不知不覺成了平常數(shù)日最具代表性的一個習(xí)慣彩库。
一天一天串起人的一生，一生總繞不過柴米油鹽醬醋茶袖牙，無論如何倒騰這進(jìn)門七件事兒侧巨，終歸還是為了生存、生活鞭达、享受生活司忱。
面可以做成干的皇忿、湯的、冷的坦仍、熱的鳍烁，面也可以包容酸的、甜的繁扎、苦的幔荒、辣的、咸的梳玫，一碗面里有乾坤爹梁，生活不過一碗面！
