昨晚有幸和一個(gè)銀川本地的朋友吃飯脐湾，吃到最正宗的寧夏羊肉臭笆，雖然不是特別嗜好吃肉，但是確實(shí)挺好吃的，味道鮮美愁铺，很嫩鹰霍。據(jù)說離銀川二十公里的一個(gè)地方的羊羔肉最是好吃，入口即化的感覺茵乱。只是這次匆忙茂洒，沒機(jī)會品嘗到那道美食了。寧夏的羊肉為什么這么好吃瓶竭，原因就是寧夏的羊散養(yǎng)督勺，吃干草等草藥，所以好吃斤贰。
席間給我們介紹寧夏智哀，自然離不開五寶，紅黃黑藍(lán)白荧恍，紅就是枸杞瓷叫，黃是甘草，黑是發(fā)菜送巡，藍(lán)是賀蘭石摹菠，白是羊皮。其中賀蘭石基本在市面上很難見到了骗爆，而白是國家保護(hù)動(dòng)物次氨，并且非常的沉，所以也不多摘投。朋友家收藏了一個(gè)碗口粗煮寡，兩米長的甘草，算得上珍品犀呼。
寧夏的特產(chǎn)重頭戲得說說枸杞洲押。傳說戰(zhàn)亂時(shí)代，有一家人男人叫狗子圆凰，被迫遠(yuǎn)離他鄉(xiāng)，而他的妻子叫杞子体箕，帶著年邁的婆婆留守家鄉(xiāng)专钉。狗子思家心切，心寄妻子和母親累铅，然不得返跃须。二十年之后，回到家鄉(xiāng)娃兽，心中早已無望菇民，可就是心中的執(zhí)念讓他堅(jiān)持回鄉(xiāng)。然喜出望外，看到母親和妻子健在第练，究其原因阔馋，原來他們每天都吃一種紅色的小果，遂稱為枸杞子娇掏。
寧夏內(nèi)蒙等地都產(chǎn)枸杞呕寝，然只有寧夏的枸杞入藥典《本草綱目》。寧夏的枸杞手攥起來不會成團(tuán)婴梧，拔掉頭上的芭兒會有一個(gè)白點(diǎn)下梢。這就是寧夏枸杞的特點(diǎn)。寧夏枸杞最有名的基石中寧枸杞塞蹭。其中枸杞又分紅枸杞和黑枸杞孽江。黑枸杞是紅枸杞營養(yǎng)價(jià)值的5-6倍，但是如今黑枸杞的價(jià)格令人咋舌也是炒起來的番电。挑選枸杞還有一句順口溜岗屏，“買飽不買匾，買淺不買紅”钧舌。
銀川的空氣好担汤，一年中很少會出現(xiàn)霧霾，上午有中午散的節(jié)奏洼冻。一個(gè)朋友有鼻炎崭歧，在銀川的幾天一個(gè)噴嚏都沒打。都說西北缺水撞牢，可是銀川缺是水源充足率碾。母親河黃河在銀川東部20公里處流經(jīng)，滋養(yǎng)了銀川的大地屋彪。銀川的工資水平低所宰，但是消費(fèi)水平高，吃飯什么的價(jià)格都和它的收入水平不符畜挥。據(jù)說銀川的女人不做飯仔粥，下班大家都去飯店吃飯。怪不得覺得一條街上都是飯館呢蟹但。
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