印度一直是神一樣的存在委乌!并且是真正的名屬所歸的眾神之國(guó)床牧!因?yàn)橛《仁且粋€(gè)神比人還要多的國(guó)家!整個(gè)印度從上到下遭贸,大多數(shù)人都供奉著好幾尊神戈咳!因?yàn)樵谟《热魏紊`都有自己的神。除了眾所周之全面都必須要避讓供奉的神牛外,就連螞蟻著蛙,草木都有自己的神删铃!
這次疫情,和03年的SARS一樣踏堡,印度又以低感染博得了很多人的眼球猎唁。難道是受他們眾神的護(hù)佑,還是恒河水顷蟆,咖喱的功效诫隅?
其實(shí)這次疫情沒(méi)有在臟亂差的印度流傳開(kāi),完全是有其必然性的帐偎!
首先我們來(lái)看看印度的飲食結(jié)構(gòu)逐纬,印度是全球素食人口比例最高的國(guó)家
印度70%的國(guó)民都是素食主義者,更有一些極端的素食主義者肮街,因?yàn)樗麄冃欧畹纳竦脑蚍缣猓瓦B一些比如根莖類的蔬果都不吃。即使是肉食者嫉父,也主要以雞肉和魚(yú)肉為主沛硅。羊肉在一些地方可以買得到。但印度也有很多人是印度式的穆斯林教徒绕辖,豬肉在印度并不常見(jiàn)摇肌,當(dāng)然了牛肉是基本上所有印度人都不敢碰的,如果吃了牛肉仪际,那就自斷了像婆羅門投胎的道路围小!
不管是SARS也好,冠狀病毒也好树碱,這些病毒的宿主都是動(dòng)物肯适,而大部分印度人都遠(yuǎn)離肉食。不管是蝙蝠也好成榜,果子貍也好框舔,穿山甲罷,在印度都有他們所屬的神靈赎婚,人怎么敢隨意去把神給吃了呢刘绣?小心翼翼供奉著都還提心吊膽呢。所以去印度旅游挣输,如果你看到很多神廟里供奉著的奇奇怪怪的東西纬凤,別驚訝他們無(wú)知,而是我們學(xué)疏才淺撩嚼!
其次我們來(lái)看看印度聞名世界的圣河-恒河停士!
我們先看看科學(xué)家對(duì)恒河水的研究:英國(guó)細(xì)菌學(xué)家漢金(Ernest Hankin)1890年代初在印度恒河邊挖帘,發(fā)現(xiàn)一種能有效殺滅霍亂菌的病毒「噬菌體」(bacteriophage),讓習(xí)慣將尸體投入恒河中的村民免于霍亂威脅恋技。新西蘭梅西大學(xué)教授亨德里克森(Heather Hendrickson)表示肠套,如今細(xì)菌耐藥力越來(lái)越強(qiáng),噬菌體療法或許能成為人類新救星猖任。
據(jù)BBC報(bào)導(dǎo),人類多年來(lái)普遍使用抗生素對(duì)抗細(xì)菌感染瓷耙,但隨著時(shí)間過(guò)去朱躺,越來(lái)越多具有強(qiáng)耐藥力的超級(jí)細(xì)菌不斷出現(xiàn),為防疫帶來(lái)巨大挑戰(zhàn)搁痛。據(jù)英國(guó)政府及醫(yī)學(xué)慈善維康基金會(huì)(Wellcome Trust)2014年聯(lián)合報(bào)告指出长搀,耐藥菌每年殺死數(shù)十萬(wàn)人,到2050年時(shí)將達(dá)到1千萬(wàn)人之?dāng)?shù)鸡典。
我們不得不接受有一種可能源请,或許在不久的將來(lái),和現(xiàn)在的哄搶口罩彻况,酒精一樣谁尸,可能會(huì)出現(xiàn)哄搶恒河水的情況!但愿在那時(shí)纽甘,我們的胃能承受的琢悸!
在次我們來(lái)看看印度的咖喱
印度咖喱可以說(shuō)有些人吃的津津有味悍赢,但一些人聞其味就反胃决瞳。幸運(yùn)的是我是前者,并且非常享受美味的咖喱左权,這也是在2015年-2016年在印度快6個(gè)月的時(shí)間皮胡,大多數(shù)時(shí)間我還是非常享受那種沖擊三觀的文化沖突,并沒(méi)有很多去印度旅行過(guò)的人所描述的那樣不堪赏迟。
言歸正傳我們繼續(xù)回到咖喱屡贺。印度咖喱和東南亞其他地方的咖喱有天壤之別。不管是日式咖喱也好瀑梗,泰式咖喱也好烹笔,大多數(shù)都是膏狀的,為了長(zhǎng)期保存抛丽, 不用講谤职,里面各類添加劑絕對(duì)不少。但印度的咖喱卻是粉末裝的亿鲜,并且是各類香料原汁原味的混合允蜈,并沒(méi)有任何添加冤吨。再者,添加劑也是成本是不是饶套,既然讓成本更高漩蟆,就直接來(lái)真材實(shí)料!
而用現(xiàn)成咖喱粉的印度家庭主婦并不是合格的主婦妓蛮。似乎在印度每個(gè)主婦都有絕招怠李,不論煮那種咖喱,她們總是知道該用哪幾樣香料來(lái)配置合適的咖喱蛤克!
而咖喱的主要成分是姜黃粉捺癞,姜黃粉有消炎殺菌的作用,再者大多數(shù)香料也都是一些藥的因子构挤,長(zhǎng)期食用髓介,免疫力自然強(qiáng)。
最后筋现,來(lái)說(shuō)下眾神之國(guó)印度神民們的神級(jí)免疫力唐础。
大多數(shù)去印度的人,不管西方還是東方矾飞,都小心翼翼一膨,就連喝水在開(kāi)瓶蓋前還要檢查一遍是否是全密封的。當(dāng)然那些虔誠(chéng)的苦行僧西方人不算在內(nèi)啦洒沦。當(dāng)我們?nèi)ヒ粋€(gè)地方汞幢,總是很開(kāi)心的去逛逛當(dāng)?shù)氐男〕越郑テ穱L當(dāng)?shù)氐奶厣朗澄⑽健T谟《壬瘢挥胁慌滤赖娜瞬鸥颐爸kU(xiǎn)那樣去做。因?yàn)榇蠖鄶?shù)人吃完后都會(huì)有立竿見(jiàn)影的腹瀉排毒效果豺型。當(dāng)然也有列外的仲智,我一個(gè)喜歡瑜伽的朋友去印度便秘,于是她開(kāi)始放肆的大吃當(dāng)?shù)孛朗骋霭保€是沒(méi)用钓辆。后來(lái)不得不去買瀉藥。沒(méi)想到一切都是延遲反應(yīng)肴焊,在離開(kāi)印度的前三天前联,在酒店躺了三天,高燒娶眷,腹瀉似嗤。用她自己的話說(shuō),放著豪華的床不能躺届宠,硬是在馬桶上住了三天烁落!
印度神民們已經(jīng)習(xí)慣了那樣的環(huán)境并練出了適應(yīng)環(huán)境的超級(jí)免疫力乘粒。話說(shuō),之前因工作關(guān)系認(rèn)識(shí)的幾個(gè)印度客戶每次來(lái)中國(guó)去餐廳都小心翼翼伤塌,深怕吃了拉肚子灯萍。我一直郁悶可能嗎?在印度如魚(yú)得水的人居然會(huì)擔(dān)心咱們的水和食物每聪,后來(lái)想想應(yīng)該是還沒(méi)像咱們這樣練出百毒不侵的能在各類化學(xué)添加劑中頑強(qiáng)生存的免疫力吧旦棉!
總之根據(jù)我在印度快6個(gè)月的旅行經(jīng)歷,不得不佩服印度人的適應(yīng)能力药薯,生存能力他爸,免疫能力,及萬(wàn)神對(duì)他們的祝福吧果善,要不然喬布斯也不會(huì)往印度跑好幾次吧!你覺(jué)得呢系谐?