文/大俠范兒 圖/網(wǎng)絡(luò)
吃喝總有力量啊终,故事各有妙趣冠息!
借酒,也講“講究”
書非借不能讀也孕索!很早以前的鄉(xiāng)村,酒躏碳,也是非借平時(shí)不可喝的搞旭!
此題“借酒”,不是借酒抒情菇绵,更不是借酒生事非肄渗;也無意借酒消愁;豈為追思吃喝的曾經(jīng)妙趣咬最。
大俠范兒少時(shí)翎嫡,煙酒肉在普通家庭都是不可多見的金貴東西。曾經(jīng)父親騎上自行車遠(yuǎn)赴十幾公里的集市永乌,就為了買上據(jù)說便宜還口感好的酒惑申。
雖說那時(shí)家家戶戶都會(huì)有一兩個(gè)小酒桶,桶是扁的翅雏,大小不一圈驼。但起初的很多年桶多數(shù)時(shí)候是空的,只是逢有年節(jié)才會(huì)起到真正作用望几,盛裝散酒绩脆。
于是,平時(shí)突然有長(zhǎng)輩或重要客人到來,或是偶爾做魚一類的“大菜”時(shí)靴迫,“借酒”也就應(yīng)運(yùn)而生了惕味。
多是家里的女主人,提了自家的小酒桶玉锌,到關(guān)系好相熟的鄰居家去借酒名挥。先要言明下一次集上買回酒來就還。當(dāng)然還要委婉地問一下芬沉,這酒是哪里產(chǎn)的躺同,哪里買的,多少價(jià)位的丸逸;到時(shí)好等價(jià)還回去蹋艺。
鄉(xiāng)村人都是好面子的,借的酒也絕不說是借的黄刚。借到酒的女主人往往會(huì)叫著自家孩子的名字捎谨,將男主人叫到廚房,小聲交待幾句憔维,什么酒是哪里產(chǎn)的涛救,多少錢的等等。
男主人則是打著哈哈业扒,提了酒到酒桌上检吆,再說一遍“自家酒”挺好的幾點(diǎn)。而后把酒言歡就是了程储。
雖說那時(shí)借酒是常態(tài)化的往來蹭沛,但鄉(xiāng)村人也是講究好面子。所以有幾樣酒是堅(jiān)決不能借的章鲤,否則就是日子過得太慘了摊灭,會(huì)讓人看不起。
一者败徊,年三十晚上“散酒”不能借帚呼。城提了自家酒,到本院兄弟家一起親近喝的酒皱蹦;二者過年期間自家喝的酒不能借煤杀;三者,過年期間招待客人的酒不能借沪哺;四者怜珍,有紅白事時(shí)辦酒席用的酒不能借。
還酒凤粗,品人生滋味
當(dāng)然借酒這樣的事情發(fā)生的多了酥泛,也難免有了很多還酒的故事演繹今豆。
準(zhǔn)備還酒,先要去買酒柔袁。一般是喝過這次借的酒的家里人呆躲,直接去購買。最好是去到借來的酒捶索,所購買的同一個(gè)地方插掂,向同一個(gè)人,買同一價(jià)位的酒腥例。還要現(xiàn)場(chǎng)品一下辅甥,看看這一批次的差別不大吧。當(dāng)然也要和賣酒的多攀談幾句燎竖。
還酒之時(shí)璃弄,也多會(huì)委婉地說明一下,買的是同一人同一價(jià)位的酒构回,那酒老板是何情況等等夏块;以此佐證還得是一樣的酒;以示謝情纤掸。
即便如此還是有可能會(huì)出現(xiàn)偏差:如酒色好像有點(diǎn)變化脐供,好像重量看起來不是太夠,喝起來口感也有些不一樣借跪,莫不是還的低價(jià)的酒政己?
當(dāng)然也不是鄉(xiāng)村人太過矯情,只是那時(shí)酒是家里的寶貴之物掏愁,也是往來看人品的一方面歇由。就算有點(diǎn)小小的誤會(huì),鄉(xiāng)村人也多是自家說幾句托猩,過后笑顏開。現(xiàn)在看來辽慕,都是付諸一笑京腥,還很是有趣。
代買溅蛉,父親還酒有絕招
大俠范兒少時(shí)家里向鄰居“借酒”也有很多次公浪,父親有他的絕招。
提前打招呼船侧,和借給我們酒的鄰居欠气,多說說借的那酒很好喝。而后請(qǐng)人家再去買酒時(shí)镜撩,幫著買上次一樣的酒预柒。
提前將買酒的錢給到人家,當(dāng)然是要還的那部分酒,請(qǐng)人家直接留下宜鸯;自家買的那部分上門取回來就是了憔古;這樣皆大歡喜。真是事事洞明皆學(xué)問淋袖,人情練達(dá)即文章啊鸿市。
如今借酒,還酒的事情都不存在了即碗,但大俠范兒有時(shí)還會(huì)感覺到焰情,長(zhǎng)輩們到酒那不一樣的情感表現(xiàn),在此不多言剥懒。
現(xiàn)今人們的餐桌上酒席間内舟,酒再不稀缺,配以徒河蕊肥,黑豬那樣的原生態(tài)養(yǎng)殖的豬肉佳肴谒获;也是人生一品享受。而種類繁多的酒中壁却,像皇家圣玫那樣的原漿玫瑰酒批狱,小壇裝玫瑰清香;既有古樸之雅展东,又不會(huì)辣嗆赔硫;更小巧可人。美食美酒當(dāng)相配盐肃,肉入口酒入喉也是暢快淋漓爪膊。
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