今天慶賀一朋友喜得龍鳳雙子纱扭,張哥帶來了他的女兒,一個(gè)瘦瘦高高的小美女霹琼。我跟這小姑娘素未謀面,他爸讓她喊我阿姨時(shí)她還挺靦腆拘謹(jǐn)?shù)摹?/p>
吃飯時(shí)凉当,雖然張哥還是讓他女兒坐在了自己身邊枣申,但他不時(shí)地要應(yīng)對(duì)酒局,得難顧得上為他女兒夾菜看杭,我就主動(dòng)把小姑娘攬到我身邊來忠藤,跟他說我保證能讓她吃好。
桌子上的菜不停地旋轉(zhuǎn)楼雹,服務(wù)員還在繼續(xù)加菜模孩,但小姑娘愣愣地看了好久尖阔,就是沒有動(dòng)筷子的意愿。他爸說她最喜歡吃蝦榨咐。在等蝦上桌之前介却,她僅僅同意我?guī)退袅它c(diǎn)炒青黃豆,而且與黃豆伴炒的肉片和豆干還得剔除掉块茁。隔了好一會(huì)兒齿坷,上來一盤清蒸鱖魚,她急急地指著魚向他爸爸示意和求助数焊。我趕緊幫她夾了一些永淌。然后又沒有她喜歡的菜了。我問她:“還有那么多的菜你都不想吃么佩耳?”她嘟嘴搖頭遂蛀。我說多吃菜才會(huì)長得更高更漂亮哦。她無動(dòng)于衷干厚。我把從前哄我女兒吃菜的招兒搬出來李滴,對(duì)小姑娘說:“這盤紅燒肉真好看,阿姨覺得特別好吃呢蛮瞄,你要不要嘗一點(diǎn)悬嗓?”她將信將疑地看著我,還是搖了搖頭裕坊。我再勸她:“寶貝兒,你看這樣好不好燕酷,阿姨幫你夾一小塊籍凝,你就嘗一口,如果你覺得不好吃呢就把它丟到一邊去苗缩,你也可以把它塞到你爸的碗里去饵蒂。”小姑娘抿嘴一笑酱讶,遲疑了一下退盯,終于答允讓我?guī)退龏A一塊瘦肉。她慢慢品嘗了一下后當(dāng)真吃下去了泻肯。問她好不好吃渊迁,是不是有酸酸甜甜的味道。她點(diǎn)頭灶挟。我又給她夾了一些琉朽。我說:“寶貝呀,你剛才吃的這道菜叫糖醋排骨稚铣,你今天終于知道它長得什么樣是什么味道了吧箱叁?你沒吃過的東西你不去嘗嘗怎么能知道它好不好吃呢墅垮?”后來,小姑娘在我不斷的鼓勵(lì)下嘗了許多從未吃過的菜耕漱,大塊兒的跟我共同分享一人一半算色。當(dāng)然,也有嘗過覺得不喜歡就擱到一邊的螟够。我告訴她:“有的菜很奇怪灾梦,第一次品嘗覺得味道很不好,但多吃幾回就喜歡了齐鲤。就像你爸喝酒斥废,第一次喝肯定辣得吐舌頭「迹”小姑娘笑得咯咯響牡肉。
想起女兒小的時(shí)候,我哄她吃菜可真是相當(dāng)不易淆九。
她一歲多的時(shí)候统锤,因?yàn)槲乙祷貑挝簧习啵缓冒阉齺G在爺爺奶奶家炭庙∷橇可是才沒幾個(gè)月,原本胖乎乎的小姑娘漸漸地瘦成了大眼小猴子焕蹄,我看著真是心疼逾雄。是她爺爺奶奶不愛孩子嗎?真不是腻脏。后來我為追溯緣由去問去看鸦泳,才發(fā)現(xiàn)孩子奶奶一旦發(fā)現(xiàn)孩子喜歡吃什么就連著半個(gè)月做給她吃,直到吃得厭惡到吐再換別的永品,蒸雞蛋連吃半個(gè)月做鹰,肉片湯連吃半個(gè)月。到后來娃就沒有喜歡吃的了鼎姐。他們總說娃太挑食钾麸。娃不好好吃飯爺爺奶奶就端著小碗跟在娃后面追著喂,每頓飯都要折騰半天還吃不飽炕桨,中間餓了就讓她吃零食饭尝。
我只好把娃領(lǐng)回到自己身邊來,我上班期間就請(qǐng)娃爺爺抽空過來幫忙看一下谋作。我變著法兒給娃做菜芋肠,她喜歡吃的偏要晾她幾天,不喜歡吃的哄她嘗一嘗看遵蚜。她第一次吃香菜就是跟哄那小姑娘一樣哄她上鉤的帖池,后來香菜成了她最喜歡吃的菜之一奈惑。
一般的蒸雞蛋自然是讓娃頂頂抗拒的了,煮雞蛋她也不喜歡睡汹。跟小孩子說雞蛋如何如何營養(yǎng)是沒有任何意義的肴甸,我只能再想其它辦法:有時(shí),我做成鯽魚蒸雞蛋囚巴,上面放一棵碧綠的白菜心和幾朵鮮蘑菇原在,取個(gè)名叫“鯽魚過黃河”;早晨彤叉,我常用雞蛋做主料煎成各種餅庶柿。肉類,更是可以花樣多出秽浇。我發(fā)現(xiàn)浮庐,只要將食材搭配稍作變換調(diào)整,娃就能吃得歡欣鼓舞柬焕。
我不會(huì)再追著娃一口一口喂她审残,我把飯菜做好放在桌上,陪她一起吃斑举,一起享受愉快的進(jìn)餐氛圍搅轿。她不耐煩時(shí)就跟她說吃好了我們才可以出門玩。一開始富玷,她很不習(xí)慣璧坟,才吃幾口就會(huì)從椅子上爬下來急躁地去拍已經(jīng)反鎖的門,后來沒的指望就只好乖乖地趕緊吃完飯赎懦。不長的時(shí)間沸柔,女兒的小臉又漸漸地紅潤起來,又圓嘟嘟的了铲敛。
哄小孩吃菜是需要耐力和巧用心思的。哄小孩努力讀書又何嘗不是如此呢会钝?總是跟小孩子叨叨“吃得苦中苦伐蒋,方為人上人”他哪里能懂得?不如想辦法讓他當(dāng)下的學(xué)業(yè)變得更加有趣味迁酸,更加有規(guī)則可循先鱼。
2018.4.6