想起了周三杰妓,何姐不在,我替她給娃們做飯碘勉,這個感覺很有成就感巷挥。
早晨給他們做了個花生米拌黃瓜,現(xiàn)煮的花生验靡,黃瓜切丁倍宾,孩子們吃的還行,就是粥熬多了胜嗓,小朋友們剩了粥了高职。最大最難的工作是中午的包子,不過何姐給我準(zhǔn)備好了東西辞州,南瓜雞蛋已買好怔锌,我早晨就活好面,等它發(fā)。然后南瓜擦絲埃元,用鹽腌上涝涤,泡些木耳,并切成絲岛杀,加進去阔拳,炒了四個雞蛋加入,蝦皮类嗤,十三香糊肠,香油,鹽遗锣,能想到的都有了货裹,對了,還有粉條精偿。粉條泡發(fā)后切了切加入泪酱,但沒切太碎。這個以后注意还最。全部攪拌后墓阀,準(zhǔn)備面皮。我把面切成三份拓轻,一份一份做斯撮,把面揉成長段,切成小塊扶叉,再搟成面皮勿锅,放上餡兒,卷卷卷枣氧,成了一個個小老鼠狀溢十。我發(fā)現(xiàn)卷的菜卷太慢,于是改變策略达吞,卷了二十個后其他的改成包子狀张弛,好不容易能有一鍋了,趕緊上火蒸酪劫,同時繼續(xù)包剩下的吞鸭。當(dāng)時感覺時間好緊湊啊覆糟!何姐的活真不是一般人干的刻剥。包完后準(zhǔn)備湯,這個簡單滩字,西紅柿切碎造虏,雞蛋打散御吞,加些小白菜碎,一會兒就好了漓藕!
給娃們盛上湯陶珠,拿過去菜卷,孩子們吃得特別好撵术,都爭著要菜卷背率,有個媽媽說话瞧,你好牛啊嫩与,要我就要忙一天。孩子們也特別滿足交排。我說實話划滋,當(dāng)時真有一種成就感,自己可以給十個人做頓飯埃篓,超出了我自己的想象处坪。回來問我家娃架专,好吃么同窘?他說,可好吃了部脚!我還教另一個小女孩想邦,讓她告訴奶奶怎么做菜卷。所謂成就感委刘,這算一個吧丧没?