昨天發(fā)的「50個(gè)廚房健康小技巧」,收到很多評(píng)論和點(diǎn)贊伶氢,有點(diǎn)受寵若驚呢趟径;看到自己所學(xué)能對(duì)大家有所幫助,我也很高興癣防,飲食上的一點(diǎn)點(diǎn)小改變蜗巧,真的會(huì)帶來意想不到的收獲。
昨天文章的評(píng)論里蕾盯,有小伙伴說幕屹,
吃泡面就是懶啊,讓吃泡面的人運(yùn)動(dòng)刑枝,似乎有些難哎
這倒是給了我一個(gè)啟發(fā):誰說不運(yùn)動(dòng)就瘦不下來跋闵ぁ!
今天這篇就來寫寫:如何聰明節(jié)食装畅,不餓肚子不運(yùn)動(dòng)也能輕松瘦下來靠娱。#以及,不要冤枉泡面掠兄,都說了像云,沒有垃圾食物,只有垃圾吃法#
開始正文前蚂夕,給大家一點(diǎn)信心:我的一位同事?#花名青菜#迅诬,今年春天新入職的;入職快3月的時(shí)候婿牍,有天她突然跟我們說:跟大家分享一個(gè)好消息侈贷,我瘦了5斤!
看等脂,有圖有真相俏蛮,真的瘦了很多撑蚌。
瘦的最明顯的是腰搏屑,小肚子沒有了争涌!
“怎么瘦的亮垫?節(jié)食了?運(yùn)動(dòng)啦伟骨?”
“沒有沒有饮潦,來杭州吃得還比以前多了呢!”
吃得多了還瘦了5斤P痢害晦!哪有那么好的事情,而且還沒運(yùn)動(dòng)J钪小(因?yàn)樗郧把苓^傷)
她到底是怎么做到的?其實(shí)也沒什么特別的鲫剿,就是有些東西多吃了鳄逾,有些東西少吃了,不吃了而已灵莲。
1政冻。吃點(diǎn)肉
除了提升飽腹感枚抵、降低餐后血糖反應(yīng),蛋白質(zhì)還有利于肌肉形成明场;
肌肉充實(shí)后基礎(chǔ)代謝提高汽摹,還能幫助脂肪代謝,瘦得更快苦锨!
早餐?吃點(diǎn)高蛋白食物逼泣,比如肉、蛋舟舒,就不會(huì)沒到中午就餓得咕咕叫了拉庶。蛋白質(zhì)大概是控制食欲最好的食物。
2氏仗。吃冷飯
米飯放涼后,抗性淀粉含量增加夺鲜,這種淀粉幾乎無法被人吸收皆尔,所以里面的熱量不會(huì)被你利用了呀呐舔。
偏青的香蕉、放涼土豆床佳、薯類中也含有抗性淀粉滋早;米飯放涼做壽司也不錯(cuò),給了你正大光明吃日料的理由砌们。
3。主食蔬菜當(dāng)飯吃
這招很實(shí)用浪感。
蔬菜中的藕昔头、荸薺、菱角影兽、茨菇揭斧、土豆、甘薯峻堰、山藥讹开、芋頭,都含有較多淀粉捐名,能當(dāng)飯吃旦万,屬于主食蔬菜。
它們纖維更高镶蹋,維生素含量更高成艘,血糖反應(yīng)更低,飽腹感更強(qiáng)贺归,做主食很好的淆两。
明天試試,用主食蔬菜拂酣、雜糧替代一半白米白面吧秋冰。
4丹莲。加點(diǎn)醋
醋可以延緩餐后的血糖反應(yīng),避免因餐后血糖水平過高而促進(jìn)脂肪合成尸诽。所以甥材,餐后血糖控制得好,吃同樣多的主食,相對(duì)不容易胖,也不容易困倦奄毡;
在菜上面加點(diǎn)醋或者檸檬汁就可以出革,很方便叠萍。但前提是你的胃能接受芝发。
5。急火煮苛谷,少加水辅鲸,別太軟
低GI食物有利于減肥?#GI,血糖生成指數(shù)#
蔬菜能不切就不切,豆類整粒吃腹殿,谷類煮熟后不必長(zhǎng)時(shí)間高溫?zé)踔蟆?/p>
加工時(shí)間越長(zhǎng)独悴,食物越軟,GI越高锣尉;GI越高刻炒,血糖反應(yīng)越大。比如較脆的炒土豆絲就比燉土豆中GI 低自沧。
簡(jiǎn)單說坟奥,不要吃的太省力,讓你多嚼嚼的食物比較好拇厢。
6爱谁。油醋醬代替沙拉醬
燒烤醬、辣椒醬孝偎、番茄醬等醬汁當(dāng)中管行,糖分不少,可以用新鮮的辣椒邪媳、蔥姜蒜末、芥末荡陷,或者油醋汁代替雨效。
芝麻油、橄欖油废赞;米醋徽龟、陳醋都可以,安利大家白葡萄酒西洋醋唉地,据悔,味道很驚艷↓
各類炒菜也都可以蒸、焯耘沼,澆上自己兌的醬汁极颓,省事且低熱量。
7群嗤。醬料單獨(dú)點(diǎn)
如果在外面點(diǎn)沙拉菠隆,不妨要求醬料單獨(dú)一小碟,吃的時(shí)候單獨(dú)沾著吃。吃火鍋骇径,別把菜從醬料碗里撈出來吃躯肌;把菜放在空碗空碟里,用筷子沾點(diǎn)醬料吃破衔。
8清女。餐前喝水喝奶
初級(jí)版:上菜前,先灌自己幾杯白開水晰筛,把肚子的空間填一填嫡丙,以免上菜后狂吃不停。
升級(jí)版:餐前喝牛奶或者豆?jié){传惠。牛奶迄沫、豆?jié){,富含蛋白質(zhì)卦方,能量密度低羊瘩,饑腸轆轆前先喝一杯,可以延緩饑餓感的到來盼砍;乳糖不耐受#喝奶容易拉肚子#的人可以選酸奶尘吗。
9。先吃菜浇坐,再吃肉
特別餓的時(shí)候睬捶,為了預(yù)防自己狼吞虎咽吃下很多,我一般會(huì)先把蔬菜端自己面前?#自己家近刘,不怕難為情#擒贸,吃上一陣,然后再吃點(diǎn)肉觉渴,吃點(diǎn)主食介劫。
先用低熱量、纖維高的食物把自己塞個(gè)半飽案淋,再補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白座韵,其他(主食啊甜點(diǎn)啊)就是浮云啦#主食一頓不吃問題不大踢京。
綠葉蔬菜膳食纖維豐富誉碴,也可以延緩餐后血糖的上升速度。
10瓣距。多說話
去參加宴會(huì)黔帕,別表現(xiàn)得像一周沒吃似的,盯著食物兩眼放光蹈丸,飯局的重點(diǎn)不在于吃蹬屹,而在于聊天侣背。雖然動(dòng)的都是嘴,但用來說話慨默,就沒法分身贩耐、分神吃吃吃了呀。
獨(dú)食易肥厦取,是有道理的潮太,找個(gè)飯搭子吧
11。細(xì)嚼慢咽
不要像餓鬼上身一樣風(fēng)卷殘?jiān)葡汗ィ磺蟪蔀榇蠹议|秀铡买,但還是要爭(zhēng)做一個(gè)有儀態(tài)的吃【pàng】貨【zi】。
細(xì)嚼慢咽霎箍,給大腦一點(diǎn)時(shí)間接受“我飽了”的信息奇钞;這樣有助控制食量,避免多吃漂坏。
12景埃。小號(hào)餐具
這是我學(xué)生時(shí)代看雜志看到的一個(gè)研究,真的很管用顶别,已經(jīng)把家里的餐具都換小了谷徙。
這個(gè)研究發(fā)現(xiàn),用不同大小的盤子盛菜驯绎,對(duì)受試者來說完慧,多盛20%和少盛20%居然吃不出來!
用小號(hào)餐具剩失,每次少盛一點(diǎn)屈尼,就能避免無意識(shí)多吃。
13拴孤。把食物切成小份
這一招鸿染,太有親身體會(huì)了:一整個(gè)蘋果,切成小塊乞巧,你會(huì)感覺“哇,居然有那么多”摊鸡;而且吃到一半就會(huì)覺得飽了绽媒。
這也有個(gè)研究,人家把這種招數(shù)稱為“食物切割飲食法”免猾,把食物切割小一點(diǎn)來吃是辕,會(huì)感覺比較飽,并因此吃得少一點(diǎn)猎提。
14获三。把有限的甜食配額用到刀刃上
很多人以為,胖是脂肪的錯(cuò),這真是天大的大誤區(qū)疙教,碳水化合物棺聊、蛋白質(zhì)、脂肪贞谓,并稱3大供能物質(zhì)限佩,哪個(gè)吃多了都會(huì)胖!
一定要記住這一點(diǎn)裸弦。
而且祟同,我們真的離不開脂肪,不要完全拒絕它理疙,關(guān)鍵是量和質(zhì)晕城,吃好的脂肪,適量吃窖贤。
碳水化合物砖顷,就是米飯啊、面條啊這些主食主之,還有各種糖择吊!特別容易吃多,世界衛(wèi)生組織建議每天25g槽奕,不要超過50g几睛。但是你知道嗎,一瓶500ml的可樂粤攒,就有53g糖所森,一罐150g的酸奶,就有15g糖夯接!
可是焕济,生活中怎么能沒有甜食呢?那么想吃盔几,就把有限的甜食配額用在刀刃上:冰淇淋晴弃、巧克力、一點(diǎn)點(diǎn)逊拍、蛋糕……吃你最想吃的上鞠,吃點(diǎn)好的。
還有芯丧,別一個(gè)人偷偷吃芍阎,叫上朋友一起分享。#青菜說她瘦下來很重要的一點(diǎn)是缨恒,知道這個(gè)糖的真相后谴咸,把零食戒掉了#
15轮听。水果代替冰激凌
夏天的時(shí)候可以試試,西瓜岭佳、番茄血巍、藍(lán)莓、香蕉剝開冷藏或冷凍一下驼唱,或切丁拌酸奶冷藏藻茂,可以用來代替雪糕。特別是香蕉玫恳,口感很不錯(cuò)辨赐。
16。去麥當(dāng)勞的話京办,點(diǎn)烤堡
烤的掀序,比煎炸用油少,所以惭婿,去麥當(dāng)勞不恭,點(diǎn)烤雞腿堡比炸雞腿堡好。
理論上說财饥,裹上面包粉炸的雞肉换吧、豬肉,營(yíng)養(yǎng)素幾乎沒有流失钥星;如果點(diǎn)了炸雞排沾瓦、豬排,把外面的面衣去掉再吃好了谦炒。
17。喝湯前先撇油
去外面吃飯宁改,飯菜比較油缕探,如果想喝湯,先用勺子把上面的油撇去还蹲。我經(jīng)车模幻想,要是湯鍋上自帶水龍頭就好了谜喊,愛喝油的從上面舀潭兽,不愛油的從下面接,這種設(shè)備多好啊锅论。
另外,最好換個(gè)干凈的碗楣号。一頓飯下來最易,碗底恐怕都沾了不少油怒坯,一不小心喝下好多油。
18藻懒。把盤子墊起來
在外面吃炒面剔猿、炒米線什么的,單獨(dú)要個(gè)盤子嬉荆,把面條撈出來归敬;炒菜太油,把盤子一角墊起來鄙早,瀝瀝油汪茧,也能減少不必要的油脂攝入。
19弥虐。千萬別餓著自己
餓了強(qiáng)忍著扩灯,非常不利于控制食欲,也不利于減肥成功霜瘪。節(jié)食很影響心情啊珠插,感覺特別委屈,是不是颖对?
比較好的做法是提前加餐捻撑。比如,晚上要加班惜互,睡得晚布讹,不妨9點(diǎn)鐘時(shí)就給自己加個(gè)餐,吃點(diǎn)水果训堆、豆?jié){描验、酸奶。吃飽了才能減肥坑鱼,這是真的膘流!
20。充足睡眠
#又來掉書袋子了#
研究發(fā)現(xiàn)鲁沥,睡眠不足的狀態(tài)下更容易喜歡高熱量呼股、甜、咸的食物画恰。心情不好的時(shí)候也會(huì)這樣彭谁。
所以,吃好睡好心情好允扇,減肥才能事半功倍缠局。
女孩子更加啊则奥,睡好了皮膚狀態(tài)都會(huì)不一樣,周末睡個(gè)懶覺起來看看鏡子里的自己試試狭园,有沒有被自己美到读处!O(∩_∩)O
祝大家都有好食欲,好睡眠唱矛,好身材罚舱!