巴菲特曾說：“我們也會有恐懼和貪婪番枚，只不過在別人貪婪的時候我們恐懼损敷，在別人恐懼的時候我們貪婪∴惋保”這種反向思維瘟忱，讓老巴建立了無可撼動的財富帝國，對于這句話的意思垫挨，大家都是仁者見仁触菜，智者見智，各有詮釋注解哲泊，但由此帶來的哲學意味卻越發(fā)濃厚切威。

先聲明丙号，今天我們不扯金融股市，投資理財犬缨，還是言歸正傳怀薛，專聊吃的問題。

先聊聊自助餐迂苛，自助餐出現(xiàn)在城市經(jīng)濟開始起飛的時候。精明的商人們最會算賬，收一個定額的價錢念搬，任由顧客隨便挑選食物放懷大嚼摆出，由于腹腔的容量有限偎漫，必定是除笨有精、結有盈余象踊。顧客面對一張張長桌子上看不盡的佳肴杯矩，瞧不完的美味，就有點像阿里巴巴在山洞口叫了一聲“芝麻開門”史隆，真是目迷神眩泌射、不知從何下手」陆簦“某某吃貨在吃自助餐前絕食三天”這類和自助餐有關的笑話，現(xiàn)在聽來已經(jīng)out二三十年了坛芽。而在二十世紀八十年代初期咙轩，此類可笑景象活喊，那是隨處可見量愧、俯拾皆是帅矗。

一個吃自助餐的顧客浑此，絕對是一個獨裁國家的領袖滞详，手握一副刀叉一只碟子，代表無窮無盡至高無上的權力蒲犬，面對琳瑯滿目的燦爛美食原叮，要殺要剮要涮要煎奋隶，還是先“煎“后殺赡若，那都是拿刀叉的大爺說了算。自助餐的迷人之處黍聂，在于你的一切食欲全然不受制衡产还、不受挑戰(zhàn)脐区，能享用多少便多少她按，無人能提出異議，腰圍肚量和行為自由度媒佣，是那么的緊密結合默伍，相得益彰也糊。一名自助餐顧客面對餐桌，有如一名暴君面對他的人民和國家狸剃。

饕餮們有一句名言：只有真正的吃貨才能夠明白掐隐，有時候吃不是因為肚子餓，只是嘴巴寂寞而已钞馁。而大胃西門把這個理論上升到了人性的高度瑟枫，那就是，當你面對一個肆無忌憚的自助餐吃貨時指攒，你能看到，貪婪和自私僻焚，占有和踐踏允悦，都在他刷了銀聯(lián)卡之后，原形畢露虑啤。

話分兩頭隙弛，再聊聊一個小故事，幾年前狞山，我與一哥們吃飯全闷，恰好老爸來看我萍启，便接來一起吃局服。席間老爸自己吃自己的，一直靜靜地聽我們聊天唆迁。回家的路上妒蔚，老爸說：“你這個朋友科盛，不可深交恍飘∧钢耄”我愕然，這哥們是生意認識的秫逝，合作過幾次，還行。

老爸說：“從吃相看惠险，基本可以估摸出他是個怎樣的人。他夾菜有個習慣性動作，總是用筷子把盤子底部的菜翻上來抑进，劃拉幾下匿情，才夾起菜，對喜歡吃的菜玲躯，更是反反復復地翻炒，就好比把筷子當成鍋鏟朽缴，把一盤菜在盤子里重新炒了一次≈蝗鳎”

我不以為然：“每個人習慣不同，有的人喜歡細嚼慢咽循帐，有的人喜歡大快朵頤，不能苛求∑迕郑”老爸搖頭說：“如果一個生活困窘的人面對一盤盤美味佳肴，吃相不雅可以理解，可你這位朋友是生意人耀找，生活并不困苦，如此吃相，只能說明他是個自私摇锋、狹隘之人融求。面對一盤菜，他絲毫不顧及別人的感受，用筷子在盤子里翻來覆去地炒莱睁，如果面對的是利益的誘惑酥馍，他一定會不擇手段占為己有汁针』猓”

接著，老爸聊起他小時候，5歲時毙替，爺爺就去世了木羹，孤兒寡母的日子過得極為窘迫，常常饑不果腹。有時去親戚家做客，奶奶會提前反復叮囑他：“兒子，吃飯時一定要注意自己的吃相，不能獨自霸占自己喜歡吃的菜，那會被人恥笑的。我們家窮，但不能失了禮節(jié)〖垂眩”奶奶的話墩蔓，老爸銘記于心仑扑，即使面對滿桌美味佳肴，他也不會失態(tài)，總能控制有度同木。末了远豺，父親意味深長地說：“不要小瞧一個小細節(jié)棺滞，它可以看出一個人的修為和人品≌２梗”

后來發(fā)生的事兒含潘，應證了我老爸的話，為了一點蠅頭小利，那位哥們果然義斷情絕斬袍而去眯勾。今天大胃西門重提此事歇拆，實在是有所感慨啊……

回過來說，大凡一個有教養(yǎng)的食客躲查，吃自助餐時必定表現(xiàn)出一種”高貴的節(jié)制“胯府。與一個狼吞虎咽恨胚、寧愿叫多了吃不完与纽，也硬要把食物堆滿一桌子的俗客相比，只叫一碗湯猴娩、一小盤沙拉卷中，加一杯咖啡或者果汁的人十减，令人感到尊敬久仰玩焰。因為他明明付了錢羡棵，卻不會吃到盡舶胀，等于手上有無限的權力嚣伐，卻從來不濫用糖赔。自助餐的菜肴里有從政和治國的哲學。哇噻轩端，鄙人又在此上綱上線了放典，呵呵。

竊以為基茵，智慧崇高之美除了自尊自信自強之外奋构，還包括自省，自律拱层，自制弥臼，它們的反面自然是放縱任性和肆意胡為。中國雖然說地緣廣闊根灯，但絕對不是教科書上說的物產(chǎn)豐富径缅，資源雄厚，12多億的人口箱吕，就算是不浪費芥驳，也要吃掉多少食物啊。我們總是口口聲聲說要低碳環(huán)保茬高，提倡節(jié)約兆旬，杜絕浪費，但是大伙兒湊在一起吃飯聚會的時候怎栽，哪次不是都要點菜點到幾乎要擺滿漢全席的程度丽猬，聚會之后，看著一堆杯盤狼藉的樣子熏瞄，剩下好多沒怎么吃的菜肴脚祟，真是心痛和可惜。雖然西門號稱“大胃王”强饮，但那也只能是望盤興嘆啊由桌。

中國人最最講究的是面子，但是，你有了面子你就高貴了嗎行您，我看正好相反铭乾，越是講面子的人，越是庸俗和自私娃循，越是缺少自信炕檩，他想要表現(xiàn)的那些可憐的尊嚴和豪情，真是膚淺和輕飄捌斧，我們就不能高貴一點嗎笛质？高貴不是拿錢砸出來的，而是在你的行為當中一點一滴體現(xiàn)出來的捞蚂。多多節(jié)制自己的行為吧妇押，那就是高貴的開始。