年夜飯的上下三十年
要說年味邻梆，離不開年夜飯守伸。轉(zhuǎn)眼三十歲，分三個時間點浦妄，談?wù)劜煌暯堑哪晡丁?/p>
十歲的年味是好吃
比起暑假尼摹，我更喜歡寒假，因為過年剂娄。喜歡過年蠢涝，因為家里會有很多好吃的，能從年三十吃到十五阅懦。更讓我興奮的是過年家里會來更多人和二，熱鬧。
我和爺爺耳胎、爸爸惯吕、媽媽一起生活。爺爺兩兒兩女怕午，大伯年級最大废登，之后是大姑、二姑郁惜，爸爸是最小的堡距。因為爺爺?shù)木壒剩磕甑哪暌癸埗紩谖壹页浴?/p>
我們家所謂的年夜飯是在年三十的下午兩點一段正餐，晚上八點一頓餃子吏颖，大年初一中午的一頓正餐。爸爸媽媽大約提前一個月開始準(zhǔn)備年夜飯的食材了恨樟。爺爺也會很高興半醉，給我買很多好吃的。
臘月二十九的晚上劝术，爸爸媽媽會睡的很晚缩多，忙里忙外的，我也能晚睡一會兒养晋。運氣好的話還能以著替爺爺嘗嘗肉爛不爛的借口衬吆，吃塊剛出鍋的肘子肉。運氣再好一點绳泉，還能在半夜混半個醬豬手嘗嘗逊抡。
臘月三十的早上，是煩人的零酪。早早起床冒嫡，洗漱吃飯完畢，還要幫爺爺貼春聯(lián)四苇，貼福字孝凌。家里擺好桌椅，上好茶水月腋，等著親戚到來蟀架。這是我最興奮的時刻，我喜歡他們來榆骚。
大伯大伯母和姐姐片拍，是我最喜歡的。大伯家有錢妓肢，大伯會拿很多好吃的來穆碎，醬牛肉、香腸职恳、豬肝所禀、羊肉串，還有不知名的肉放钦，都是我最喜歡的色徘。大伯母、母親操禀、大姑褂策、二姑中，大伯母最漂亮，穿的也好斤寂，只是我有點不敢接近耿焊。姐姐是我最喜歡的人了，大我十二歲遍搞，跟我一樣都屬蛇罗侯，你說厲不厲害？
不知為什么溪猿，大姑一家钩杰，三十大多不會到我們家來過。這讓我很泄氣诊县，因為我喜歡我高高的表哥讲弄。他就像個榜樣一樣，在我眼里長大了依痊，就應(yīng)該是那個樣子的避除。大姑爺個子最高了，說話很大聲胸嘁，可能喝了驹饺。
二姑一家因為住的離我家近，一般會最早到缴渊。表妹只比我小幾個月赏壹，在一起總被人說成我姐姐，我很郁悶衔沼。心里還是洋洋得意的蝌借，畢竟我不是家里年齡最小的了。
親戚們到了不久指蚁，爺爺就張羅打麻將了菩佑。爺爺是很愛玩麻將的，記得一次爺爺在隔壁打麻將玩凝化，正趕上爸爸在單位加班稍坯。應(yīng)該是爺爺輸了錢，上了倔勁搓劫，一直玩到快十一點了瞧哟。看爺爺還沒回來枪向，媽媽有些擔(dān)心勤揩，告訴我，你去找爺爺回家秘蛔，就說你爸沒回來你害怕陨亡。我還記得當(dāng)時樓道里昏暗的感應(yīng)燈光和拉著我回家的爺爺傍衡。后來媽媽對爸爸說，這也就是孫子去找了负蠕，換誰都不行啊蛙埂。
爸爸是我心中的大廚，平時不做飯遮糖，深藏不漏的那種绣的。我喜歡爸爸做飯，這樣我可以趁著別人不注意止吁，溜進(jìn)廚房被辑，偷吃點好吃的燎悍。吃完了要漱漱口才能出去敬惦，要不然會被發(fā)現(xiàn)的。爸爸會從三十早上一直忙活到中午谈山，桌子都坐滿了俄删，他還在忙最后的幾個道菜。
家里人都知道奏路，我最愛吃溜肉段畴椰。妹妹喜歡吃鍋包肉，我覺得不好鸽粉，太甜斜脂，不下飯。 從我知道有肉段這道菜開始触机，它就成了爸爸過年時必做的一道菜帚戳。讓人開心的是，過年時儡首，媽媽不會因為我胖而阻止我吃太多了片任。就算阻止，旁邊的親戚們也會替我說話的蔬胯。
午飯開始对供，爺爺先上桌，我會坐在他左面氛濒。爺爺總是會喝酒的产场，散白酒用熱水燙過，原本刺鼻的氣味道舞竿，會帶點奶味兒涝动。面前都是爺爺愛吃的菜，我心愛的肉段放的遠(yuǎn)了炬灭，爺爺會幫我換過來醋粟。
人多的時候靡菇，以媽媽為首的女人們都不上桌。我吃的飛快米愿，吃好了厦凤，給媽媽騰地方。溜肉段真香啊育苟，哈哈哈较鼓。
晚飯大多在春節(jié)聯(lián)歡晚會剛開始的時候。開始的舞蹈最無聊了违柏，用來吃飯正好博烂。餃子是我的最愛了，如果餃子和肉段讓我選一個漱竖，我會很為難禽篱，像這樣中午吃一種，晚上吃一種簡直完美馍惹。
餃子是下午男人們打麻將時躺率，媽媽和大伯母、大姑二姑包的万矾。所以吃的時候悼吱，會偶爾吃到一個長相特殊的。嗯良狈，還是媽媽包的好吃后添。她們邊包餃子邊嘮閑嗑，我大多會睡覺薪丁∮鑫鳎恍恍惚惚，會聽到東家長西家短窥突，也有自家的有無努溃。媽媽大多時候都聽著，附和著阻问。
麻將打夠了梧税，飯吃飽了，各家親戚都要回家了称近。熱鬧就了第队，看到他們離開，還是會希望他們多留一會刨秆。要知道他們走了凳谦，家里就要關(guān)燈睡覺了，我還想看電視呢衡未。拉著爺爺看趙本山尸执，爸媽應(yīng)該不會說我吧家凯？
二十歲味道是改變
臘月二十九的晚上，就進(jìn)入了過年的節(jié)奏如失。伴著衛(wèi)視春晚绊诲，家里飄著醬豬爪的味道。爺爺不看晚會褪贵，早早的便睡下掂之。我和媽媽會等到豬爪出鍋，各來半只脆丁，再洗漱睡覺世舰。
三十，不用起的很早了槽卫，因為沒有客人來跟压。爺爺已經(jīng)不親自動手貼春聯(lián)了，我一個人就能搞定晒夹。中午爸爸媽媽一起動手準(zhǔn)備八個菜裆馒，基本都是是爺爺愛吃且能吃得動的姊氓。爺爺燙白酒丐怯，爸爸和啤酒，我負(fù)責(zé)倒酒翔横。
晚上照常八點吃餃子读跷。上大學(xué)之后我發(fā)現(xiàn)，我對于包子餃子的口味禾唁，和好多同學(xué)的不一樣。他們都會討論哪家的速凍水餃好吃荡短，哪家飯店的包子好吃丐枉。我和他們一起嘗試過掘托，他們說的好吃瘦锹，在我這里真的不怎么樣。和媽媽包的比闪盔，外面吃的只能算是包子餃子而已弯院。
大年初一早起，和爸爸媽媽排成一排泪掀，給爺爺拜年听绳。我現(xiàn)在二十歲，我記憶里的壓歲錢异赫，大多都是爺爺給的椅挣。爺爺在給我錢這件事上從來沒猶豫過头岔。
今年的情況有些不一樣。爺爺看著我拜完年鼠证，高興的點頭笑切油，之后仿佛缺點什么似的猶豫著。我心知肚明名惩，轉(zhuǎn)身走開了澎胡。
吃過早飯，爸爸叫著我開始忙活著在客廳桌子上娩鹉，擺好茶水攻谁、堅果、水果弯予。一會兒大伯家戚宦、姑姑家和其他親戚們會來給爺爺拜年的。
我會迎在門前锈嫩，和陸續(xù)進(jìn)屋的親戚們拜年受楼。親戚們進(jìn)屋后，大多直奔里屋給爺爺拜年呼寸。
大伯來了艳汽，后面跟著大伯母、姐姐对雪、姐夫河狐，還有我小外甥女兒。大伯和爸爸媽媽打過招呼瑟捣，走到里屋門口馋艺，喊了聲：“爸，我給你拜年了迈套【桁簦”便直接跪了下去。我是被嚇了一跳的桑李，這樣的大禮這么多年還是頭一次踱蛀。突然周圍都變的很安靜，爺爺側(cè)身坐在窗邊芙扎，聽到聲音回頭看著大伯星岗。大伯連著磕了三下，爺爺就那樣回著頭戒洼，一動沒動俏橘。周圍變得很安靜，大伯磕完頭圈浇，才聽到旁邊的大伯母說了句：“這么大歲數(shù)怎么還磕上頭了寥掐⊙ゼ牛”，接著扶大伯站了起來召耘。
還好很快又有人說話了百炬，要不然這大冬天的，真是冷得不行污它。
我拿著茶水給大伯送進(jìn)里屋剖踊，大伯笑著問我大學(xué)生活怎么樣，我說還行衫贬。爸媽在外面和親戚寒暄德澈，里屋就只剩爺爺、大伯和我固惯。爺爺走到大伯身邊說：“工資卡什么時候給我梆造？”沒等大伯說話，我轉(zhuǎn)身出了屋子葬毫。
大姑二姑來了也一樣镇辉，他們在屋里拜年，爺爺問他們話的時候贴捡，我會主動出來忽肛。我不想看到爺爺為難的樣子，我也不想聽那些自欺欺人的話栈暇。
拜完年麻裁，大概中午十一點左右箍镜，親戚們會從我家集體出發(fā)源祈，去飯店吃團(tuán)圓飯。他們走他們的色迂，我只管陪在爺爺身邊香缺。在出租車上爺爺還跟我說：“吃什么飯呢在外面，拜完年都回家得了歇僧⊥颊牛”我陪著笑說：“過年了嗎，團(tuán)圓飯诈悍，在一起吃才叫團(tuán)圓嗎祸轮，是吧〗那“
到了包間适袜，爺爺主位，我還是坐在左面舷夺。大伯發(fā)話了：“秦強(qiáng)你今天的任務(wù)就是照顧好你爺爺苦酱，想吃啥了售貌，你給夾∫哂”我點頭稱是颂跨。
我把轉(zhuǎn)到面前的魚、蝦扯饶、蛋恒削、香腸這些軟的，夾給爺爺』逦辏可能是飯店的菜不和胃口翩肌，和在家比，爺爺吃的少很多斑粱。二兩酒喝完就靠著椅子抽起了煙。我忙著吃脯爪，我知道则北，爺爺在等我吃完，要回家了痕慢。
團(tuán)圓飯就這樣吃完了尚揣，還是在家好，舒坦掖举。
三十歲的味道是想念
今年的年過得不太消停快骗。
爺爺這些年一直臥床，盡管爸爸媽媽每天都細(xì)心照顧調(diào)養(yǎng)塔次，爺爺?shù)纳眢w還是日漸衰弱方篮。元旦的時候，爺爺?shù)昧烁忻袄骸２砣缟降古航Γ瑺敔數(shù)臓顩r越來越差，最后住進(jìn)了醫(yī)院继榆。
我是過年放假頭回家的時候才知道的巾表。當(dāng)時是給家里打電話，我隨便問了句在哪呢略吨，那邊傳過來些許的沉默集币。媽媽以她緊張時特有的語調(diào)告訴我爺爺住院了，但是問題不大翠忠，不用著急鞠苟。
我到家下火車，拉著行李箱直奔醫(yī)院。記得上次這樣做是本科大三時偶妖，爺爺做手術(shù)姜凄。我也是這樣匆匆趕回家，拉著箱子趾访。
到了醫(yī)院态秧，看到了爺爺。爺爺還清醒著扼鞋，看到我申鱼，努力地對我笑。爺爺?shù)氖种笂A著監(jiān)控器云头，我拉著他的手問：“緊不緊?"捐友，爺爺搖搖頭。爺爺?shù)氖忠呀?jīng)瘦的沒了肉溃槐，皮包著骨頭涼涼的匣砖。我慢慢揉著他的手掌，把監(jiān)控器從大拇指換到中指昏滴。
當(dāng)天晚上猴鲫，爸爸告訴我，大伯姑姑們已經(jīng)在商量爺爺什么時候出院了谣殊。
“大夫什么意見拂共？”我問。
“大夫說最好留在醫(yī)院姻几，如果家屬要求回家過年宜狐，也可以。過完年蛇捌，再回來抚恒。”
“那還回什么家豁陆？來回折騰的是我爺柑爸。爸，聽大夫的盒音，我們家不同意爺爺出院∠诙”
就這樣祥诽，最后爺爺留在了醫(yī)院過年。
今年的臘月三十瓮恭，沒有飄香的豬蹄雄坪，沒有茶水堅果，有的只是媽媽精心準(zhǔn)備的餃子屯蹦，提前凍好维哈，準(zhǔn)備拿到醫(yī)院绳姨，給爺爺現(xiàn)煮現(xiàn)吃。爺爺氣色不錯阔挠，合影的時候很配合的睜眼看鏡頭飘庄。
我們?nèi)谌耍紦Q上了紅衣服购撼，要把新年的紅火帶到醫(yī)院跪削，帶到爺爺身邊。
轉(zhuǎn)眼三十年揩局，三十頓年夜飯毫玖，年年味不同，歲歲人同在凌盯。
二十歲時孕豹，在出租車上我說錯了。我應(yīng)該告訴爺爺十气，有您在励背，年夜飯才是年夜飯。
#羽西X簡書 紅蘊新生#
活動傳送門：http://www.reibang.com/p/ee05f7eff678
