煮粽子

年初五歹嘹。我家掌事的回娘家去了箩绍,留下我與兒子。掌事的說(shuō)了:中午不回來(lái)吃飯尺上。你們自理吧材蛛,反正想吃什么都有。

說(shuō)說(shuō)容易怎抛,“上得了廳堂卑吭,下得了廚房”是歷朝歷代考核“主內(nèi)女”是否優(yōu)秀的標(biāo)尺÷砭“下得了廚房”不僅是體力活豆赏,還是非常有技術(shù)含量的腦力勞動(dòng)。我和兒子雖身高半丈有余,體碩腦健掷邦,終究不屬于歷朝歷代的考核對(duì)象白胀,平時(shí)更多的需要循規(guī)蹈矩,奉行“君子遠(yuǎn)庖廚”「Ц冢現(xiàn)在突然要轉(zhuǎn)換角色了纹笼,父子自然心有千千結(jié)。

大不了“君子不食”苟跪?偏偏長(zhǎng)的是一副市井皮囊廷痘,剛到飯點(diǎn)就耐不住寂寞,“咕咕”之聲不絕于耳件已。那就隨機(jī)應(yīng)變笋额,因陋就簡(jiǎn),煮幾只粽子吧篷扩。

對(duì)這一決議兄猩,我們父子大約化了一個(gè)時(shí)辰才達(dá)成統(tǒng)一意見(jiàn)。若我們也是“過(guò)午不食”的鉴未,恐怕再要進(jìn)食只能等明天了枢冤。

不就是粽子嗎?——鍋放爐上铜秆,粽子置于鍋淹真,注水若干,點(diǎn)火连茧,等熟核蘸,——如此而已。

不知道是什么原因啸驯,我家平日里的管道煤氣總是陰陽(yáng)怪氣的客扎,哪怕你心急火燎,那火苗總是慢條斯理罚斗,很紳士徙鱼,很淑女。如果遇到飯點(diǎn)针姿,杭州城里千家萬(wàn)戶(hù)的伙頭軍仿佛同時(shí)接到了“開(kāi)火”的命令袱吆,煎炒烹炸一起上陣,我家的爐灶就更慘不忍睹了搓幌。每一孔的火苗比一元兩只的一次性打火機(jī)大不了多少杆故。

今天,約莫是過(guò)了飯點(diǎn)溉愁,也或許是過(guò)了年处铛,煤氣灶大了一歲饲趋,懂事多了,干活特別給力撤蟆,很給我們兩位大老爺們長(zhǎng)臉奕塑。“啪”的一聲家肯,藍(lán)盈盈的火苗就“騰”的竄了上來(lái)龄砰,還夾帶著“呼呼”的風(fēng)聲。

父子坐等粽子成熟讨衣,有一搭沒(méi)一搭的開(kāi)聊换棚,從國(guó)際到國(guó)內(nèi),從中央到地方反镇,從上天到落地固蚤。無(wú)話(huà)找話(huà),有話(huà)找茬歹茶。

“爸爸夕玩,柴爐燒飯,為什么氣味特別香”惊豺。

“用柴燒燎孟,柴火燃燒不盡,煙頭就散出來(lái)尸昧。如果用松樹(shù)枝揩页,那就有松香味。以前在農(nóng)村插隊(duì)彻磁,那柴火燒的飯碍沐,那叫香。沒(méi)菜也有幾大碗飯好吃衷蜓。你怎么想起柴爐了”?

“你聞一下尘喝,好像有人在燒柴磁浇。是不是”?

果然朽褪,客廳里飄進(jìn)淡淡的一股柴火香氣置吓。

我們住的小區(qū),十有八九是“拆村建區(qū)”的拆遷戶(hù)缔赠,原先都是農(nóng)民衍锚。我隔壁就是。他們嗤堰,尤其是上了歲數(shù)的老人戴质,住在洋房里,還一直固守著原來(lái)的生活習(xí)性。譬如告匠,在夏天晚上要聚眾乘涼聊天戈抄,在冬天中午要集合曬太陽(yáng);譬如后专,房前屋后撅塊地划鸽,種些青菜,絲瓜戚哎,辣椒裸诽;譬如,扯著嗓子大吼大叫的對(duì)話(huà)型凳,在樓梯過(guò)道上留下煙蒂和痰跡崭捍;譬如,過(guò)年了偷偷放鞭炮……

小區(qū)里啰脚,在自家廚房燒柴爐倒是從未發(fā)現(xiàn)過(guò)殷蛇,但根據(jù)曾有的作派,合理的懷疑是很正常的橄浓。

“太不像話(huà)了粒梦!”我憤憤地說(shuō),“這就是素質(zhì)荸实。那些老農(nóng)民為了省點(diǎn)錢(qián)匀们,到處拾柴禾燒爐子。柴火爐燒飯?jiān)俸贸宰几膊荒苡绊懰松钚蛊印H绻鞘欣锛壹叶紵駹t,空氣怎么好得起來(lái)露氮?”

“道理是對(duì)的祖灰。不過(guò),總不能敲開(kāi)人家房門(mén)去罵他們”畔规。

“打12345局扶,去投訴。城管部門(mén)要作為叁扫,抓牢一個(gè)罰一個(gè)三妈,罰得他比燒煤氣還貴”!

“香到底香的哦莫绣〕肫眩”兒子在越來(lái)越濃的柴火氣彌漫室內(nèi)時(shí),好像十分陶醉对室。我卻顯得無(wú)法忍受模燥,“你去查一下咖祭,是哪一家?查準(zhǔn)了涧窒!我打12345心肪。”

于是纠吴,客廳里的父子向四處嗅起了鼻子硬鞍,像是兩個(gè)流清水鼻涕卻沒(méi)有帶紙巾的感冒患者。

“爸爸戴已,好像是在燒棕箬殼固该。”兒子十分自信的一口咬定糖儡。

“什么伐坏?棕箬殼?”

猛然握联,我和兒子停止了獵狗般的專(zhuān)業(yè)嗅探桦沉,不約而同的拉開(kāi)廚房移門(mén)沖將進(jìn)去……

煤氣爐上,幾乎燒干的鍋中金闽,粽子的外包裝——棕箬殼已在高溫的鍋邊呢喃著“吱吱”的絕唱纯露。鍋中,一股青煙裊裊升起代芜。

我很狼狽的看了一眼兒子埠褪。他很坦然,——大不了吃烤粽子挤庇。須臾钞速,我們哈哈一笑。這責(zé)任不在我們嫡秕,在煤氣公司渴语。誰(shuí)讓它今天煤氣供應(yīng)那么超常,那么讓我們意料之外淘菩?找到推托的理由遵班,心理取得平衡,這事就翻篇了潮改。

事后,我家掌事的回來(lái)了腹暖。我如實(shí)匯報(bào)了事情的前因后果汇在。但在敘述時(shí),我作了一番自试啻稹:我們有許多時(shí)候的道貌岸然和義憤填膺實(shí)在是很可恥的糕殉。明明是無(wú)知的自以為是和片面的斷章取義亩鬼,我們卻對(duì)涉事的他人無(wú)法容忍,很有點(diǎn)要口誅筆伐的意思阿蝶。而事情因自己而起雳锋,卻一副云淡風(fēng)輕的寬容,一笑了之的走過(guò)場(chǎng)羡洁。

“嚴(yán)于利己玷过,寬以待人”。說(shuō)說(shuō)容易筑煮,許多人一輩子也做不到辛蚊,譬如像我們爺倆的“下得了廚房”。



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