早餐記 | Day 43 | 誰(shuí)說(shuō)只有法棍才配的起那蒜香

2016年12月2日 ?丙申年冬月初四 ? ?周五 ??

官官6月5天

昨夜背著官官來(lái)回溜達(dá)著哄睡了以后屿良,一邊繼續(xù)溜達(dá)一邊刷簡(jiǎn)書(shū)沐飘,看到橙先生發(fā)文做了蒜香牡蠣,隔著屏幕好像都能聞到那蒜香的味道嗓奢,心里好生惦記除呵。

身為一個(gè)北方人,是不忌諱吃蒜的轧坎,炒菜放點(diǎn)蒜末爆香宏邮,吃餃子來(lái)點(diǎn)蒜泥,吃烤肉時(shí)包個(gè)蒜片缸血,吃海鮮時(shí)來(lái)個(gè)蒜蓉蜜氨,都是美味。當(dāng)然了捎泻,一般都選在晚上吃飒炎,吃完會(huì)吃幾顆生花生或嚼一點(diǎn)茶葉來(lái)去除口氣,這么鮮香的味道自己品嘗就夠了笆豁,不要讓別人聞了去才好郎汪。

后來(lái),發(fā)現(xiàn)了蒜香面包這個(gè)一度讓我懷疑它的好吃度的食物闯狱,猶豫了好幾次怒竿,后來(lái)大膽嘗了下,也就愛(ài)的不行扩氢。

懷孕后耕驰,對(duì)于辛辣的食材都避而遠(yuǎn)之了,算算到現(xiàn)在也有一年半左右沒(méi)有碰過(guò)蒜香類(lèi)食物录豺,還是有點(diǎn)懷念的朦肘。

看到冰箱里有剩饅頭,呵双饥,怎么又有剩饅頭啊媒抠,我是北方人啊,家里總會(huì)買(mǎi)饅頭的咏花,婆婆也喜歡自己做饅頭趴生,哎,總是有吃不掉的時(shí)候昏翰。

說(shuō)到哪兒了苍匆,對(duì),剩饅頭棚菊,剩饅頭用來(lái)蒜香怎么樣呢浸踩,就和蒜香法棍那樣做,自己月尋思越覺(jué)得可行统求,就興匆匆開(kāi)始做起來(lái)了检碗。饅頭片在烤箱里均勻受熱的時(shí)候据块,滿屋子都香香的,饞的我口水都要下來(lái)了折剃。

自己試吃過(guò)以后另假,感覺(jué)還是很好吃的,香香脆脆怕犁,很是滿足浪谴。

如果你也喜歡吃蒜香面包、蒜香法棍什么的因苹,應(yīng)該也會(huì)喜歡這個(gè)。

今日早餐

蒜香饅頭片篇恒,涼拌薺菜扶檐,熱牛奶,佳沛金果

食材準(zhǔn)備

蒜香饅頭片:剩饅頭兩個(gè)胁艰,蔥一小段款筑,蒜兩瓣,黃油30克腾么,鹽適量

涼拌薺菜:薺菜一小把奈梳,花生3顆,鹽適量解虱,白糖適量攘须,白醋適量

參考時(shí)間

20分鐘

詳細(xì)做法

1、先來(lái)做蒜香饅頭片殴泰,食材準(zhǔn)備于宙。

2、饅頭切片悍汛,不要太厚就可以捞魁。

3、黃油隔水軟化离咐,或者微波爐叮一下谱俭,蔥蒜切碎。

4宵蛀、把切碎的蔥蒜末放到軟化的黃油里昆著,加一丟丟鹽攪拌均勻。

5术陶、拿一片饅頭片宣吱,均勻的抹上一層拌好的黃油醬,薄薄一層就好瞳别。

6征候、全部涂完后杭攻,放入預(yù)熱好180°烤箱中層,烤12分鐘疤坝。

7兆解、丟進(jìn)烤箱后,來(lái)做涼菜吧跑揉,薺菜一小把洗凈锅睛。

8、燒開(kāi)水历谍,薺菜入水焯一下现拒,不要太久,1望侈,2印蔬,3,4脱衙,5侥猬,數(shù)5個(gè)數(shù)撈出來(lái)就可以了,水里記得放一點(diǎn)點(diǎn)鹽和食用油捐韩,顏色更鮮嫩好看退唠。

9、撈出來(lái)后涼水沖一下荤胁,擰開(kāi)水分瞧预,放到碗里,放入適量鹽仅政、白糖和白醋抓勻松蒜。

10、熱鍋冷油煎幾顆花生米已旧,切碎秸苗,撒在上面,完成运褪。

11惊楼、熱杯牛奶,饅頭片也就烤好了秸讹。

12檀咙、開(kāi)吃開(kāi)吃。

我一般是家里有什么就做什么璃诀,沒(méi)什么規(guī)律弧可,有什么很想吃又很想看我做的可以留言告訴我哦。

快周末了劣欢,官爸要回來(lái)了棕诵,想想就開(kāi)心呀裁良。

你呢,你開(kāi)心嗎校套?

END


每天早晨自己做早餐价脾,每天發(fā)布早餐做法和隨筆小文,感興趣的話笛匙,就關(guān)注我侨把,我們一起堅(jiān)持每天吃早餐吧。

我們一起妹孙,365天早餐不重樣秋柄。

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