菊花茄子

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大紫茄子一個

檸檬切成小塊去籽舟扎，榨成汁去渣，放入蕃茄醬悴务、白糖調勻睹限，

茄子切成段，再切成菊花條狀注意留點底讯檐，不要切到底羡疗，放鹽水中浸5分鐘，上鍋蒸熟

鍋中放油再放入調好的汁加鹽,熬開放入少許生粉（不放也行）

喜歡美觀的可以把菊花撥弄得更好看一點别洪，倒去蒸出來的水叨恨。淋入熬制好的汁即可。

最后編輯于：2017.12.11 07:26:16

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