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在苦難中生活了大半輩子的母親屯远，落下了一身的病，看似強(qiáng)壯的身體下捕虽，不知掩埋了多少病根慨丐，過去那布滿老繭的手，如今因病臥床兩年后泄私，變得柔軟了起來房揭。

自從開學(xué)后备闲，還未回過家，更未見過母親捅暴，前不久母親來看病時(shí)恬砂，才得以見一面。陪伴著母親在醫(yī)院跑上跑下蓬痒，忽而慶幸泻骤，跨越了大半個(gè)太原的我就在母親身邊，不然梧奢，人群中只身的她狱掂，該是多么孤單。走完所有的就醫(yī)流程粹断，已時(shí)近中午符欠，我?guī)е赣H去吃飯嫡霞，穿過了兩條街瓶埋，母親一直未停下腳步，我知道母親的心思诊沪，她是在一心尋找著我愛吃的餃子养筒。

走進(jìn)一家餐館，我和母親每人要了一碗餃子端姚，我們的午餐并不豐盛晕粪，并沒有因?yàn)榫脛e的重逢而大吃一頓。并沒有等待許久渐裸，餃子便端上來了巫湘，母親低頭從包里拿出兩顆雞蛋，為我剝開昏鹃，放在了熱氣騰騰的餃子湯中尚氛，我的食欲早已泛濫，我不知道這兩顆雞蛋是母親從家里帶來的洞渤，還是見面之前母親買的阅嘶，我不想詢問，我只想吃下母親為我剝的雞蛋载迄⊙度幔或許雞蛋配餃子有點(diǎn)奇怪，但是在那天护昧，那樣的搭配是最溫暖的魂迄。母親念叨著，飯店里的餃子永遠(yuǎn)也沒有家里做的好吃惋耙，是啊捣炬，不論是那雙布滿老繭的手做的餃子慈格，還是因病痛而變得柔軟的手做的餃子，永遠(yuǎn)都是最香的遥金，里邊的餡兒浴捆，永遠(yuǎn)都是最多的。

兩年前的冬天稿械，剛剛失去了親人选泻，家里突然變得冷清了許多，那個(gè)時(shí)候美莫，我正在讀高中页眯，住宿在學(xué)校，已記不得是哪個(gè)中午厢呵，給母親打了個(gè)電話窝撵，便回了家，還未進(jìn)門襟铭，便透過窗戶看見爐邊熱氣騰騰碌奉，掀開門簾，推開門寒砖，母親穿著父親又厚又舊的棉衣在捏餃子皮赐劣，我不用猜就知道那天的餃子是什么餡兒的，母親只做我愛吃的餃子餡哩都。她看見我進(jìn)門魁兼，便停下手中的活，側(cè)轉(zhuǎn)身看著我說:“剛剛還在念叨漠嵌，你怎么還不回來咐汞。”我洗了洗手儒鹿，便加入母親的行列化撕。母親說她大半輩子過去了，都沒有學(xué)會(huì)搟餃子皮挺身，每次一大家子的餃子都靠她一個(gè)人捏侯谁，而我，沒有人教過章钾，一看便會(huì)墙贱。母親捏的餃子是圓的，而我在母親傳授了好幾次之后贱傀，并沒有學(xué)會(huì)惨撇，只會(huì)捏長(zhǎng)餃子，母親捏的餃子格外的好看府寒，不大不小魁衙，并且有她的手指印在餃子皮上报腔，每一只餃子，都是她與世無爭(zhēng)的杰作剖淀。母親每次都笑我纯蛾，自己只會(huì)捏長(zhǎng)的，但是吃的時(shí)候只吃她做的圓的纵隔，自己做的可留給誰(shuí)吃呀翻诉！那天家中熱氣騰騰，我手中的那碗餃子格外的香捌刮，如今我已記不起我吃了多少個(gè)碰煌，但我一定是吃到撐才停下來的。

由于各種原因绅作，后來我轉(zhuǎn)學(xué)去了另一個(gè)城市芦圾，第一次離家，總是有太多的惆悵俄认，離開的前一天晚上个少，我和母親便開始收拾衣物，零零碎碎梭依，雜七雜八稍算。第二天快要離開時(shí)典尾，我又開始檢查整理役拴，而母親卻著急忙慌做起了餃子，或許钾埂，在那一刻河闰，在她的觀念里，出了門的我是吃不到餃子的褥紫。她緊張的和起了面姜性，母親一直教我做餃子的面要和的軟軟的，她的手一遍又一遍地揉著面髓考，直到以她的手感認(rèn)為足夠軟可以做餃子了才停下來部念。我的手里雖然在整理著東西，但對(duì)于母親的焦急卻都看在眼里氨菇，母親將和好的面放在了一旁儡炼，兩只手在圍裙上蹭了兩下，便開始著急忙慌做餡兒查蓉，對(duì)于餡兒乌询，母親是從來不含糊的，先放哪道調(diào)料豌研，再放哪道妹田，一清二楚唬党。去水時(shí)，母親向來都是用手一遍又一遍去掉餡兒中的水鬼佣，她說驶拱，這樣做才好吃。這所有的程序晶衷，在我離開家的那天屯烦，母親有條不紊的在很短的時(shí)間內(nèi)完成了。其實(shí)我們都明白時(shí)間是趕得上的房铭，足夠我們安安靜靜地吃一頓餃子了驻龟，母親雖然做的急，但卻是同樣的美味缸匪。我不記得我那天吃了多少個(gè)翁狐，但母親那忙碌的身影，那焦急的心凌蔬，深深的刻在我的腦海里露懒。后來我在那個(gè)城市時(shí)，親與我通電話也經(jīng)常問我砂心，學(xué)校里有沒有餃子吃懈词，而不管有沒有，我都會(huì)回答一句:有辩诞！

高考后坎弯，我與母親有了很長(zhǎng)的一段相互陪伴的時(shí)間，我們的老家在一個(gè)很不知名的村莊译暂，在縣城里租用別人的房子抠忘，我們的房東是再好不過的人家。房東是兩位老人外永，都是六七十歲崎脉，他們那一輩人，孩子都很多伯顶，我常見他們的女兒同時(shí)來探望老人囚灼，我并沒有見過她們進(jìn)入老人家中的場(chǎng)景，只是聽母親說祭衩，兩位老人的女兒們灶体，進(jìn)門便脫下她們的外套，穿上老人的舊衣服汪厨，便開始做飯赃春，而大部分時(shí)間，她們是相聚在一起做餃子劫乱，這時(shí)织中，女兒便是母親衍生出來的手锥涕，大女兒和面，二女兒做餡兒狭吼，其余的有的在爐邊生火层坠，有的在為老人縫縫補(bǔ)補(bǔ)洗洗。兩位老人與女兒做餃子的場(chǎng)面我是從母親口中聽過來的刁笙，母親跟我講過兩次這樣的場(chǎng)景破花，而每次講完之后，母親總會(huì)說一句疲吸，我何時(shí)才能長(zhǎng)大成家座每，來到母親的家里，換上母親的舊衣服摘悴，為母親做上一頓餃子峭梳。這樣的場(chǎng)面我也幻想過很多次，幾年之后蹂喻，我?guī)е约旱暮⒆哟型郑瑏頌槟赣H和面，做餡兒口四，搟餃子皮孵运，或許那時(shí)，是父親在爐邊生火蔓彩，將水燒開治笨，帶著餃子下鍋。

自從家里失去親人后粪小，母親便念叨著我趕快成家大磺，為家里添些人口，我每次都笑說還早呢探膊。母親只我一個(gè)女兒，對(duì)于未來待榔，她所設(shè)想的所有場(chǎng)景都是我在她身邊逞壁。房東家老人有一位女兒嫁的很近，與老人只隔著兩條巷子锐锣，每次吃一些不常吃的飯時(shí)腌闯，都會(huì)給老人送，這樣的場(chǎng)景我也是聽母親口述過來的雕憔。母親說姿骏，老人的大女兒每次吃餃子總會(huì)多做一碗餡兒，然后身上還系著圍裙就給老人們端過來斤彼。我知道母親并不是在意女兒為父母送什么分瘦，而是在意當(dāng)她年老后蘸泻，能不能像兩位老人一樣，她那愛吃餃子的女兒就在身邊嘲玫。

餃子悦施，是我回家的味道，也是我離家的味道去团，而對(duì)母親來說抡诞，是對(duì)未來的奢望……

如今，身處大學(xué)的我土陪，突然在很長(zhǎng)一段時(shí)間里閑了下來昼汗，玩笑不玩笑的說，有很多時(shí)間在煩惱自己吃什么鬼雀，每次走進(jìn)食堂乔遮，都會(huì)望向食堂的餃子，然后有意地拿它與家里的餃子比一比取刃，食堂的餃子蹋肮，吃過一次，我并沒有太多的欲望想要評(píng)價(jià)璧疗，說不上好坯辩，也說不上壞，每次走過食堂的餃子的窗口崩侠，我便會(huì)想起很多漆魔，想起我回家的味道，離家的味道却音，想起母親對(duì)未來的奢望改抡。

上次母親來看病與母親見面時(shí)，她又詢問起我食堂的餃子系瓢，我只向母親說了一句:“我們學(xué)校啥都有阿纤。”母親抓著我的手夷陋，說到:“媽就該把做好的餃子拿飯盒給你帶來呢”欠拾，母親說話時(shí)眼里是深深的悔意，這種悔意使我難過無比骗绕，我好想對(duì)她說一句:“我的傻母親”藐窄，我并沒有說出來，我也只是緊緊的握住她的手酬土。

隨著時(shí)光的流逝荆忍，母親的餃子于我而言，又增添了一份意味，那是母親的牽掛刹枉，是母親傻傻的愛叽唱，不論我走向哪里，我總會(huì)想起那味道嘶卧，懷念那味道尔觉，并深深的愛著我的母親。