生鮮電商歷經(jīng)十年發(fā)展砸捏，到2016年被認(rèn)為進(jìn)入了分水嶺與洗牌年。這一年隙赁，贏與敗如此直白：一邊美味七七倒閉垦藏、愛鮮蜂“勸退”員工、青年菜君資金鏈吃緊伞访；一邊本來生活膝藕、易果生鮮、味道網(wǎng)等獲資本支持咐扭，食得鮮、云之鮮生借智能互聯(lián)網(wǎng)之力創(chuàng)新發(fā)展模式，拓展市場空間蝗肪。
與5000家生鮮電商7%巨額虧損袜爪、88%小額虧損、4%持平薛闪、1%盈利的慘烈數(shù)據(jù)形成對照的是另一組數(shù)據(jù)：2015年生鮮電商的市場規(guī)模為497億元辛馆，2016年超過900億元，增幅為81%豁延，到2018年預(yù)計(jì)市場規(guī)年几荩可突破1000億元，達(dá)到1283億元诱咏。
冰與火的大局中交織的是幾家歡喜幾家愁苔可，但歷史的車輪滾滾向前，不留絲毫情緒袋狞。專家指出焚辅，生鮮電商現(xiàn)階段的大幅虧損實(shí)屬正常現(xiàn)象苟鸯，任何一個(gè)行業(yè)發(fā)展進(jìn)入成熟期都必然經(jīng)歷這樣一個(gè)階段同蜻，總會(huì)面臨各種難題和挑戰(zhàn)。而處在這樣一個(gè)階段早处，對于這樣一個(gè)風(fēng)口型產(chǎn)業(yè)湾蔓，只要做出創(chuàng)新，反而更有機(jī)會(huì)成長為行業(yè)獨(dú)角獸砌梆，重塑產(chǎn)業(yè)規(guī)則默责，提高整個(gè)產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)效率。
一么库、生鮮電商三個(gè)階段兩大拐點(diǎn)
我國的生鮮行業(yè)從誕生到如今高居風(fēng)口浪尖傻丝，大致經(jīng)歷三個(gè)發(fā)展階段，其中有兩個(gè)關(guān)鍵性拐點(diǎn)：
第一階段為2005-2012年诉儒，先后出現(xiàn)了易果葡缰、樂康、沱沱工社等生鮮電商“嘗鮮者”忱反，這一階段經(jīng)歷了行業(yè)誕生到大批商家進(jìn)入的快速發(fā)展過程泛释。其發(fā)展軌道是原封不動(dòng)地照抄普通電商模式，最終導(dǎo)致很多企業(yè)倒閉温算。
第二階段為2012-2015年怜校，這一階段的重要拐點(diǎn)就是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的普及，隨著社會(huì)化自媒體及移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展注竿，讓生鮮電商有了更多模式的探索茄茁，順豐優(yōu)選魂贬、美味七七、莆田裙顽、菜管家等生鮮電商如雨后春筍般崛起付燥，B2C盒让、C2C展辞、O2O等各種模式被演繹的淋漓盡致。
第三階段為2015年開始的智能互聯(lián)網(wǎng)+階段挠锥。其標(biāo)志性事件是成立一年多的生鮮電商“食得鮮”憑借智能硬件的融入一舉躋身國內(nèi)排行前十的生鮮電商漩怎，“智能互聯(lián)網(wǎng)＋生鮮”這一創(chuàng)新模式開始受到廣泛關(guān)注勋颖。
這三個(gè)階段的行業(yè)演變，有一些深刻的本質(zhì)性變化勋锤。在互聯(lián)網(wǎng)1.0和2.0時(shí)代饭玲，生鮮電商只能坐等客戶上網(wǎng)下單，無論是PC互聯(lián)網(wǎng)還是指尖消費(fèi)怪得，賣的都是生鮮本身這種單一的產(chǎn)品咱枉，買不買就一種，只不過工具變了徒恋，形式多樣化了蚕断；到了3.0時(shí)代，生鮮電商實(shí)現(xiàn)了平臺(tái)化與社區(qū)化入挣，再借助智能硬件等進(jìn)行用戶企業(yè)與家庭個(gè)性化的需求匹配亿乳，用戶不僅可以隨時(shí)隨地買到生鮮產(chǎn)品，還可以幫助企業(yè)形成一個(gè)IP圈層径筏，在生鮮行業(yè)中獨(dú)樹一幟葛假，幫助商家更深度地黏住與開發(fā)用戶。
二滋恬、因時(shí)而動(dòng)聊训，社區(qū)化生鮮電商解決方案亮劍
2015年“互聯(lián)網(wǎng)+”正式出現(xiàn)在政府工作報(bào)告中，并上升為國家戰(zhàn)略恢氯。傳統(tǒng)行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)的融合越來越廣泛和深入带斑，百行百業(yè)正通過互聯(lián)網(wǎng)與人們生活建立更緊密的聯(lián)系，互聯(lián)網(wǎng)已成為人們生活的一部分勋拟。
當(dāng)“互聯(lián)網(wǎng)+”真正落實(shí)到生活中勋磕，人們時(shí)時(shí)刻刻都需要互聯(lián)網(wǎng)，各式各樣地剛性流量入口就開始出現(xiàn)敢靡，這些入口的價(jià)值挂滓，遠(yuǎn)不止于流量，更重要的是人們的高頻啸胧、剛需的使用極大增強(qiáng)了用戶地粘性赶站。而生鮮幔虏，就是“剛需+頻繁”消費(fèi)的一個(gè)最大流量入口，其作用類似于騰訊在PC互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的QQ或移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的微信贝椿，可以支撐整個(gè)電商生態(tài)鏈所计。
智能互聯(lián)網(wǎng)思維的六維理論：
1、回歸商業(yè)本質(zhì)团秽。商業(yè)的本質(zhì)是盈利，智能互聯(lián)網(wǎng)新型商業(yè)模式是以盈利做為出發(fā)點(diǎn)和判斷標(biāo)準(zhǔn)叭首，不是為了結(jié)“網(wǎng)”去做互聯(lián)網(wǎng)习勤，而是為了結(jié)“網(wǎng)”之后具體的商業(yè)經(jīng)營；
2焙格、以視像技術(shù)為支撐的平臺(tái)型智能硬件作為載體連接用戶 图毕。智能互聯(lián)網(wǎng)是由各種平臺(tái)型智能硬件（機(jī)器人、VR頭盔眷唉、智能汽車予颤、智能顯示終端等）為載體構(gòu)造的，平臺(tái)型智能硬件是智能互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的終端入口冬阳，將成為用戶工作生活的一部分蛤虐，通過人機(jī)高頻剛需互動(dòng)，連接用戶肝陪，牢牢粘住用戶驳庭；
3、以新媒體文化為靈魂氯窍。新媒體文化以“智惠饲常、有趣、造星狼讨、選秀贝淤、巨獎(jiǎng)”十字方針為指導(dǎo)，吸引政供、黏住用戶播聪，并向客戶經(jīng)營的電商平臺(tái)導(dǎo)流；
4鲫骗、價(jià)值鏈整合的直營與開放平臺(tái)模式的有機(jī)整合 犬耻。以價(jià)值鏈整合的直營模式為主，以開放平臺(tái)模式為輔执泰，形成縱向非一體化互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營新業(yè)態(tài)枕磁；
5、IP化經(jīng)營思想术吝。根植傳統(tǒng)行業(yè)计济，融合百行百業(yè)細(xì)分領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn)茸苇，以IP化經(jīng)營理念，打造客戶各自的IP沦寂；
6学密、向客戶輸出跨界、互動(dòng)传藏、場景化的全營銷系統(tǒng)腻暮。
生鮮電商行業(yè)目前最大的癥結(jié)就在于資金投入大而綜合成本高、導(dǎo)致盈利困難毯侦，而“智能互聯(lián)網(wǎng)+生鮮”社區(qū)化可以通過精準(zhǔn)定位并連接同一屬性用戶（如CBD白領(lǐng)哭靖、小區(qū)居民等），形成社群侈离，再通過IP化運(yùn)營方案活躍社群试幽、黏住用戶，由此既降低了各類成本還提了高客戶忠誠度與重復(fù)購買率卦碾。
智能互聯(lián)網(wǎng)的到來铺坞，正在不知不覺地改變著人們生活的方方面面，各種場景都在借助智能終端接入互聯(lián)網(wǎng)洲胖，在云計(jì)算济榨、智能技術(shù)等支持下，智能互聯(lián)網(wǎng)在各個(gè)環(huán)節(jié)簡化著C端用戶的工作和生活宾濒，全面提升著用戶的生活品質(zhì)腿短。這就意味著，“智能互聯(lián)網(wǎng)+生鮮”是個(gè)不可忽視地巨大的長尾市場绘梦，同時(shí)也是未來生鮮電商進(jìn)化的必然趨勢橘忱。所以，不管是誰只要抓住了機(jī)會(huì)卸奉，套牢了用戶钝诚，未來想打一片天還不容易？
本文資料來源：品途顏貳爺+食聯(lián)天下編寫
