摘要：白茶不要裝在塑料自封袋里保管盈魁，因為塑料自封袋透明不避光翔怎、凝露易潮濕都會使存放在里面的白茶品質下降。家里存白茶還是要放在陶罐或者鐵罐里。
白茶的保管要滿足避光赤套、通風飘痛、無異味、溫度不宜太高和濕度不宜太大五點要求容握。有的茶友買了白茶之后用塑料自封袋保管宣脉，但是由于透明的塑料自封袋無法避光、潮濕且天冷時易凝露都會使存放在里面的白茶品質下降剔氏。
塑料自封袋無法避光
我們到茶葉專賣店里買茶時會發(fā)現塑猖，茶葉都是包裝在不透光的鐵罐、錫罐或者紙盒中谈跛。哪怕是鐵罐羊苟、錫罐或者紙盒里的茶有二次包裝，也是用不透明的塑料袋或者紙袋再包裝币旧〖眨基本看不到將茶葉裝在透明玻璃瓶或者塑料袋里出售。
這是因為茶葉的保存要避光吹菱。
如果陽光甚至燈光長期照射在制好的茶葉上，茶葉中葉綠素等物質很容易被光照破壞彭则，從而使茶葉顏色發(fā)黃變暗鳍刷、口感變差、品質下降俯抖。最明顯的是把綠茶存玻璃瓶里放在陽光或燈光下输瓜，綠茶品質下降極快。
白茶的保管同樣要避光芬萍，如果裝在透明塑料自封袋里尤揣，由于長時間的光照，白茶品質也會明顯下降柬祠。
潮濕且天冷時塑料袋易凝露
我們去市場上買饅頭北戏，商家一般會把饅頭裝在塑料袋里給我們，而且為了保溫漫蛔，還會把塑料袋口扎緊嗜愈。
如果我們沒有及時吃掉熱饅頭，或者較長時間沒有打開塑料袋（冬天只要十幾分鐘甚至幾分鐘）莽龟，裝饅頭的塑料袋里就會凝出很多小水珠蠕嫁，饅頭和塑料袋接觸的地方都會被水浸濕。
這是因為塑料袋不吸水并且因為塑料很薄毯盈，內外溫差使塑料袋里的濕氣都凝成了露水剃毒，露水和饅頭接觸的地方就饅頭自然被浸濕，接觸不到饅頭的地方就可以看到凝結的水珠。
如果我們用塑料自封袋保存白茶赘阀，在濕氣大并且溫差大的天氣里陪拘，也會出現自封袋里的潮氣集中到塑料自封袋內表面，甚至有少量的凝露被接觸到水的部分茶葉吸收纤壁。
茶葉能長期保管不發(fā)霉變質是因為在茶廠烘到足夠干才裝箱裝袋左刽，如果茶葉的含水量超過百分之八，就有會開始發(fā)霉酌媒，如果茶葉含水量達到12%欠痴，如果溫度適宜，霉菌就會迅速繁殖秒咨，茶葉上的霉花和菌絲甚至肉眼可見喇辽。
用塑料自封袋保存白茶，由于塑料袋的凝露現象雨席，可能導致內表面接觸的白茶濕度增加而發(fā)霉變質菩咨。如果可以看到白茶明顯發(fā)霉我們會扔了變質的白茶，雖然可惜但不影響健康陡厘〕槊祝可是，如果只有少量霉菌呢糙置？白茶的品質和口感大幅下降不說云茸，對健康也不利。
所以谤饭，我們在家存白茶标捺，不要用塑料自封袋包裝。家里裝茶可以放在陶罐或者鐵罐里（銀罐揉抵、錫罐和紫砂罐當然更好亡容，只不過不合茶之精行儉德之道），而且鐵罐存白茶最好先把白茶用宣紙包好再放在鐵罐里冤今，因為宣紙也有一定的吸水和隔熱作用闺兢。
