蛋糕是我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅３Ｒ姷囊豢蠲朗常龇ǚ浅：唵位槎龋诟邢丬浛煽谡好亍Ｒ虼诵〉案馔ǔ６际堑案獾曛袖N量最多的一款美食，但是蛋糕需要用到烤箱蝗茁，而且屬于多糖醋虏、多油的美食。吃多了會有很明顯的油膩感哮翘，今天我們就做一款非常傳統(tǒng)的中式蒸雞蛋糕颈嚼。
口感更加香濃，比烤出來的雞蛋糕要更加柔和忍坷，當(dāng)然比中式的發(fā)糕也更加好吃哦粘舟。隔三差五蒸上一鍋熔脂。全家人都非常喜歡。不論是當(dāng)早餐還是當(dāng)點心柑肴，都非常棒霞揉。對于孩子的誘惑力也是超強的哦。4個雞蛋加半碗面粉晰骑，簡單蒸一蒸适秩，好吃不上火，比蛋糕還美味硕舆！
很多家庭的小孩都喜歡吃零食秽荞，這點很多家長還是比較犯愁的。現(xiàn)在給孩子做點這款蒸雞蛋糕抚官，健康更營養(yǎng)扬跋。多吃也不會膩，而且越吃越香呢凌节。傳統(tǒng)美食又有新做法钦听，口感香軟，比西式糕點還要好吃倍奢，非常解饞朴上！你趕緊試試吧，肯定會讓你非常喜歡的卒煞。
【蒸蛋糕】
制作配料：雞蛋4個 低筋面粉100克 白糖35克 檸檬汁適量 蔓越莓干適量
制作方法：
1痪宰、干凈無油無水的盆中打入4個全蛋，加入檸檬汁和白糖畔裕；
2衣撬、用電動打蛋器打發(fā)，打至提起打蛋器柴钻，滴落的蛋液能夠停留5秒鐘不消失即可淮韭；
3垢粮、然后篩入100克低粉贴届；
4、翻拌均勻蜡吧，不可以畫圓翻拌毫蚓，要從底部往上翻拌，拌至看不見干粉昔善，順滑無顆粒的狀態(tài)即可元潘；
5、準(zhǔn)備適量的小模具君仆，底部墊上油紙翩概，再把面糊倒進(jìn)去牲距，震幾下，然后撒入適量的蔓越莓干钥庇；
6牍鞠、開水上鍋蒸，蒸之前要蓋上錫紙评姨，防止水蒸氣滴落难述；出鍋之后稍微晾涼一下，用牙簽劃開四周吐句，脫膜即可胁后；
7、我們的蒸雞蛋糕就做好了嗦枢，只用了雞蛋面粉和白糖攀芯，無油無水，松軟好吃文虏，健康不上火敲才，比發(fā)糕好吃比饅頭營養(yǎng)，口感吃起來很有嚼勁择葡，早餐搭配牛奶是不錯的選擇紧武，而且做法也簡單，無難度敏储，0失敗阻星。也特別的適合夏天吃。喜歡的話就收藏起來試試吧已添。喜歡我的視頻別忘記點擊關(guān)注哦妥箕。
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