圖跑芳、文/龍小燭
南方，第一縷清晨帮非，總是毫不吝惜透亮的天光氧吐，往往，只在睡眼惺忪飲杯水的一忽兒喜鼓，天就大亮啦副砍。
南方人慣起早，伴隨天光的是小巷里“叮鈴”而過(guò)的自行車(chē)響庄岖；尋常人家開(kāi)門(mén)推窗豁翎，迎進(jìn)空氣中清冽的檀木香；蕭笛揚(yáng)隅忿，月琴輪指顫出的老粵劇前奏悠長(zhǎng)心剥。再有一刻鐘，街坊間晨起的第一句問(wèn)候:“飲了茶沒(méi)背桐？”便要沿路響起來(lái)优烧。
阿公不緊不慢地洗漱，亮一亮嗓链峭，打一套太極畦娄，直到紅臉膛汗珠微沁，才沖涼換衫弊仪，梳齊整一絲不茍的華發(fā)熙卡。出門(mén)口，報(bào)紙總是現(xiàn)買(mǎi)励饵，卷了在手心驳癌，彎去后巷催一催老張，齊齊在茶樓門(mén)口跟老沈碰頭役听，圓桌圍坐颓鲜，一盅兩件表窘，開(kāi)始半日的閑談。
嘆茶的“嘆”是什么意思
叫一盅熱茶甜滨，菊花乐严、普洱、鐵觀音衣摩，揀兩件點(diǎn)心麦备，燒麥、鳳爪昭娩、蝦餃、叉燒包……大肚子茶壺粗瓷杯黍匾，圓圓的蒸籠熱氣氤氳栏渺，不能貪嘴，細(xì)細(xì)嘗锐涯、慢慢品磕诊，伴著閑話(huà)敘人情。這便是嘆早茶纹腌，南方孩子自小便慣常得和北方孩子吃油條喝豆汁兒一樣霎终。
“阿公，嘆茶的嘆是什么意思升薯？”自小便跟著祖輩嘆早茶的南方孩子很多莱褒，小天也是當(dāng)中的一個(gè)。
“我們嘆茶不僅僅是填肚子涎劈，這是我們生活的一部分广凸，嘆著一盅兩件，開(kāi)始著新的一天蛛枚，阿公很滿(mǎn)足谅海。”
小天似懂非懂蹦浦，他坐在鋪了明黃桌布的圓茶桌邊扭吁，跟著阿公嘆早茶的日子也是有自己的小興味的。
穿著深紫色茶樓制服的大嬸推著滿(mǎn)滿(mǎn)小山似的茶點(diǎn)車(chē)從這一桌繞到那一桌盲镶，于是小天的目光總是遠(yuǎn)遠(yuǎn)膠著侥袜，蝦餃最好一次兩籠，透晶晶的馬蹄糕永遠(yuǎn)也不膩徒河，最神秘的美味嘛系馆，其實(shí)是鳳爪底下埋在油亮醬汁里的蒸得軟熟的花生。
沈阿公的孫子阿威也常來(lái)顽照，阿公們沒(méi)少笑說(shuō):“這下一盅還是夠的由蘑，十件可還差得遠(yuǎn)闽寡。”大家齊聲笑起來(lái)尼酿，小孩子大都顧著塞點(diǎn)心爷狈，對(duì)濃釅的茶倒是很敷衍，總被教育:“吃得這么脹肚裳擎，飲多些茶才好消化涎永。”杯里的茶才空了一半 總有人悄然續(xù)上鹿响，茶未見(jiàn)底羡微，話(huà)也就不息。
這是兒時(shí)的小天對(duì)早茶的印象惶我，但并不足夠讓他順利完成語(yǔ)文老師布置的體驗(yàn)活動(dòng)“談?wù)勗绮栉幕甭杈蟆Ｒ咽浅踔猩乃麜r(shí)間緊多了，有時(shí)還跟阿公嘆早茶绸贡，也不再胡吃海塞盯蝴，和阿威桌下的玩鬧變成了互相哀嘆考試成績(jī)不好。嘆听怕，他知道了捧挺，就是品味、享受尿瞭。
尋
關(guān)于活動(dòng)闽烙，去問(wèn)阿公，他可以把早茶的歷史從清朝的二厘館講到掀起大熱的白天鵝酒店声搁，但小天還是覺(jué)得缺了些什么鸣峭。
周日，阿威來(lái)找小天酥艳，他們不僅是“茶友”摊溶，還同校同年級(jí)，討論著體驗(yàn)活動(dòng)的總結(jié)充石，兩人都很犯愁莫换。
“我聽(tīng)說(shuō)有一間神秘的茶樓，我們?nèi)@茶吧骤铃±辏”“你還有心思嘆茶啊惰爬？”“當(dāng)然不是這么簡(jiǎn)單喊暖，我們班的阿賢，還有隔壁班的阿思撕瞧，他們都去過(guò)那家茶樓陵叽，說(shuō)是一回來(lái)就胸有成竹地完成好了狞尔。”“這么奇巩掺？”
說(shuō)去就去偏序，兩個(gè)小少年揣著零花錢(qián)很快就出現(xiàn)在神秘的茶樓前。 小天仔細(xì)打量胖替，不過(guò)樸素的四層老樓研儒，極普通，茶樓只占了底層独令，淺黃底紅色大字的樓牌寫(xiě)著“海月酒家”端朵。不大的門(mén)庭，上午九十點(diǎn)的光景燃箭，正是茶客熙攘的時(shí)侯逸月。
兩位少年第一次自己出來(lái)嘆茶，未免還是有點(diǎn)心虛的遍膜。好在導(dǎo)引的姐姐很溫和，笑著把他們讓進(jìn)了中間靠邊的一桌瓤湘。
和傳統(tǒng)的茶樓區(qū)別不大瓢颅，大圓桌罩著明黃桌布，不算太大的空間挨挨擠擠也有好幾十桌弛说，頭頂上四方形狀的吊燈垂著水晶流蘇挽懦，燈光是暖黃色的。
現(xiàn)在很多茶樓已經(jīng)不時(shí)興茶點(diǎn)車(chē)了木人，客人直接到半開(kāi)放式的廚務(wù)區(qū)選取信柿，但在這一間，親切的茶點(diǎn)車(chē)一如他們小時(shí)候的記憶醒第。很快有人來(lái)寫(xiě)茶單渔嚷，小天和阿威異口同聲:菊花，一致堅(jiān)定的表情讓寫(xiě)單的阿姨禁不住笑了稠曼，小孩子還是愛(ài)爽口的形病。
滾熱的茶上來(lái)了，取一籠點(diǎn)心就讓推茶點(diǎn)車(chē)的大嬸在布滿(mǎn)密密小格子的茶單上蓋一個(gè)筆帽大的小圓印章霞幅，小點(diǎn)漠吻、中點(diǎn)、大點(diǎn)司恳、特點(diǎn)途乃，拿哪種就蓋哪個(gè)。圓桌上擺了小天喜歡的馬蹄糕扔傅、蝦餃耍共，阿威喜歡的叉燒包烫饼、荷葉糯米雞。
第一次獨(dú)自嘆早茶划提，少年們都有些興奮枫弟，故作老練地互相斟茶，黃澄澄的清澈茶湯盛在普通的白瓷杯里鹏往，香味四溢淡诗，端起杯嘗一口，菊花的清冽漫過(guò)唇齒伊履，裹攜著滾熱的溫度韩容，真是一種奇妙的味道。
小天想起了小時(shí)候不用匆忙趕著上學(xué)的早晨唐瀑，他貓著腰在門(mén)框邊露出半個(gè)身子笑著看阿公打太極時(shí)群凶，竄進(jìn)鼻子的檀木香，便也是這樣的清新哄辣。
放下茶杯请梢，小天卻愣住，阿威不見(jiàn)了力穗，推著茶點(diǎn)車(chē)的大嬸制服已換了另一個(gè)顏色毅弧，仔細(xì)打量，廳墻的顏色不一樣了当窗，頭頂四方形的水晶流蘇燈也變成八瓣荷葉燈够坐。
小天額頭冒出豆大的汗珠，這么奇異的事崖面，怎么就給自己碰上了元咙，對(duì)了，那茶……他思索了片刻巫员，想起阿威說(shuō)的別的同學(xué)在這里飲了茶都順利完成了活動(dòng)作業(yè)庶香，那他們是不是也有什么奇遇？這樣一想简识，他好受多了脉课。
有那么一場(chǎng)分別
一放松肚子也餓了起來(lái)，別說(shuō)财异，這么多茶客光顧還是有道理的倘零，馬蹄糕甜而不膩，爽口而有韌勁戳寸。
剛心滿(mǎn)意足地把整份消滅掉呈驶，大廳里嘩然起來(lái)，小天定睛看去疫鹊，原來(lái)前廳被一家人包了場(chǎng)袖瞻，一般有婚慶吉事司致，請(qǐng)幾桌親友上茶樓一家齊聚也是常有的，雖然不像正式的吉宴聋迎，但氛圍更加親熱脂矫。
這時(shí)兩位主角出現(xiàn)在正前方的一桌，看上去是一對(duì)年輕的新人霉晕，分別穿著嶄新卻有點(diǎn)老式的粉色套裙庭再、深藍(lán)西服。
女子一出場(chǎng)便忍不住淚水漣漣牺堰，她撲到一位富態(tài)的中年婦女懷里哭得兩人都不住顫抖拄轻，又有兩位年紀(jì)稍長(zhǎng)的女子擁過(guò)來(lái)勸，卻像連鎖反應(yīng)一樣也跟著抹起淚來(lái)伟葫。西服男子有點(diǎn)不知所措恨搓，上前輕拍女子的肩，拍著自己也紅了眼圈筏养。
最后還是一位威嚴(yán)的老者發(fā)了話(huà):“大好的日子不要哭哭啼啼斧抱，趁還有些時(shí)間，大家好好聚聚不好嗎渐溶？”一群人才終于止住了情緒辉浦，落座。
年輕男子細(xì)心地給每個(gè)人斟茶掌猛，女子說(shuō)話(huà)了:“爺爺、爸爸眉睹、媽媽?zhuān)魑患胰死蟛纾疫@一去不知什么時(shí)候才能回來(lái)再和你們嘆一次茶，我舍不得竹海∧轿担”
“阿梅啊，這年頭斋配，能出國(guó)去是好事孔飒，到了那邊好好發(fā)展，不要記掛我們艰争，大家都會(huì)好好的坏瞄。”
“是啊甩卓，是啊鸠匀，年輕人，前程重要逾柿，想一家人一起嘆茶缀棍，還不是容易的事宅此，幾年時(shí)間很快的嘛∨婪叮”一家人紛雜的互相勸慰下父腕，大家情緒終于好了不少。便又有另一番紛雜聲響起:
“爺爺牙不好青瀑，給再叫一個(gè)柴魚(yú)花生粥璧亮。”
“這個(gè)香芋蒸排骨阿梅愛(ài)吃狱窘，偉民好像愛(ài)吃奶黃包的杜顺，對(duì)不對(duì)？”
“親家趕緊坐著蘸炸，別忙了躬络，再要兩份蝦腸你們看合不合適？”但就是這樣的紛雜讓所有人都輕松下來(lái)搭儒，仿佛投入了另外的世界穷当。
沒(méi)有人再抹淚了，大家一邊咬兩口點(diǎn)心一邊熱烈地聊起了國(guó)內(nèi)外的時(shí)差淹禾，回憶了上一次一家聚得這么齊是幾時(shí)的事馁菜，還許下了兩年后再次團(tuán)聚的鄭重約定。
一餐茶嘆了許久铃岔，或許大家都知道汪疮，從圓桌上撤下來(lái)，真正的離別就要來(lái)了吧毁习。小天心里也很不是滋味智嚷，他從來(lái)沒(méi)有這么近地注意過(guò)早茶與家庭、與人生的關(guān)系纺且。
一家人是怎樣結(jié)束這餐早茶的盏道，小天并沒(méi)有見(jiàn)到，在心思縹緲間喝了一口面前黃澄澄的菊花茶后载碌，他又瞬間轉(zhuǎn)移到另一個(gè)嘆茶的早晨猜嘱。
平凡不代表遺忘
大廳、桌椅嫁艇、人自然都有不小的變化朗伶，小天還是很不適應(yīng)，但也沒(méi)太驚慌了步咪，他望著眼前仿佛永遠(yuǎn)騰著熱氣的茶腕让，甚至心里有點(diǎn)期待，又會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)怎樣的故事？
正想著纯丸，他正對(duì)面原本空著的圓桌偏形，來(lái)了幾位客人，是七八個(gè)年紀(jì)和小天的爸爸媽媽差不多的中年人觉鼻，從穿著上看離小天的時(shí)代并不遠(yuǎn)俊扭，有男有女，還沒(méi)顧上點(diǎn)茶坠陈，已經(jīng)熱絡(luò)地寒暄起來(lái)萨惑。
“阿鵬，你小子不聲不響去北方一待就是那么久仇矾，讓我們掛著念著這么多年庸蔼。”
“哪里哪里贮匕，我不知道多想大家姐仅，你們也知道，拖家?guī)Э诘幕貋?lái)一趟不容易啊刻盐√透啵”
“還有麗芳也是，想不到你讀書(shū)的時(shí)候文文弱弱的敦锌，怎么會(huì)有勇氣去援非呢馒疹？真是又能干又有志氣啊∫仪剑”
“大家快別夸了颖变，只是跟隨醫(yī)療團(tuán)隊(duì)一起過(guò)去的，這不算什么听想，說(shuō)起來(lái)腥刹，在援非的日子里我還每天都在感慨，沒(méi)有病亂哗魂，經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定的國(guó)家多好肛走，有掛念自己的親友多好漓雅，所以啊录别，我在夢(mèng)里都跟大家一起嘆著茶呢×谕蹋”
在這群中年人一致感慨的十年小聚里组题，他們隔著不短的歲月還記得相互喜愛(ài)的茶點(diǎn)，一籠籠蘿卜糕抱冷、豉汁蒸鳳爪崔列、蝦肉燒麥從載得滿(mǎn)滿(mǎn)的茶點(diǎn)車(chē)?yán)锒松献溃碛辛裆徦帧⒊春臃壅匝丁⒉烁韶i骨粥也陸續(xù)擠進(jìn)碗盞間盈咳。
人們吃著又笑，聊著也哭边翼，在只有他們才懂的世界里肆無(wú)忌憚地展示出與現(xiàn)實(shí)生活中并不完全一樣的自己鱼响。
“你們還記不記得？高考完那個(gè)暑假组底，肥仔明信誓旦旦地說(shuō)要請(qǐng)我們?nèi)咳藝@早茶丈积，結(jié)果好巧不巧在那天放了成績(jī)，明爸氣得拿棍子追了他兩條街债鸡，哎江滨，肥仔明，你說(shuō)說(shuō)厌均，我興奮得覺(jué)都沒(méi)睡等你一晚的損失怎么補(bǔ)償唬滑？”“哈哈，我也是莫秆，得補(bǔ)償啊间雀。”
一個(gè)憨厚的圓圓胖胖的男子笑著答了:“補(bǔ)償就補(bǔ)償镊屎，今天就請(qǐng)回大家多年前的那一餐茶吧惹挟。”哄鬧中滾熱的茶傳進(jìn)一杯又一杯缝驳，那些杯好像永遠(yuǎn)都續(xù)不滿(mǎn)连锯，那些笑映在越疊越高的蒸籠邊。
小天看著這些老少年一餐早茶的歡樂(lè)用狱，也忍不住飛揚(yáng)起了唇角运怖，他喝了口茶，想夏伊，二十年摇展、三十年后的自己和同學(xué)會(huì)不會(huì)也和他們這般，回憶滿(mǎn)滿(mǎn)溺忧，感情不褪咏连。
孤獨(dú)的人亦溫暖
眼前一晃，場(chǎng)景又有了變化鲁森，顯然從大廳環(huán)境到人們的穿著都簡(jiǎn)樸了很多祟滴，小天記憶中仿佛統(tǒng)一風(fēng)格似的明黃桌布，眼前成了灰白色歌溉，連墻面也是潔白垄懂，襯著褐紅的圓木柱，顯得多了幾分莊重。
茶客依然不見(jiàn)少草慧，忙碌穿梭著的茶點(diǎn)車(chē)上是一籠籠白白胖胖的各樣包點(diǎn)桶蛔，還有平常已不大在茶桌上見(jiàn)到的“油炸鬼”(油條)、松糕等漫谷。
人們的衣服式樣簡(jiǎn)單羽圃，顏色單一，但嘆茶的幸福感卻在每個(gè)時(shí)代都一樣抖剿，老友見(jiàn)面異常放松朽寞，可以邊吃邊聊得毫無(wú)邊際；一家三口的早茶最是溫馨淡然斩郎；也有好不容易閑下來(lái)的工友剛脫下安全鋼盔就來(lái)消除疲憊的脑融。
不過(guò)很顯然，小天一眼便望見(jiàn)了這次的主人公:一位孤獨(dú)的瘦弱老伯缩宜。他穿著汗跡斑斑的白汗衫肘迎，黑布褲，腳下踩一雙土黃色的塑料拖鞋锻煌，他夾著一卷報(bào)紙妓布，不茍言笑地徑直走到靠門(mén)邊不起眼的一桌落座。
服務(wù)員熱情地迎過(guò)去:“周伯宋梧，早上好匣沼，還是老樣子嗎？”周伯依舊沒(méi)有笑樣子捂龄，輕輕地點(diǎn)了點(diǎn)頭释涛，小天納悶了。不一會(huì)兒茶點(diǎn)車(chē)推了來(lái)倦沧，一籠燒麥唇撬、一碟油炸鬼配生滾魚(yú)片粥，一壺普洱慢慢就報(bào)紙展融。
周伯吃得很慢窖认，不和周?chē)魏稳撕眩紶栍袩崆榈娜藗兒退蛘泻羲仓皇悄救坏攸c(diǎn)一點(diǎn)頭告希。但人們似乎并不介意扑浸，他的茶壺總有人及時(shí)地添上滾水，小小的孩子在他身邊吵嚷暂雹，父母也會(huì)趕緊呵訴“放輕聲些”首装；甚至茶樓再擠创夜，也還是留給他獨(dú)自一人一桌的空間杭跪。
小天再也忍不住了，拉住一個(gè)匆匆忙忙的服務(wù)員大嬸:
“啊，周伯涧尿，常來(lái)的都認(rèn)識(shí)他系奉，他每天都一個(gè)人來(lái)嘆早茶，算是連帶午餐也一起了姑廉。他挺不容易的缺亮，孤身一人，原本有個(gè)兒子桥言，年紀(jì)輕輕卻車(chē)禍去世萌踱，周伯從那以后就不大說(shuō)話(huà)了。雖然總冷著臉心還是熱的号阿，起早貪黑地?cái)[字畫(huà)攤賺錢(qián)并鸵，逢年過(guò)節(jié)都會(huì)幫我們寫(xiě)春聯(lián)。
前面二橫街朱大嫂的孫子走丟了扔涧，最后還是周伯幫找到的园担。雖然大家的日子都不寬裕，但街坊們也沒(méi)忘了照顧他枯夜，誰(shuí)家做好吃的總要送一點(diǎn)過(guò)去弯汰，逢年過(guò)節(jié)餃子啦、月餅啦都是不忘的湖雹。周伯總也沒(méi)笑過(guò)咏闪，但誰(shuí)家?guī)铝耍匕宸撼甭┧だ簦偸撬宦暡豁懙匦藓锰捞ぁ！?/p>
小天眼望背著陽(yáng)光的那瘦小落寞的身影舔腾，心里只覺(jué)酸酸的溪胶，同時(shí)也暖暖的，他需要一口溫?zé)岬牟鑱?lái)熨一熨燙熱得高低起伏的心稳诚。
最幸福的茶叫團(tuán)圓
在喝下一口茶之前哗脖，小天認(rèn)真地想了想，下一個(gè)故事會(huì)在什么時(shí)代扳还，會(huì)有什么樣的主角才避？要不去更舊的時(shí)候吧，阿公說(shuō)的清朝時(shí)的二厘館氨距，去看看可就太有意思了桑逝。
他這一次全副準(zhǔn)備好“去哪也不奇怪”，不過(guò)眼前一晃俏让，他還是結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地吃驚了楞遏。阿威坐在他面前茬暇，桌上的幾盅幾件騰著氤氳的熱氣，仿佛暗示著他并沒(méi)有離開(kāi)過(guò)半刻鐘寡喝。
“你……一直坐在這里嗎糙俗？”小天問(wèn)，阿威則回給他同樣驚疑不定的眼神预鬓∏缮В“你看到了些什么故事？”小天來(lái)了興致格二，“我……”
“阿公阿婆劈彪！”清脆的童音打斷了他們，小天循聲望去顶猜，一個(gè)五六歲的可愛(ài)小女孩穿著白底粉花的紗裙粉臊，像飛舞的蝶一般，輕盈撲進(jìn)了前廳里老遠(yuǎn)就迎著的兩位老人懷里驶兜。
一桌子親朋也擁過(guò)來(lái)扼仲，一對(duì)三十出頭的夫妻跟在孩子身后快步上前，小天緊緊地盯著他們抄淑，心里暗暗覺(jué)得眼熟屠凶。富態(tài)的老婦人抱著外孫女親了好幾口，然后向迎面來(lái)的兩人伸出了手臂肆资，女子快步上前撲進(jìn)她懷里矗愧，兩人抽泣不住，老婦人輕拍女子后背:“我的阿梅回來(lái)了郑原“拢”
那邊也沖男子招呼起來(lái):“偉民，快過(guò)來(lái)犯犁，哎属愤，胖了不少啊∷嵋郏”熟悉的名字讓小天呆住了住诸，繼而眼底也沁出熱淚，阿威滿(mǎn)帶驚訝悄悄拉了他的衣角涣澡。
“多幸運(yùn)啊贱呐，我竟然見(jiàn)證了他們的離別和重聚∪牍穑”
那令人羨慕的一家子奄薇，滾熱的茶逐杯斟滿(mǎn)了，大家抹著眼淚也沒(méi)忘記互相愛(ài)吃什么點(diǎn)心抗愁，言談間馁蒂，小天知道呵晚，距上次分別十年已過(guò)，威嚴(yán)的爺爺已經(jīng)不在了远搪，新生命勃勃地萌芽而來(lái)。這餐茶逢捺，恐怕要嘆得很久很久谁鳍。
小天坐在臨窗的書(shū)桌前，沉沉地思了半響劫瞳，他工工整整地寫(xiě):
嘆著早茶長(zhǎng)大的我們倘潜，很少有人意識(shí)到，早茶對(duì)我們來(lái)說(shuō)不僅僅是生活志于，更是我們情感涮因、命運(yùn)的一部分。一盅兩件伺绽，是飲食的傳統(tǒng)养泡，也是人情味的深濃。
茶點(diǎn)好吃又飽肚奈应，但吃得最滿(mǎn)足的時(shí)刻是有人記得你的喜好澜掩，有人記掛著你，愿你美好杖挣。茶水滾熱香氣四下里飄肩榕，但飲得最?lèi)芤獾臅r(shí)刻是杯子端起來(lái)，總滿(mǎn)滿(mǎn)著有人悄悄為你續(xù)的茶惩妇，你們談笑株汉，他不想停歇，你也不想歌殃。
注: 本文謝絕轉(zhuǎn)載
