1
魚(yú)腥草东涡,在我們福建,幾乎是隨處可見(jiàn)倘待,很多農(nóng)村鄉(xiāng)親的房前屋后都種有魚(yú)腥草疮跑。
那么,為什么魚(yú)腥草如此受歡迎呢凸舵?
且聽(tīng)我說(shuō)說(shuō)關(guān)于“魚(yú)腥草”的來(lái)歷吧祖娘。
相傳很久以前,在一個(gè)貧困的村子里啊奄,有對(duì)不孝夫妻時(shí)常虐待雙目失明的老母親渐苏。
一次,老人患了重病菇夸,高燒琼富、咳嗽、咳膿血不止庄新,夫妻倆不但賴著不給母親治病鞠眉,還怪老人裝病。
鄰居實(shí)在看不下去择诈,便送來(lái)一條魚(yú)械蹋,讓他們給久病不愈的母親補(bǔ)補(bǔ)身子。夫妻倆表面上應(yīng)許著吭从,背地里卻瞞著老人連魚(yú)帶湯吃了個(gè)精光朝蜘。
由于怕鄰居再來(lái)看母親時(shí),自己的丑事露餡兒而影響面子涩金,兒子便到山坡上采來(lái)了一種有魚(yú)腥味的野菜谱醇,煮了騙母親說(shuō)是魚(yú)湯暇仲,讓母親喝。
善良的母親信以為真副渴,喝了一碗又一碗奈附,不料,病竟奇跡般地好了煮剧。
后來(lái)斥滤,這事還是傳了出去,人們?cè)诩娂娮l責(zé)這對(duì)不孝夫妻的同時(shí)勉盅,也知曉了這野菜的藥性佑颇,也由此喚為“魚(yú)腥草”。
這是傳說(shuō)草娜,我們無(wú)法考證它的真假挑胸。
2
但在歷史上,魚(yú)腥草還真救過(guò)很多人的命宰闰。
1945年8月6日茬贵,美國(guó)在廣島投下人類戰(zhàn),爭(zhēng)移袍,史上第一顆原子解藻, dan,許多暫時(shí)生存下來(lái)的人都得了放射病葡盗。
在缺醫(yī)少藥和西醫(yī)醫(yī)治無(wú)效的情況下螟左,當(dāng)?shù)鼐用窦娂姴杉~(yú)腥草自救。服用者中有11人幸存戳粒,以后都健康地生活著路狮。
有一對(duì)親姐妹,姐姐在爆 zha當(dāng)天出現(xiàn)高熱和鼻衄蔚约,3天后陷入昏迷奄妨,她母親給她服用魚(yú)腥草,此后她連服一年苹祟,身體完全康復(fù)砸抛。
而妹妹在爆 zha時(shí)身體尚好,未服魚(yú)腥草树枫,一個(gè)月后突然出現(xiàn)發(fā)熱直焙、脫發(fā)、腹瀉砂轻、出血等放射癥奔誓,處于瀕死狀態(tài),這時(shí)她開(kāi)始自服魚(yú)腥草搔涝,最終也擺脫了死神厨喂。
我不知道老家的人是否看過(guò)這傳說(shuō)和歷史故事和措,但自打我懂事起,我就經(jīng)常去后山的竹林里拔魚(yú)腥草蜕煌。
炎熱的夏天派阱,父母用魚(yú)腥草煎煮出來(lái)的湯,就是非常好的降暑湯斜纪,讓我們免于中暑和各種不適贫母。
所以,盡管魚(yú)腥草的味道不是非常好盒刚,但我還是蠻喜歡它的腺劣。
3
來(lái)到這里以后,我發(fā)現(xiàn)婆婆家的左鄰右舍伪冰,幾乎家家戶戶都種有魚(yú)腥草誓酒。
婆婆告訴我說(shuō),魚(yú)腥草治療腹瀉效果特別好贮聂。
只要是腹瀉,用魚(yú)腥草的葉子洗干凈寨辩,搗汁兌上一點(diǎn)涼開(kāi)水吓懈,保證一次見(jiàn)效。
魚(yú)腥草可以治腹瀉靡狞?這我在老家可沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)耻警。
但一次我拉肚子,還真就這樣治好了甸怕,幾乎是一下肚就見(jiàn)效甘穿,讓我不得不佩服:小小偏方作用大啊,這魚(yú)腥草至少比西藥好吃多了梢杭,至少它不苦啊温兼。
有了孩子以后,婆婆還告訴我武契,魚(yú)腥草還可以退燒呢募判。
因?yàn)轸~(yú)腥草有這么多的功效,我也像鄉(xiāng)親一樣咒唆,在學(xué)校的綠化帶里種上了魚(yú)腥草届垫,方便使用。
但凡孩子拉肚子了全释,發(fā)燒了装处,摘上幾片葉子,分分鐘就可以搞定孩子的一些初期癥狀浸船,效果特別好妄迁,簡(jiǎn)單方便找前,而且沒(méi)有任何副作用。
4
幾年前的一個(gè)春天判族,不知道為什么躺盛,我經(jīng)常咽喉發(fā)炎,喉嚨腫痛形帮、發(fā)燒槽惫,一定要打針吃藥才能好,而且頻繁發(fā)作辩撑。
又是一個(gè)不眠之夜界斜,我感覺(jué)喉嚨都要著火了,火燒火燎地難受合冀,可是第二天我卻還有兩節(jié)課要上各薇。
飽受打針吃藥之苦的我,突然想到了窗外的魚(yú)腥草:也許可以試試它們君躺?聽(tīng)說(shuō)它非常消炎峭判,如果把它加上蜂蜜來(lái)吃,也許喉嚨就不痛了棕叫。
當(dāng)時(shí)的我已經(jīng)說(shuō)不出話來(lái)了林螃,我都打算請(qǐng)假去看病了,沒(méi)想到一碗魚(yú)腥草的葉子俺泣,加上一大調(diào)羹的蜂蜜吃下去疗认,一會(huì)兒就好了。
喉嚨疼痛明顯減輕伏钠,而且能說(shuō)出話來(lái)横漏!
那一刻,我簡(jiǎn)直不敢相信自己的無(wú)心之舉居然效果這么好:只是試試魚(yú)腥草加蜂蜜而已熟掂,沒(méi)想到真的就可以不要打針不要吃藥缎浇,就讓已經(jīng)說(shuō)不出話的自己,能出聲打掘,能上課了华畏!
從此,我就愛(ài)上了魚(yú)腥草尊蚁。
一次亡笑,去醫(yī)院看病,我問(wèn)了一個(gè)醫(yī)生關(guān)于魚(yú)腥草的作用横朋,醫(yī)生很坦白地告訴我:“你們當(dāng)老師的人仑乌,就是要經(jīng)常吃魚(yú)腥草啊,它對(duì)喉嚨腫痛有特效。我家一親戚是老師晰甚,我經(jīng)常一開(kāi)藥方就給他買(mǎi)一斤衙传、半斤的魚(yú)腥草〔蘧牛”
那一刻蓖捶,我簡(jiǎn)直開(kāi)始崇拜我自己了:果然有用啊,果然連醫(yī)生都如此認(rèn)可魚(yú)腥草啊扁远,看來(lái)以后我的“職業(yè)病”俊鱼,喉嚨痛,就交給魚(yú)腥草好了畅买。
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因?yàn)榻?jīng)常食用魚(yú)腥草并闲,因?yàn)樯杂胁贿m,就馬上吃上一些魚(yú)腥草谷羞,從那時(shí)候開(kāi)始帝火,困擾我多年的職業(yè)病就不再輕易出現(xiàn)了。
也是從那以后湃缎,我真正愛(ài)上了魚(yú)腥草:雖然它的味道有點(diǎn)怪犀填,但是它的各種藥用價(jià)值真的是杠杠滴,幾乎一下肚就有效果雁歌。
在各種假YAO滿天飛宏浩,在藥價(jià)欲比天公試比高的今天,與其任人宰靠瞎,割,我還不如自己家里常備魚(yú)腥草求妹,因?yàn)樗娴奶奖惴ρ危?jiǎn)單了,可以治療多種常見(jiàn)病制恍,而且?guī)缀醪换ㄥX(qián)父能!
百,度如是說(shuō):
魚(yú)腥草是佳蔬净神,福建喜食嫩葉(這是真的)何吝,貴州喜食根莖(這也是真的,他們喜歡涼拌)鹃唯,成都人食全草爱榕。
生食有腥味,熟食可用開(kāi)水漂過(guò)去腥味坡慌,可菜黔酥、可湯、可腌。魚(yú)腥草營(yíng)養(yǎng)豐富跪者,每100克含蛋白質(zhì)0.8克棵帽,糖類3克,粗纖維1.2克渣玲,脂肪0.2克逗概,還含有維生素B、維生素C及鉀忘衍、納逾苫、鈣、鎂淑履、鋅隶垮、錳等微量元素和17種氨基酸。