做飯,我是真不行砰逻,但好在吃得還舒服

【有時(shí)候覺(jué)得自己還很幸该】之三?

我自認(rèn)為自己并不是一個(gè)懶惰的人,但勤快不代表有能力蝠咆,就拿做飯來(lái)說(shuō)踊东,我覺(jué)的自己就很缺乏悟性。從結(jié)婚到現(xiàn)在刚操,近二十年闸翅,吃飯主要還是以在家做著吃為主,但我感覺(jué)廚藝也沒(méi)什么長(zhǎng)進(jìn)菊霜。而且因?yàn)樯眢w狀況不如從前坚冀,方便的飲食越來(lái)越多,我是愈加不愛(ài)進(jìn)廚房了鉴逞。

想念小時(shí)候的柴火灶頭记某,想念奶奶搟的稍子長(zhǎng)面,想念小時(shí)候過(guò)年時(shí)才能吃上的鹵豬頭肉构捡。唉液南,現(xiàn)在的美食是多么豐富,但總讓我念念不忘的卻是小時(shí)候吃過(guò)的飯勾徽。我上一年級(jí)時(shí)滑凉,一天放學(xué),家里沒(méi)人。我看到灶臺(tái)上鍋里有半鍋湯飯畅姊,就盛了一碗吃了咒钟。那飯真好吃,媽回來(lái)說(shuō)若未,那飯是要給四嬸添奶的朱嘴,那時(shí)候應(yīng)該雪蓮剛出生吧。

我還記得陨瘩,有一次跟奶奶去三合鄉(xiāng)看戲腕够,奶奶買了羊肉粉湯。剛坐下舌劳,還沒(méi)吃呢帚湘,這個(gè)攤子上的電出了問(wèn)題,大家都往外跑甚淡,奶奶也起來(lái)了大诸,但她沒(méi)忘記端上那碗飯,好在過(guò)了一會(huì)兒好了贯卦。我記得爸爸那時(shí)候在收購(gòu)站上班资柔,每次去姑媽家都要買上一條子肉,姑媽家的飯那是真好吃撵割。不過(guò)我最難忘的是有一次平姐姐做的扁豆面條贿堰,她放了蔥花、芫荽啡彬,灑上花椒面羹与,用油熗了一下,那是真好吃呀庶灿!

我忘不了纵搁,過(guò)年的時(shí)候,四叔家宰了年豬往踢,那么多人腾誉,就四個(gè)蹄子,但四嬸會(huì)留一個(gè)給哥哥和我吃峻呕;我記得利职,五嬸剛結(jié)婚時(shí)住我家,我喜歡吃她煮的方便面瘦癌,里面有蝦米眼耀,那是我從沒(méi)吃過(guò)的。丁瀟在懷里抱的時(shí)候佩憾,我上初三。臨近中考,我每天下午去嬸嬸那里妄帘,把娃抱住楞黄,讓嬸嬸做飯。嬸嬸擔(dān)心會(huì)不會(huì)影響我學(xué)習(xí)抡驼,我說(shuō)不會(huì)鬼廓,其實(shí)我心里想說(shuō),我好喜歡吃你做的飯致盟。

在蘭州上學(xué)那會(huì)兒碎税,舅爺去學(xué)校看我馏锡。他帶我去他家吃了非常好吃的家常飯雷蹂。回來(lái)時(shí)杯道,還給我買了很多水果匪煌、花生零食,裝了舅奶奶做的蘿卜干党巾。宿舍的同學(xué)都很羨慕我萎庭,我也覺(jué)得自己太幸福。

剛上班那會(huì)兒齿拂,我在旸旸家住過(guò)半年驳规,我非常感恩哥嫂對(duì)我的接納。有機(jī)會(huì)品嘗到嫂子做的紅燒雞塊署海、清燉雞肉吗购、虎皮辣子,還有嫂子自制的雞湯麻辣燙叹侄,真是太好吃了巩搏。前幾年,有一次我因?yàn)槭裁丛蛑捍谏┳蛹易×艘煌砩瞎岬住5诙煸缟希疫€沒(méi)起來(lái)撒强,嫂子的玉米珍珍湯已經(jīng)燒好了禽捆。我的心真是好暖,我覺(jué)的嫂子身上有太多值得我學(xué)習(xí)的地方飘哨。

玎玎小的時(shí)候胚想,有一次過(guò)年前,我領(lǐng)上去彥春哥哥家芽隆。二媽知道我們要去浊服,做了雞肉燜餅餅统屈。由于車有些延誤,去晩了牙躺,二媽給我們留下好多愁憔,我們吃得很香。那時(shí)候孽拷,我的玎玎就像小時(shí)候的我一樣吨掌,到了親戚家一句話都沒(méi)有。

還記得三叔去世的那年十一脓恕,我們?nèi)ト寮夷に巍M桌的肉啊,三叔用顫抖著的手炼幔,把最好的肉揀到我碗里秋茫。我們走時(shí),三嬸煮了一包雞蛋讓我們拿上江掩,每次想起來(lái)学辱,我淚流滿面。

時(shí)光荏苒环形,翻過(guò)年我就42歲了策泣。最想吃的是那一碗茄辣西軟面揪片子;最想做的是為曾經(jīng)給我飯吃的人做頓飯吃抬吟,說(shuō)聲感謝萨咕!

幸福的是,現(xiàn)在的我偶爾還能到我媽家和嫂子家蹭上一頓火本,她們可都是大師呀危队!這段時(shí)間,我周日去婆婆家會(huì)放下兩個(gè)飯盒钙畔,一個(gè)是三層套盒茫陆,一個(gè)是保溫桶。三層的那個(gè)我交待婆婆炒兩個(gè)菜分開(kāi)裝上擎析,還有一層蒸點(diǎn)洋芋啥的也行簿盅,上次,婆婆裝了一層黃米飯揍魂。我早上出門時(shí)把米飯預(yù)約上桨醋,中午下班,到婆婆家把菜提上现斋。那個(gè)保溫桶飯盒喜最,我安頓婆婆做稍子湯裝上。前兩天冬至庄蹋,看到很多人吃的是杏咳嘍窩窩飯瞬内,我覺(jué)得好香呀迷雪,也想讓婆婆做上吃一下。這樣我一星期到婆婆家提兩天中午飯遂鹊。周三振乏,該自己做了,最近我會(huì)煮些牛肉湯秉扑,吃個(gè)牛肉粉湯啥的。周四调限,我可能會(huì)蒸些雜糧米飯舟陆,炒個(gè)雞蛋、蒜苔炒肉啥的耻矮。周五秦躯,我就做不動(dòng)了,會(huì)從單位食堂打兩個(gè)菜回家吃裆装。周六休息踱承,應(yīng)該做條魚吃了。這是我家的中午飯哨免,因?yàn)橥鮽|上班期間茎活,中午不回家,我和玎玎中午就這么吃的琢唾。自玎玎上高中以來(lái)载荔,她下午飯時(shí)間是不回來(lái)的,她已習(xí)慣了和同學(xué)在學(xué)校食堂采桃、小商店或小西街吃各種各樣的下午飯懒熙,只在周六周日下午,在家吃飯普办。當(dāng)然工扎,每天早上的早點(diǎn)是要準(zhǔn)備好的,面包衔蹲、包子肢娘、蛋炒飯、豆?jié){踪危、油茶蔬浙,或者提個(gè)糊鍋、稍面啥的贞远,我做的也不好畴博。王偉東自己吃早點(diǎn)很簡(jiǎn)單,指望他做蓝仲,他也很茫然俱病。好在官疲,他休息的時(shí)候,我可以把廚房交給他亮隙。紅燒肉途凫、酸菜魚、拉條子溢吻,他都能做上维费。

現(xiàn)在我們已進(jìn)入了物質(zhì)生活極為豐富的時(shí)代,不怕沒(méi)東西吃促王,關(guān)鍵還要會(huì)吃犀盟。我的父母、婆婆都是從困難時(shí)期過(guò)來(lái)的蝇狼,他們總是希望我們多吃點(diǎn)阅畴,這一點(diǎn)讓人很是發(fā)愁。我從婆婆家提飯迅耘,用個(gè)飯盒贱枣,作用之一也是把量控制住,要不颤专,怎么裝纽哥,她都覺(jué)得不夠。在家里做飯的時(shí)候血公,我有一個(gè)廚房用秤昵仅,我和玎玎吃拉面是300克,那是一定要秤一下的累魔。蒸米飯是一盒米摔笤,再放些玉米珍子,就剛好夠垦写。買菜買水果的時(shí)候吕世,我喜歡到彩萍妹妺店里,各樣拿一點(diǎn)梯投,種類能豐富些命辖。最近我還有個(gè)計(jì)劃,以后我再不打算做饃饃了分蓖。我是一個(gè)愛(ài)吃饃饃的人尔艇,吃完飯,總是缺口饃么鹤。搬家時(shí)興致勃勃買了個(gè)烤箱终娃,以為能像秀紅姐姐一樣烤出點(diǎn)心來(lái),后來(lái)屢試屢敗蒸甜。最近我發(fā)現(xiàn)棠耕,下班路上余佛,又新開(kāi)了烤饃店,各種饃應(yīng)有盡有窍荧。自己不做了吧辉巡,專業(yè)的事還是讓專業(yè)的人來(lái)干,想吃啥樣買啥樣的蕊退。

今天關(guān)于吃飯郊楣,我寫了很多。還是希望自己打起精神咕痛,好好做飯痢甘,認(rèn)真吃飯。

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