“日啖荔枝三百顆,不辭常做嶺南人涩嚣〕缰冢”能讓蘇大文豪也瘋狂的東西,那自然是極好的航厚。新鮮荔枝汁多味美顷歌,咬一口在嘴里那滋味直通心底。
小時候家里只有過年的時候吃得上“荔枝干”幔睬,它和“桂圓干”眯漩、“紅棗蜜餞”一起成了我小時候最喜歡的三樣“寶貝”。等到長大以后吃到了新鮮荔枝麻顶,才知道赦抖,“荔枝干”和“新鮮荔枝”簡直天差地別,新鮮荔枝實在是太好吃了澈蚌。
這樣的美味怎么能錯過摹芙?
糖尿病朋友雖然要控制飲食,但是宛瞄,并不是各種不能吃浮禾。
糖尿病可以吃荔枝嗎?可以份汗!
那么要說明的問題是盈电,糖尿病人可以吃多少荔枝、糖尿病人應(yīng)該怎么吃荔枝等問題了杯活。
糖尿病人可以吃多少荔枝匆帚?
荔枝是含糖量非常高,而且升糖指數(shù)也非常高旁钧,所以適量是必須的吸重。具體可以吃多少互拾,我們來計算一下。
血糖生成負荷GL:衡量食物對于血糖綜合影響的指標嚎幸。
GL=食物GI*攝入該食物的實際可利用碳水化合物的含量(g)
GL≥20:高
GL是11~19之間:中
GL<11:低
荔枝GI=79
荔枝含糖量:16%
那么假設(shè)取100g荔枝
其GL=16*0.79=12.64>11
100g荔枝已經(jīng)有點超了
那么我們假設(shè)取GL=10反推
可以得出大約是80g荔枝颜矿。
80g荔枝大約相當于5顆!
所以糖尿病人每天可以吃約80g荔枝嫉晶!
糖尿病人應(yīng)該怎么吃荔枝骑疆?
這里首先要解釋清楚一件事,就是“荔枝降血糖”替废。很多人都說吃了荔枝以后會出現(xiàn)低血糖現(xiàn)象箍铭,所以就有人認為糖尿病可以大量吃荔枝,甚至有人拿荔枝來降血糖椎镣。
事實是什么樣的呢诈火?
1、荔枝中毒素導(dǎo)致急性低血糖
有一個研究發(fā)現(xiàn)衣陶,荔枝含有hypoglycin A 和MCPG兩種毒素柄瑰,這兩種毒素在沒有成熟的荔枝中含量很高闸氮,而成熟的荔枝就會比較低剪况。這兩種毒素在破壞機體的一些脫氫酶,干擾脂肪氧化和糖異生途徑蒲跨,導(dǎo)致機體葡萄糖生成不足译断,導(dǎo)致急性低血糖和爆發(fā)性腦病。
2或悲、荔枝糖分高孙咪,刺激胰島素分泌
荔枝的含糖量高達16%左右,如果一次性空腹吃太多巡语,這么大量的糖份進入體內(nèi)之后翎蹈,可能會刺激身體胰島素分泌,導(dǎo)致血糖快速降低男公,出現(xiàn)急性低血糖癥狀荤堪。
雖然荔枝會引發(fā)暫時性低血糖現(xiàn)象,但是更長時間來看枢赔,荔枝的升糖效果是非常明顯的澄阳。
“今天吃過早餐后,看到了荔枝,實在受不了誘惑,狂吃了一通(大概十幾個荔枝),1H后感覺頭有點暈,有點渴,測了一下血糖13.1”
“我吃荔枝沒有降糖的功效,吃三顆血糖就上升”
當然踏拜,每個人的情況是不一樣的碎赢,最好就是自己在適當?shù)姆秶鷥?nèi)嘗試看看,然后用會好優(yōu)測血糖儀監(jiān)測自己的血糖波動情況速梗,看自己能不能吃肮塞。
在了解上面這些后襟齿,糖尿病人要明白不要餐前、空腹吃荔枝枕赵。
餐前蕊唐、空腹狀態(tài)下吃荔枝更加可能出現(xiàn)低血糖現(xiàn)象。而應(yīng)該選擇餐后烁设,肚子那么光景的時候吃替梨,那樣可以讓血糖更加穩(wěn)定些。