在家自制煎餃

水餃吃多了，換個花樣吃煎餃啦艾少，于是開工了卡乾。

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做煎餃一定要用平底不粘鍋。

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把鍋燒熱缚够，倒一點點油幔妨，把餃子均勻的擺放在油上。加入半碗水讓餃子在水里浸沒一半谍椅。蓋上鍋蓋误堡，開始大火煮開水。等水開之后轉小火雏吭，打開蓋子锁施。繼續(xù)燒，一直燒到水干杖们。用小碗把雞蛋打散悉抵，倒在餃子上。用小火一直煎摘完±咽危可以撒上一把黑芝麻或者小蔥花。等雞蛋熟了孝治，餃子也熟了列粪，可以裝盤了。

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香噴噴的煎餃谈飒，出鍋啦岂座。

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