“清明時節(jié)雨紛紛”，正好趕上休班回了一趟家欺抗。
依山傍水的山城小鄉(xiāng)村售碳，清明前喜逢一場大雨，氣溫升高绞呈，一芽一葉的嫩茶贸人，如雨后春筍般齊刷刷的冒出，迫不及待地向著淳樸善良的農(nóng)家人告示著春天已來臨佃声。
鄉(xiāng)親們的焦點都集中在冒尖的新茶之上艺智，家家戶戶摘茶炒茶賣茶甚是火熱。我雖是直到大學(xué)才去了大城市讀書圾亏，但對于茶道我并不懂力惯，也不識茶葉的品相貴賤，但家里的雨前茶（谷雨之前摘的茶）卻對我別有意味召嘶。
因為家在農(nóng)村父晶，屋前屋后都是山或者開闊的田野，其中有幾塊茶葉地弄跌，一到開春清明前后就是采茶忙的時節(jié)甲喝。幫別人摘茶，摘自己的茶铛只，清明的新茶埠胖，家家戶戶都會留些自家的上品，以招待節(jié)日里的重賓淳玩，這會非常有體面也非常有特色直撤。
記憶中，那還是小學(xué)五年級蜕着，老師組織我們勤工儉學(xué)到茶場幫工谋竖。那時，一天下來承匣，一芽一葉的嫩茶（一芽一葉的茶也稱為毛尖蓖乘，為一年中茶葉的精品）差不多可以摘來一斤。采來的新鮮茶葉叫做茶青韧骗，專門炒茶葉賣的農(nóng)戶會來收嘉抒。每年清明的這個時候，大人們都會去幫包茶場的大戶人家摘茶葉來貼補家用袍暴，而我也就開始跟著同學(xué)去幫別人采茶葉些侍，以此來掙點零花錢買本心儀很久的作文書隶症，或者幾只花哨的筆。
白天岗宣，媽媽帶著我們姐弟仨去摘茶蚂会，晚上回來草草地吃完晚飯，就要開始忙活炒茶葉了狈定。炒茶得趁著茶葉還是鮮活的颂龙，久放就會影響成色和味道习蓬。每每炒茶纽什，媽媽都會讓我和姐姐兩人來將鍋里炒出的茶葉輕揉，除去青氣躲叼。然后她再炒芦缰，我們再揉，重復(fù)此番大約四五次之后枫慷，再調(diào)火烘干让蕾。每每新茶制成，都已入凌晨或听。媽媽從來沒讓我炒過茶探孝，手和灼熱的鍋之間只隔了一層薄薄的茶葉是什么感覺，應(yīng)該很燙很燙誉裆。
現(xiàn)在顿颅，機器炒茶早已代替了人工，人們只需將白天摘了一天的茶葉傍晚時分送去代辦點足丢，第二天便可取到成品粱腻，只需按量付加工費足矣。我有去親眼目睹機器炒茶斩跌，雖然工序一道沒少绍些，但出來的新茶里，卻也沒有了炒茶人的情緒耀鸦。
工作以后柬批，這是清明節(jié)第一次回家摘茶。連平時家務(wù)事不管的爸爸都來跟我們一起摘茶袖订，雖然他手腳是慢了一點萝快，質(zhì)量也差了一點，但也足以讓媽媽欣慰好久著角，畢竟在我的印象中揪漩，他一直只負(fù)責(zé)家里的收入，這些瑣碎的事情他是不屑一顧的吏口。我想爸爸摘的也許不是茶奄容，而是這份在一起的親情冰更，兒女大了，常陪身邊的時間卻少了昂勒。我突然意識到家中的每個人蜀细，都在以自己僅有的能力，去為這個家變好而努力戈盈。
家奠衔，在一起就好。
茶塘娶，一起摘炒的更香归斤。
