麻辣燙的做法麻辣燙底料配方張亮麻辣燙楊國(guó)福麻辣燙教程
? ? ?? 麻辣燙是起源于四川樂(lè)山牛華鎮(zhèn)的傳統(tǒng)特色小吃欲逃,麻辣火鍋也是吸收了麻辣燙的優(yōu)點(diǎn)改良而來(lái)。是川渝地區(qū)最有特色也最能代表“川味”的一種飲食贩幻。麻辣燙可謂是麻辣火鍋的前身条舔,也可說(shuō)是火鍋的簡(jiǎn)化版堆巧。不同的是虚婿,把肉和菜都穿在竹簽上,吃的時(shí)候插勤,將一大把竹簽穿起的肉和菜放進(jìn)翻滾的紅湯中沽瘦,正宗的吃法是一串一串的吃。麻辣燙與火鍋所使用的食材在一般無(wú)二农尖,麻辣燙與火鍋?zhàn)畲蟮牟煌褪呛?jiǎn)便快捷析恋。麻辣燙就是這么一個(gè)我們請(qǐng)客吃飯可能誰(shuí)都不會(huì)想到的,但卻時(shí)常出現(xiàn)在盛卡、街頭巷尾的小小的麻辣燙助隧,一如既往的、扎扎實(shí)實(shí)的火了近20年滑沧。沒(méi)有豪華的裝修并村、沒(méi)有名貴的菜品、沒(méi)有笑得跟花一樣的餐廳領(lǐng)班滓技、甚至連一塊像樣的招牌都沒(méi)有哩牍,幾張桌子,兩個(gè)灶臺(tái)令漂,滿地的竹簽膝昆,就這樣天天圍著一圈人,吃得有滋有味洗显,汗流浹背外潜,那感覺(jué)就是一個(gè)字:爽!
現(xiàn)在介紹一套學(xué)習(xí)資料挠唆,資料內(nèi)容包括:
1、哈爾濱楊國(guó)福麻辣燙底料高湯配方及制作教程
2嘱吗、重慶麻辣燙配方技術(shù)(包括1玄组、2滔驾、3部)
3、辣椒油的制作
4俄讹、高湯的制作
5哆致、盤裝麻辣燙制作
6、鍋裝麻辣燙制作
7患膛、豬油的制作
8摊阀、新手開(kāi)麻辣燙店必學(xué)教程
部分資料截圖如下:
[為什么選擇這套配方] :
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[為什么不在實(shí)體學(xué)習(xí)酝豪,要在網(wǎng)上學(xué)習(xí)小吃配方技術(shù)] :
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看毙籽,不限次數(shù),不限時(shí)間毡庆。
2坑赡、配方永久保持烙如,隨看隨下載,用不丟失!配方配料精確到克毅否,操作步驟詳細(xì)不存在學(xué)不會(huì)亚铁,按照配方嚴(yán)格操作即可,都是文字+實(shí)際操作視頻螟加,還害怕學(xué)不會(huì)徘溢,和實(shí)地培訓(xùn)有什么區(qū)別,還不用被師傅罵捆探。
3然爆、實(shí)地培訓(xùn),一般都是培訓(xùn)機(jī)構(gòu)徐许,其實(shí)教程也是我們這種師傅錄制的施蜜,但是培訓(xùn)機(jī)構(gòu)成本高啊,那還不得你們出雌隅,套路也深翻默,反正你不給.上幾千學(xué)習(xí)費(fèi)用,估計(jì)你學(xué)不出來(lái)恰起,況且還特別費(fèi)時(shí)間修械,有這時(shí)間,自己抓緊多賺點(diǎn)錢检盼,實(shí)操中去提升肯污,更有效。
[配方技術(shù)必須要掌握在自己手里面嗎] :
1吨枉、說(shuō)句不好聽(tīng)的蹦渣,你去加盟,加盟費(fèi)少則幾萬(wàn)貌亭,多則十幾萬(wàn)柬唯,技術(shù)是別人的技術(shù),料還是
別人的料圃庭,處處受制于人锄奢,再說(shuō)這么多錢對(duì)于一個(gè)創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)也不是一筆小數(shù)目,而且很多人對(duì)小吃行業(yè)了解也很少的剧腻,這更加大了投資風(fēng)險(xiǎn)!
2拘央、你接觸到這里,其實(shí)也是一種緣分书在,上天也是在幫你灰伟,本店配方也就- - 點(diǎn)小錢學(xué)習(xí)配方技術(shù),學(xué)會(huì)了配方技術(shù)掌握在自己手里面儒旬,錢少咱可以弄個(gè)攤位經(jīng)營(yíng)袱箱,等賺了錢再弄個(gè)門店遏乔,
錢多我們可以做個(gè)門店义矛,賺錢了我們可以做個(gè)連鎖店发笔,經(jīng)營(yíng)靈活,風(fēng)險(xiǎn)低!大家想想是不是
這個(gè)道理!
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