? 夜幕降臨诱担,華燈初上毡证,寬闊的街道上變得燈火通明,四處張燈結(jié)彩 人群摩肩接踵蔫仙,熱鬧非凡料睛。 空氣中彌漫著各種美食的香氣,饞的我口水直流摇邦。隨著香氣的指引恤煞,我來到一家小店前,“歡迎光臨施籍,菜單在這邊居扒,看看想吃點什么”看著老板質(zhì)樸的笑容,和頭上的“南昌拌粉”幾個大字丑慎,不禁讓我想起了她喜喂。在米粉與味蕾的碰撞下,我的思緒也回到了那一刻……
記得一次出游竿裂,我來到了一家民宿玉吁。一下車老板娘就十分熱情地跟我們打招呼。老板娘個子不高腻异,微胖身材进副,皮膚白皙,最愛笑悔常,他只要一笑我就能從他那富態(tài)的臉上聯(lián)想到影斑,中國的福娃娃。
炎熱的午后古詩令人昏昏欲睡机打,我也照辰没В回到房間休息。誰知快走到房門口時姐帚,一絲淡淡的米香飄進了我的鼻腔勾起了我的好奇心吏垮,我便立刻循香尋去障涯。走過一座小橋罐旗,我便找到了香味的源頭—老板娘正在做米粉膳汪。我再走近一點,老板娘就帶著盈滿笑容的臉九秀,回頭招呼我進來遗嗽,我便隨他一同進入了廚房。只見那一根跟米粉跳入鍋中靜靜的躺下鼓蜒。每過一會兒白白胖胖的米粉就浮了起來痹换,老板娘拿起漏勺,迅速撈起米粉都弹,又放入冷水中娇豫。隨著水龍頭都關閉,那一根跟晶瑩剔透的米粉也像準備好了登場一般畅厢,呆在盤子中冯痢。
沒一會兒米粉店出鍋了,那撲鼻的香味真是令人垂涎欲滴老板娘一邊走一邊喊著來吃飯嘍框杜,來吃飯嘍浦楣。民宿里的人們都紋身而出,慢慢地匯聚在庭院中等大家鎖定老板娘便開始一碗一碗地發(fā)展自己做的米粉咪辱,看著真熱鬧有暖心的一幕振劳,我仿佛覺得我們這些天南地北的游客好像就是一家人吃著難忘的晚餐。
我拿起筷子油狂,慢慢地品嘗認真咀嚼著每一根米粉历恐,每一粒花生米专筷,每一片咸菜夹供。吃著吃著不盡,讓我想起了故鄉(xiāng)的南昌拌粉仁堪,想起了童年的時光哮洽,想起在田野上無憂無慮奔跑的女孩和那個夢開始的地方。吃完飯我便跑去問老板娘:你是不是南昌人跋夷簟鸟辅?“是啊,你怎么知道莺葫?”“你做的拌粉真的特別有南昌特色匪凉,讓我有種回到家鄉(xiāng)的感覺,心里很溫暖捺檬,仿佛擁有一個春天”
后來聽人說老板娘年輕時就來這里打拼時間久了再层,沒想到時間久了,隨著歲月的沉淀,給家鄉(xiāng)的思念聂受,日日厚重了起來蒿秦。所以他會經(jīng)常用拌粉招待客人也用這米香寄托濃濃的思鄉(xiāng)。
但細細咀嚼著手里的那碗米粉蛋济,雖然配料跟米粉還是原來的樣子棍鳖,卻怎么也吃不出家鄉(xiāng)的味道。想到這些碗旅,我又記起那位慈祥的老板娘渡处,她手拿米粉笑盈盈的樣子,讓我重溫了童年的味道祟辟,讓我的世界春暖花開医瘫。