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? ? ? 第一次吃杏鮑菇吕嘀,就喜歡上了它的口感和味道违寞,滑嫩細(xì)膩,像肥美的肉肉偶房,又沒(méi)有肉的油膩和腥氣趁曼,清甜中夾雜了淡淡的奶味。之前切薄片在平底鍋煎過(guò)棕洋,也扯成絲和肉絲一起炒過(guò)挡闰,但是發(fā)現(xiàn)還是用牛油煎的味道最好,任何食材拍冠,吃它原本的味道尿这,是最美妙的。無(wú)須太多佐料烹炒煎炸庆杜,就簡(jiǎn)單最好射众。
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選身材挺拔的杏鮑菇一根,切成3厘米左右的段晃财,小火融化牛油叨橱,杏鮑菇沾淀粉放鍋里雙面煎熟,擺盤(pán)断盛,撒上海鹽罗洗,就成了。超級(jí)簡(jiǎn)單钢猛,但超級(jí)美味伙菜,一定要用海鹽,細(xì)細(xì)品味海鹽的顆粒在舌尖上慢慢融化命迈,配上杏鮑菇那種奶香味十足的滑嫩贩绕,太美妙了。
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美食一定要搭配美好的心境和環(huán)境壶愤,干凈整潔的餐桌淑倾,擺喜歡的餐具,再倒上一杯紅酒征椒,靜坐娇哆,心懷感恩,細(xì)細(xì)品味美食帶來(lái)的美好。
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