霜降履磨,二十四節(jié)氣之一,每年公歷10月23日左右庆尘,霜降節(jié)氣含有天氣漸冷剃诅、初霜出現(xiàn)的意思,是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣驶忌,也意味著冬天即將開始矛辕。霜降時(shí)節(jié),養(yǎng)生保健尤為重要付魔,民間有諺語(yǔ)“一年補(bǔ)透透聊品,不如補(bǔ)霜降”,足見這個(gè)節(jié)氣對(duì)人
們的影響几苍。
我國(guó)古代將霜降分為三候:“一候豺乃祭獸翻屈;二候草木黃落;三候蜇蟲咸俯妻坝∩炜簦”此節(jié)氣中豺狼將捕獲的獵物先陳列后再食用。
氣候特點(diǎn)
由于凍則有霜(有時(shí)沒有霜稱黑霜)刽宪,所以把秋霜和春霜統(tǒng)稱霜凍厘贼。
霜降節(jié)氣含有天氣漸冷、開始降霜的意思圣拄。緯度偏南的南方地區(qū)涂臣,平均氣溫多在16℃左右,離初霜日期還有三個(gè)節(jié)氣售担。在華南南部河谷地帶赁遗,則要到隆冬時(shí)節(jié),才能見霜族铆。當(dāng)然岩四,即使在緯度相同的地方,由于海拔高度和地形不同哥攘,貼地層空氣的溫度和濕度有差異剖煌,初霜期和霜日數(shù)也就不一樣了。
霜降時(shí)節(jié)逝淹,涼爽的秋風(fēng)已吹到花城廣州耕姊。東北北部、內(nèi)蒙東部和西北大部平均氣溫已在0℃以下栅葡≤岳迹“霜降始霜”反映的是黃河流域的氣候特征。就全年霜日而
言欣簇,青藏高原上的一些地方即使在夏季也有霜雪规脸,年霜日都在200天以上,是我國(guó)霜日最多的地方熊咽。西藏東部莫鸭、青海南部、祁連山區(qū)横殴、川西高原被因、滇西北、天山衫仑、阿爾泰山區(qū)梨与、北疆西部山區(qū)、東北及內(nèi)蒙東部等地年霜日都超過100天惑畴,淮
河蛋欣、漢水以南、青藏高原東坡以東的廣大地區(qū)均在50天以下如贷,北緯25°以南和四川盆地只有10天左右陷虎,福州以南及兩廣沿海平均年霜日不到1天,而西雙版納杠袱、海南和臺(tái)灣南部及南海諸島則是沒有霜降的地方尚猿。
各地風(fēng)俗
在中國(guó)的一些地方,霜降時(shí)節(jié)要吃紅柿子楣富,在當(dāng)?shù)厝丝磥?lái)凿掂,這樣不但可以御寒保暖,同時(shí)還能補(bǔ)筋骨,是非常不錯(cuò)的霜降食品庄萎。
泉州老人對(duì)于霜降吃柿子的說(shuō)法是:霜降吃丁柿踪少,不會(huì)流鼻涕。有些地方對(duì)于這個(gè)習(xí)俗的解釋是:霜降這天要吃杮子糠涛,不然整個(gè)冬天嘴唇都會(huì)裂開援奢。住在農(nóng)村的人們到了這個(gè)時(shí)候,則會(huì)爬上一棵棵高大的柿子樹忍捡,摘幾個(gè)光鮮香甜的柿子吃集漾。
還有其他的習(xí)俗如霜降登高、霜降賞菊砸脊、霜降到了拔蘿卜具篇、鴨子好吃霜降補(bǔ)、霜降吃牛肉等等凌埂。