2017年11月11號(hào)
知識(shí)小菜譜
《藍(lán)莓山藥》
知食小話題
最近昭灵,小編偏愛甜食,今天伐谈,給大家分享一道美味的甜點(diǎn)--藍(lán)莓山藥烂完。軟糯的山藥加上酸甜的藍(lán)莓醬,真的是人間美味诵棵,而且山藥是一種大補(bǔ)的食材抠蚣,老少皆宜,好了履澳,小編給大家講講怎樣制作的吧嘶窄。
所需食材:
山藥200克,藍(lán)莓醬20克奇昙,白糖20克护侮,
制作流程:
1. 山藥去皮后洗凈(最好使用手套,山藥比較滑)
2. 把山藥分成小段储耐,放入鍋中蒸10分鐘左右
3. 取出山藥用涼水過濾冷卻羊初,裝盤(可以根據(jù)自己的喜好擺成各種樣子)
4. 把藍(lán)莓醬鋪在上面即可使用
營(yíng)養(yǎng)功效:
山藥除含蛋白質(zhì)、碳水化合物什湘、鈣长赞、磷、鐵闽撤、胡蘿卜素及維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分外得哆,尚含淀粉酶、膽堿哟旗、粘液汁酶及薯蕷皂苷等贩据。山藥,味甘闸餐,性平饱亮;歸肺、脾舍沙、腎經(jīng)近上。補(bǔ)脾;養(yǎng)肺拂铡;固腎壹无;益精葱绒。