飯菜不宜趁熱吃
吃飯喝水都不宜過(guò)熱，否則損傷牙齒柬泽、消化道和胃黏膜慎菲。[1]
當(dāng)然也不能太涼了，最好在10度以上锨并，即“趁溫吃”露该。
[1]?飯菜不宜趁熱吃[J].品牌與標(biāo)準(zhǔn)化,2013:60-60.
邊吃飯邊喝水不會(huì)稀釋胃液
吃飯時(shí)適量喝水、喝粥第煮、喝湯都不會(huì)稀釋胃液 [1]解幼。大部分蔬菜瓜果中的水分含量更是超過(guò)80％，與喝水區(qū)別不大包警。[2]
有研究發(fā)現(xiàn)撵摆，喝水對(duì)胃液的濃度、成分或pH值都不會(huì)有顯著影響害晦。[3]
[1] 視頻：邊吃飯邊喝水會(huì)導(dǎo)致消化不良嗎特铝？
[2] 果殼.吃飯時(shí)喝點(diǎn)水并不會(huì)影響消化[J].家庭科學(xué),2016:57.
[3] 無(wú).吃飯時(shí)喝水會(huì)不會(huì)影響消化？[J].黨的生活（黑龍江）,2016:53.
邊吃飯邊看電視的注意事項(xiàng)
俄亥俄醫(yī)學(xué)院政府資源中心研究人員分析了近１.３萬(wàn)余名俄亥俄州居民的飲食習(xí)慣，發(fā)現(xiàn)吃飯時(shí)從不看電視的人鲫剿，肥胖風(fēng)險(xiǎn)比愛(ài)邊吃飯邊看電視或視頻者減少３７％鳄逾。[1] 因?yàn)槌燥埧措娨晻?huì)分散注意力，吃飽了也沒(méi)意識(shí)到灵莲，又吃了一些雕凹。
如果邊看電視邊吃飯要注意以下幾點(diǎn)：
1、不要吃的太多笆呆，以致肥胖（也可以采取分餐制请琳，適量盛取粱挡，即可控制總量）
2赠幕、看電視不要過(guò)于專注，導(dǎo)致不咀嚼囫圇吞棗询筏；[2]
3榕堰、不要吃的時(shí)間太長(zhǎng)，以致飯菜變涼嫌套；
[1] 吃飯時(shí)看電視肥胖風(fēng)險(xiǎn)或增加四成[J].中國(guó)食品,2017
[2] 視頻：吃飯時(shí)看電視真的對(duì)胃不好嗎逆屡？
不吃早飯不會(huì)導(dǎo)致膽結(jié)石
兒童、學(xué)生踱讨、孕婦魏蔗、體力勞動(dòng)者、糖尿病人吃應(yīng)早飯痹筛，其他人不吃早飯無(wú)明顯危害莺治。
不過(guò)，進(jìn)食時(shí)間應(yīng)盡量規(guī)律帚稠。
研究表明谣旁，是否堅(jiān)持“早吃飽，午吃好滋早，晚吃少”對(duì)健康沒(méi)有影響榄审。[1]
[1]?辟謠！不吃早飯的危害有多大杆麸？早餐究竟怎么吃才健康搁进？
晚飯后立即睡覺(jué)易中風(fēng)
希臘約阿尼納大學(xué)醫(yī)學(xué)院的一項(xiàng)研究再次證明，睡前不要吃東西昔头。該研究顯示饼问，晚飯后至少1小時(shí)再睡可使患中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)減少近2／3，每多等20分鐘睡覺(jué)减细，中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)可再降10％匆瓜。[1]
[1] 無(wú).晚飯后立刻睡覺(jué)易患中風(fēng)[J].醫(yī)藥食療保健,2012:49-49.
剩菜可直接放冰箱
剩菜不需要等涼了再放冰箱，直接放更能抑制細(xì)菌生長(zhǎng)。多消耗的電量可忽略不計(jì)驮吱。[1-2]
[1] 視頻：小魔美食大百科茧妒，第33話
[2] 潘義民,王喆.飯菜趁熱放冰箱[J].特別健康,2019:1.
冰箱保存時(shí)間排行榜
冷凍：[1]
1、魚類左冬、肉類：90天桐筏。
2、蝦類拇砰、貝殼類：60天梅忌。
3、其他：60天除破。
冷藏：
1牧氮、醬料：90天
2、雞蛋：30天
3瑰枫、根莖類踱葛、瓜果類：7天
4、綠葉蔬菜：3天
5光坝、飯菜尸诽、湯粥：2天
6、排酸肉類：1天?
如果蔬菜表面有水分盯另，可用紙巾擦干性含，用保鮮膜包好，可延長(zhǎng)1-3天鸳惯。[2]
[1] 視頻：冰箱冷藏食物的保質(zhì)期
[2]?視頻：小魔美食大百科：第193話 囤了一冰箱蔬菜商蕴，怎么保鮮14天？?
不宜冷藏的食物
1悲敷、熱帶水果：香蕉究恤、芒果、荔枝后德、木瓜部宿、火龍果：容易“凍傷”
2、土豆瓢湃、紅薯：會(huì)萎縮理张，還會(huì)產(chǎn)生丙烯酰胺（一種致癌物）
3、大蒜绵患、洋蔥雾叭、大蔥：容易發(fā)霉
4、西紅柿落蝙、黃瓜：容易“凍傷”（有爭(zhēng)議）
5织狐、面包：容易變硬
6暂幼、巧克力：容易結(jié)霜，影響口感
7移迫、堅(jiān)果：容易受潮旺嬉，影響口感：
8、中藥材：人參厨埋、冬蟲(chóng)夏草邪媳、鹿茸：容易受潮，藥性會(huì)被破壞荡陷。[1]
[1]?不宜放在冰箱里的食物
