文、圖/何若漁
第17期讀書會(huì)以酒文化為主題渐逃。
跳躍的燭光中够掠,每個(gè)銀光閃閃的酒杯都泛著晶瑩剔透的紅寶石光澤,仿若一席“流動(dòng)的盛宴”茄菊。當(dāng)然疯潭,這不是巴黎,也沒有海明威面殖。不過竖哩,朝朝寒食,夜夜元宵脊僚,年復(fù)一年而歲歲不同的心境卻是一樣的相叁。
想起那些與美酒相伴的歲月,芍園一號(hào)冬夜里劈啪做響的壁爐辽幌,或?qū)⒕品胚M(jìn)白馬河中冰鎮(zhèn)的夏夜增淹,又或徹夜坐在酒吧門口看一群流浪狗孤獨(dú)地穿梭,播粽子的夜里詩人在洋妞光潔的胳膊上題滿詩句……
一晃經(jīng)年乌企。
北島說:“那時(shí)我們有夢(mèng)虑润,關(guān)于文學(xué),關(guān)于愛情加酵,關(guān)于穿越世界的旅行端辱。如今我們深夜飲酒,杯子碰到一起虽画,都是夢(mèng)破碎的聲音舞蔽。”
不過码撰,今夜的我們不說夢(mèng)渗柿,只安安靜靜談?wù)劶t酒。
云甸莊園的主人說,每一種葡萄酒都是有生命的朵栖。我喜歡這個(gè)說詞颊亮。每一種相遇都是不同靈魂的邂逅。關(guān)于溫度陨溅,關(guān)于質(zhì)地终惑,停留于舌尖若有若無的呼吸……惺惺相惜只留給愿意花時(shí)間耐心去懂的人。
“葡萄酒是一種有生命的軀體.它具有最為豐富门扇、平衡的精神雹有,飄逸而沉著,連接著天地臼寄。與所有其他植物相比霸奕,葡萄更好地與大地的靈性結(jié)合在一起,而使葡萄酒具有恰當(dāng)?shù)姆至考F咸呀K年隨著太陽的運(yùn)行而辛勤勞作质帅,葡萄酒也永遠(yuǎn)不會(huì)忘記在酒窖的深處重復(fù)太陽的運(yùn)行。正是由于葡萄酒重復(fù)著大自然的季節(jié)變化留攒,才產(chǎn)生了最為驚人的藝術(shù)——葡萄酒的陳釀藝術(shù)煤惩。從本質(zhì)上講,葡萄從月亮炼邀、太陽魄揉、星星那里獲得了一點(diǎn)點(diǎn)硫,而使自己能獨(dú)立點(diǎn)燃并延續(xù)所有的生命之火汤善。因此,真正的葡萄酒凝聚著天地…… 票彪!”
這是巴斯德對(duì)葡萄酒的認(rèn)可红淡。
世界上大多數(shù)的國家都有專門的酒神,希臘的酒神狄奧尼索斯最出名了降铸。他擁有著葡萄酒醉人的力量在旱,布施歡樂與慈愛,護(hù)佑著希臘的農(nóng)業(yè)與文明推掸⊥靶可是中國的神仙譜中沒有專門的酒神,大家推斷這與大禹禁酒有關(guān)谅畅,也與中國特殊的酒文化有關(guān)登渣。
沒有酒神,為酒迷狂的仙人卻是不少毡泻。第一個(gè)要提的便是魏文帝曹丕胜茧,尤好葡萄酒。身為一代君王,竟將飲酒之情及對(duì)葡萄酒的喜愛與了解寫進(jìn)詔書呻顽,告知于群臣雹顺,實(shí)乃空前絕后之舉。在《大中國上下五千年——中國酒文化》一書中廊遍,我以為寫得最好的嬉愧,便是酒與文人,酒與藝術(shù)的章節(jié)喉前∶缓ǎ“百年三萬六千日,一日須傾三百杯”的李白被饿,“飲盡生前有限杯”的杜甫四康,桃花源里自飲酒的陶淵明,大醉月余不復(fù)醒的阮籍……
世界上第一顆葡萄落地時(shí)狭握,真是一個(gè)美妙的瞬間吧两稹!空氣與它神奇地相遇论颅,從此醉人的酒液便在天地之間氤氳哎垦,從此那么多瑰麗的藝術(shù)也借它發(fā)酵而出……
夜深席散,抬頭皓月當(dāng)空恃疯,醉眼迷離之間漏设,人間的瓊漿似乎瞬間涌向了夜空:“一片顏色深似葡萄酒的海洋”!
是的今妄,這是荷馬在他的著作中寫過的句子郑口。看來葡萄酒從來就不曾寂寞過盾鳞,哪怕在文學(xué)作品中犬性。
(之前,大家還做了近兩個(gè)小時(shí)的分享腾仅。討論近期心儀的書籍與電影乒裆,討論身邊傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)展……大家再無早期的拘謹(jǐn)與被動(dòng),真誠坦然推励,侃侃而談鹤耍,這些正是我所期待的。再?zèng)]有什么验辞,比在歲月中逐漸接近自己稿黄,靠近真實(shí),去提升生命的質(zhì)量更有意義的了跌造。)
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 心瑜伽第17期讀書會(huì)小記
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2017抛猖、7、2