一池秋水半盞茶——記中秋蘇州行

? ? ? ? ?9月12日坐上了去往蘇州的火車魂挂,開始了園林綜合實習(xí)粹断。拋去和專業(yè)相關(guān)的東西派敷,在蘇州最難忘的還是中秋節(jié)那天自己安排的行程癌压。

? ? ? ? 盡管前一天走了20公里仰泻,但是難得有一天自由安排的時間,也就7點正常起床滩届,開始了一天的自由行集侯。整體安排是:早餐(新年點心店)——藝圃——環(huán)秀山莊——午餐(同得興面館)——怡園——耦園——晚餐(品芳)

? ? ? ? 在蘇州的這幾天因為臺風(fēng)的緣故,一直在下雨帜消,中秋也不例外棠枉。早餐要去的是山塘街的新年點心店,大多數(shù)人只知道山塘街是商業(yè)街泡挺,我剛到蘇州的第一天晚上去逛了覺得還不錯术健,印象中里面有一座橋是康熙年間建的。但是后面又去了一次粘衬,越發(fā)覺得商業(yè)化氣息濃重荞估,缺乏蘇州自己的味道咳促。但是中秋早餐去的這家店雖然也在山塘街,但是是在并不商業(yè)化的另一半街勘伺,就是一個普通的小巷跪腹,有賣各種各樣食品和生活用品的小店,以及好幾家賣燒雞的有人排著長隊的店飞醉。

市井蘇州

第一站:新年點心店(山塘街)

新年點心店
店內(nèi)結(jié)構(gòu)

? ? ? ? 這家店其實是之前在知乎上研究吃的地方的時候看到被推薦了的冲茸,據(jù)說蘇州人都喜歡吃軟糯的糕團(tuán),而這里有最正宗的老蘇州的味道缅帘。店里賣的就是湯團(tuán)轴术,餛飩之類的早點,收銀的阿姨很好還給我換了坐公交和地鐵需要用的硬幣钦无。

早餐湯團(tuán)

? ? ? ? 這個湯團(tuán)真的很大逗栽,一共三個口味:有個尖的是黑芝麻味的,橢圓的是紅豆味失暂,圓的是肉味彼宠。我要的有點多,感覺正常妹子吃3個就剛剛好弟塞。黑芝麻的很香凭峡,紅豆的口感很好但是沒有想象中甜,肉味的最為驚艷决记,灌湯的摧冀,口感非常好,有些許彈牙系宫,是那種讓人舒服滑嫩的感覺按价。吃到一半,看到一個大叔進(jìn)到店來笙瑟,說自己之前搬家到別處楼镐,一直很想念這里的味道,今天過節(jié)終于有空來吃啦往枷】虿總之是很值得嘗試的店,肉湯圓一生推错洁。

? ? ? ? 湯圓不論口味秉宿,單價2元一個,一碗10元屯碴。

第二站:藝圃(門票:全價10元)

? ? ? ?吃罷早餐描睦,出了巷子,坐公交到石路附近导而,開始尋找藝圃忱叭。藝圃和其他的園林不同隔崎,據(jù)說是本地人常去的地方,位置也有點難找韵丑,大概用了15分鐘找到(后來在留園遇到一個本地學(xué)建筑的妹子爵卒,還說我15分鐘就找到了好快哦)。路上隨處可見和小廣告在一起的紅漆的引導(dǎo)標(biāo)識撵彻。

有年代感的標(biāo)識

? ? ? ?中間還繞到園子的另一面看到了一個門

沒有在使用的門

? ? ? ?進(jìn)入藝圃之后開始游覽钓株,園子的總體布局簡潔明了,從北向南為:建筑——水池——山林陌僵,面積并不大但是卻很有趣味轴合。全園一步一景,水榭被安排成了茶室碗短,臨窗的位子觀景最佳受葛。

園景一瞥

雨天假山濕滑,走的時候需要小心豪椿,我自己就在假山上摔了一小下奔坟,還好對面碰巧剛走上來的男生扶起我携栋,還給了一片紙巾擦手搭盾,非常感謝。


茶室品茶

? ? ? ? 茶室中喝茶的大多是本地人婉支,有在角落拿著電腦辦公的鸯隅,有一邊品茶一邊用手機(jī)放評彈的,也有僅僅是聚在一起聊天的人向挖。室內(nèi)茶香與室外荷香蝌以,水下游魚和荷上飛鳥,讓人覺得言語描述都太多余何之,只要安靜享受時間流逝就好跟畅。

碧螺春

? ? ? ? 茶也是蘇州本地的茶,雖然不算是什么極品好茶溶推,但是靜靜喝一杯徊件,也足夠應(yīng)景了。

? ? ? ? 離開藝圃已經(jīng)11點多了蒜危,但是因為早餐并不是太好消化也沒什么饑餓感虱痕,順勢就走到了環(huán)秀山莊。其實旁邊還有中國刺繡博物館辐赞,但是似乎是因為中秋部翘,并沒有開,成為了行程中一個小小的遺憾响委。

第三站:環(huán)秀山莊(門票:全價15元)

歪了的照片

? ? ? ? 不知道是因為到了環(huán)秀山莊的時候已經(jīng)接近中午新思,還是過節(jié)的緣故窖梁,園子里的游人除了我就只剩一家三口和一個似乎同樣獨(dú)自出來玩的女孩子。環(huán)秀山莊面積并不大表牢,但是以假山聞名窄绒,假山占的面積超過了全園的一半,同時水體環(huán)繞山體又滲入各種縫隙崔兴,剛?cè)峒鎮(zhèn)淝蚁嗷Ρ日玫肌<偕讲⒉辉试S攀登,但是書上說敲茄,此假山具備了危徑位谋、洞穴、幽谷堰燎、石崖掏父、飛梁、絕壁秆剪,在空間上有豐富的變化赊淑,同時,園中的湖石盆景也各具特色仅讽。

園中一角
湖石假山

? ? ? ? 總之陶缺,環(huán)秀山莊的假山與其他蘇州園林的假山相比,算是非常值得觀賞洁灵,且趣味頗豐的饱岸。

? ? ? ? 離開環(huán)秀山莊,也感受到了饑餓徽千,想著下一個地方要去怡園苫费,決定先走過去再在周圍找吃飯的地方,然后幸運(yùn)地偶遇了同得興面館双抽,是一家上過舌尖上的中國的面館百框。

第四站:同得興面館(嘉余坊店)

楓鎮(zhèn)白湯大肉面

? ? ? ? 湯底分為紅湯和白湯,我點了白湯牍汹,后來查資料才發(fā)現(xiàn)铐维,楓鎮(zhèn)白湯大肉面只在夏至和立秋兩個時節(jié)供應(yīng)。面的湯底柑贞,是采用棒骨方椎、黃鱔骨、蝦腦钧嘶、螺螄肉等吊成棠众,味道鮮美。大肉的原材料是優(yōu)質(zhì)五花肉,經(jīng)過清洗闸拿、拔毛等步驟空盼,整塊放在鍋中燜四個半鐘頭才起鍋。切肉也很講究新荤,每塊肉約在1.2兩左右揽趾,每片1厘米厚、6到7厘米寬苛骨。調(diào)味時不用醬油篱瞎,湯汁帶有酒糟味,清新爽滑痒芝,異香撲鼻俐筋,同時燜肉肥而不膩。面條煮好后严衬,用燜肉的白湯做底湯澄者,而面條的形狀講究:如“鯽魚之背”。之后澆上黃鱔骨等吊的鮮湯请琳,加一小勺酒釀粱挡,加一塊切好的大小厚薄均勻的燜肉,撒上蔥花即可俄精。同時在點菜的時候要加配菜也可以加肉询筏,我點了一小份蔬菜,最后自行在窗口取餐嘀倒。生意很好屈留,店里也是老式飯店的裝修局冰,有木桌子和長板凳测蘑。

窗口貼著的所獲獎項

? ? ? ? 面加蔬菜配菜,一碗似乎是:22元康二,實惠好吃碳胳。吃飽之后愉快的去怡園游覽,由于當(dāng)時正在修路沫勿,有些許難走挨约,幸運(yùn)的是最終還是順利到達(dá)了。

第五站:怡園(門票:全價15元)


遠(yuǎn)觀螺髻亭

? ? ? ? 其實在這一天的游覽中产雹,每個園子雖然各有特色诫惭,但是怡園帶給我的意外之喜最大。因為本身怡園并不如其他三個園子出名蔓挖,但是游覽起來卻也饒有趣味夕土,特別是假山,很有趣。從山下到達(dá)螺髻亭并不容易怨绣,因此過程也顯得很有趣角溃。同時,怡園是一個博采眾長的園子篮撑,很多的節(jié)點像是其他著名園林的微縮版又或者稍加改良减细,因此很值得細(xì)細(xì)品味欣賞。之后有空想細(xì)細(xì)分析一下這個園子赢笨。

逛完怡園便出門坐地鐵到了平江路未蝌,遠(yuǎn)望蘇州古城墻,尋訪耦園茧妒。

第六站:耦園(門票:全價25元)

耦園路牌树埠,英文翻譯很有趣


初見

? ? ? 耦園算是當(dāng)天去的四個園子中一個人最多的園子了,游覽的人群還包括新加坡的團(tuán)和一個日本的團(tuán)嘶伟。后面的藏書閣還在修繕中不對外開放怎憋。因為園子內(nèi)涵的緣故,總之是適合情侶九昧,夫妻共同游賞的園子绊袋,游覽結(jié)束后還可以從后門坐船離去。園主夫人嚴(yán)永華寫的詩還刻于東院墻上铸鹰;耦園住佳偶癌别,城曲筑詩城。

耦園一角
評彈表演

? ? ? ? 有空的話可以聽評彈表演蹋笼,付一杯茶錢即可展姐,點曲兒要再另收費(fèi)。曲子可選的有很多剖毯,比如:《楓橋夜泊》圾笨、《釵頭鳳》等等,感覺都不錯逊谋,還可以取閱歌詞本擂达。同時,耦園中的黃石假山也是最有特色的景點之一胶滋,不過因為年代久遠(yuǎn)板鬓,同樣不可以攀爬。

? ? ? ? 在下午五點左右離開了耦園究恤,順勢去平江路逛了逛俭令,但是同樣感覺商業(yè)氣息太濃厚,之前想去附近的兩家舊書店部宿,找到了結(jié)果發(fā)現(xiàn)因為中秋已經(jīng)關(guān)門歇業(yè)抄腔,成為了此行的一大遺憾。最后找到了之前看好的吃晚餐的地方:品芳。

最后一站:品芳(平江路)

大概是因為下雨的緣故妓柜,品芳里顯得很擁擠箱季,看著菜單覺得很多都很誘人,遺憾自己一個人吃只能適量點餐棍掐。最后點了:酸梅湯藏雏,品芳生煎和泡泡餛飩。

晚餐

? ? ? ? ?晚餐只花了25元作煌,性價比很高掘殴。酸梅湯清爽好喝,讓我感覺之前喝過的酸梅湯都是兌出來的味道粟誓,這個口味偏酸卻更加爽口奏寨。生煎的皮是迄今為止吃到的最厚的,但是肉汁鮮美鹰服,餡料實在病瞳,絕對可以排到我近幾年吃的生煎口味的TOP2。泡泡餛飩湯底很香悲酷,但是餛飩本身并不算太吸引我套菜,所以評價一般。但是品芳這家店絕對是值得去的设易,而且據(jù)說茶點也非常好吃逗柴,希望下次去蘇州的時候還能去品茶吃點心。

結(jié)語

? ? ? ? 實習(xí)階段在蘇州呆了一周顿肺,去了不少景點戏溺。但是個人認(rèn)為體驗最好的還是中秋自己安排的這一天。一方面是因為屠尊,自己安排自由度很高而且時間安排合理效率也高旷祸;另一方面也是因為,去的都是有些名氣但又不算是像拙政園一類太有名氣的園子知染,因此人很少肋僧。人少反而更能靜下心來慢慢走斑胜,體會造園意圖和園主當(dāng)年在園中的心境控淡。

? ? ? ? 實習(xí)后來也去了杭州也去了北京,雖然每個城市味道不同止潘,但蘇州是最吸引我的一個掺炭,以后有機(jī)會還希望再次去,而且提倡在注意安全的前提下凭戴,一個人游覽涧狮,會有不一樣的感受。

平江路夜

? ? ? ? 一池秋水半盞茶,半座城池一輪月者冤。

? ? ? ? 謹(jǐn)以此文為之前的中秋之行留個紀(jì)念肤视。

最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請聯(lián)系作者
  • 序言:七十年代末,一起剝皮案震驚了整個濱河市涉枫,隨后出現(xiàn)的幾起案子邢滑,更是在濱河造成了極大的恐慌,老刑警劉巖愿汰,帶你破解...
    沈念sama閱讀 217,084評論 6 503
  • 序言:濱河連續(xù)發(fā)生了三起死亡事件困后,死亡現(xiàn)場離奇詭異,居然都是意外死亡衬廷,警方通過查閱死者的電腦和手機(jī)摇予,發(fā)現(xiàn)死者居然都...
    沈念sama閱讀 92,623評論 3 392
  • 文/潘曉璐 我一進(jìn)店門,熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來吗跋,“玉大人侧戴,你說我怎么就攤上這事〉穑” “怎么了救鲤?”我有些...
    開封第一講書人閱讀 163,450評論 0 353
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵,是天一觀的道長秩冈。 經(jīng)常有香客問我本缠,道長,這世上最難降的妖魔是什么入问? 我笑而不...
    開封第一講書人閱讀 58,322評論 1 293
  • 正文 為了忘掉前任丹锹,我火速辦了婚禮,結(jié)果婚禮上芬失,老公的妹妹穿的比我還像新娘楣黍。我一直安慰自己,他們只是感情好棱烂,可當(dāng)我...
    茶點故事閱讀 67,370評論 6 390
  • 文/花漫 我一把揭開白布租漂。 她就那樣靜靜地躺著,像睡著了一般颊糜。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪哩治。 梳的紋絲不亂的頭發(fā)上,一...
    開封第一講書人閱讀 51,274評論 1 300
  • 那天衬鱼,我揣著相機(jī)與錄音业筏,去河邊找鬼。 笑死鸟赫,一個胖子當(dāng)著我的面吹牛蒜胖,可吹牛的內(nèi)容都是我干的消别。 我是一名探鬼主播,決...
    沈念sama閱讀 40,126評論 3 418
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開眼台谢,長吁一口氣:“原來是場噩夢啊……” “哼寻狂!你這毒婦竟也來了?” 一聲冷哼從身側(cè)響起朋沮,我...
    開封第一講書人閱讀 38,980評論 0 275
  • 序言:老撾萬榮一對情侶失蹤荆虱,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎,沒想到半個月后朽们,有當(dāng)?shù)厝嗽跇淞掷锇l(fā)現(xiàn)了一具尸體怀读,經(jīng)...
    沈念sama閱讀 45,414評論 1 313
  • 正文 獨(dú)居荒郊野嶺守林人離奇死亡,尸身上長有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內(nèi)容為張勛視角 年9月15日...
    茶點故事閱讀 37,599評論 3 334
  • 正文 我和宋清朗相戀三年骑脱,在試婚紗的時候發(fā)現(xiàn)自己被綠了菜枷。 大學(xué)時的朋友給我發(fā)了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片。...
    茶點故事閱讀 39,773評論 1 348
  • 序言:一個原本活蹦亂跳的男人離奇死亡叁丧,死狀恐怖啤誊,靈堂內(nèi)的尸體忽然破棺而出,到底是詐尸還是另有隱情拥娄,我是刑警寧澤蚊锹,帶...
    沈念sama閱讀 35,470評論 5 344
  • 正文 年R本政府宣布,位于F島的核電站稚瘾,受9級特大地震影響牡昆,放射性物質(zhì)發(fā)生泄漏。R本人自食惡果不足惜摊欠,卻給世界環(huán)境...
    茶點故事閱讀 41,080評論 3 327
  • 文/蒙蒙 一丢烘、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望。 院中可真熱鬧些椒,春花似錦播瞳、人聲如沸。這莊子的主人今日做“春日...
    開封第一講書人閱讀 31,713評論 0 22
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽。三九已至石窑,卻和暖如春牌芋,著一層夾襖步出監(jiān)牢的瞬間,已是汗流浹背尼斧。 一陣腳步聲響...
    開封第一講書人閱讀 32,852評論 1 269
  • 我被黑心中介騙來泰國打工姜贡, 沒想到剛下飛機(jī)就差點兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道東北人棺棵。 一個月前我還...
    沈念sama閱讀 47,865評論 2 370
  • 正文 我出身青樓楼咳,卻偏偏與公主長得像,于是被迫代替她去往敵國和親烛恤。 傳聞我的和親對象是個殘疾皇子母怜,可洞房花燭夜當(dāng)晚...
    茶點故事閱讀 44,689評論 2 354

推薦閱讀更多精彩內(nèi)容