01
我喝酒蠻早的,記得是小學(xué)時(shí)候椿息。放學(xué)以后回到家里歹袁,大概下午四點(diǎn)多,離吃晚飯還早撵颊,但肚子餓了宇攻,踮起腳打開朱紅色的格廚門惫叛,看看有無吃的倡勇,卻看到裝在酒瓶里的棕色老酒,拉出木瓶塞嘉涌,把光滑的玻璃瓶口放到嘴里妻熊,喝一口,又甜又香仑最,很過癮扔役。不過,我也不敢喝多了警医,怕母親發(fā)現(xiàn)亿胸,被責(zé)罵坯钦。除了重大節(jié)日,父母會(huì)讓我們小孩喝一兩口侈玄,平時(shí)并不給喝酒的婉刀。
到了初二時(shí)候,我迎來一次喝酒的機(jī)會(huì)序仙。
我們大院里一戶人家蓋新房上棟梁辦酒宴突颊,宴席設(shè)在他的堂屋,擺了八張八仙桌潘悼,都放到外面走廊了律秃。這戶人家把院子里的人都請(qǐng)去吃飯,因?yàn)槎际亲謇锶酥位健8改敢驗(yàn)檩叿指甙舳谖堇锷鲜椎臇|北角的桌子吃飯,我在下首南面靠近走廊的桌子上吃飯宾添,同桌的大人是隔壁大院的迁客,平時(shí)喊他們叔叔嬸嬸的。第一次像個(gè)大人一樣上宴席吃飯辞槐,我一臉懵懂掷漱,看到倒酒的先給桌子上的酒盅倒?jié)M,也不敢出聲榄檬,覺得這大概是規(guī)矩吧卜范,心想,我慢慢喝鹿榜,一盅應(yīng)該沒問題海雪。這種酒盅大概能裝二兩黃酒。
開始喝酒了舱殿,我發(fā)現(xiàn)不是想象的那樣奥裸。有大人舉起酒盅,大家都一起碰杯沪袭。我就站起來碰杯湾宙,然后喝了一點(diǎn),準(zhǔn)備放下冈绊∠丽“碰杯以后必須喝完這盅酒,這是規(guī)矩死宣,不能放下伟恶。”有位瘦瘦的叔叔笑著對(duì)我說毅该。我覺得這酒比平時(shí)家里的好喝一點(diǎn)博秫,更醇香潦牛,就一口喝完。倒酒的人給大家全部滿上挡育,大家邊吃菜邊喝一點(diǎn)點(diǎn)罢绽,我也這般學(xué)著,感覺自己可以融入這桌子氛圍静盅。上了幾盤菜良价,那位叔叔舉起酒盅一起碰杯,這回我沒有去碰杯蒿叠,可是那叔叔笑著對(duì)我說明垢,大家都碰杯,你也要碰杯的市咽,這是規(guī)矩痊银。我想,雖然我只讀初二施绎,坐這里就是大人了溯革,也不能壞規(guī)矩,那樣很丟份谷醉,就站起來碰杯致稀,干了第二盅。然后又是滿上酒盅俱尼,接著吃菜喝酒抖单。
沒多久,我就感覺臉上發(fā)燙遇八,酒勁上來了矛绘,原來這酒還比較厲害,不過人很清醒刃永。大人又碰杯货矮,這回我說醉了不能碰杯了,席上的嬸嬸說斯够,看臉通紅的好像是有一點(diǎn)點(diǎn)囚玫,別碰杯了,我也就放心了雳刺。為了不顯得自己吃醉了劫灶,我照舊邊吃菜邊喝一小口酒,倒酒的人說掖桦,喝了要加酒的,否則主人不高興的供汛,以為他家沒有酒枪汪。我就讓他倒?jié)M酒涌穆,不過不再喝了。第一次上宴席雀久,一道道菜對(duì)我來說都很新奇宿稀,也很好吃,我也從頭到尾吃下來赖捌,最后就有一點(diǎn)暈乎乎祝沸。
結(jié)束的時(shí)候,那位瘦瘦的叔叔舉起酒盅越庇,也指著我滿盅的酒罩锐,說:“大家把酒盅里的都喝完了,不能浪費(fèi)卤唉,這是規(guī)矩涩惑。”我覺得他的話沒法反駁桑驱,那時(shí)候大家都還不怎么富裕竭恬,難得有這么吃喝的宴席,我想熬的,就一杯酒也沒啥痊硕,就喝了下去。不過這盅酒我已經(jīng)沒感覺是啥特別的味道押框,反而覺得有點(diǎn)難喝寿桨,猜測(cè)自己大概是醉了。這時(shí)候母親已經(jīng)從另外桌子下來强戴,到了我身邊亭螟,我聽到一位嬸嬸說:“你扶他回家,他吃了好幾盅酒骑歹,有點(diǎn)醉了预烙。”
到家也就幾十米的路道媚,我已經(jīng)很暈了扁掸,都記不清怎么上的樓。母親幫我把外套脫了最域,讓我躺床上谴分,蓋上被子。我只覺得有點(diǎn)冷镀脂,頭開始痛牺蹄,后來越來越痛,口有點(diǎn)干薄翅,迷迷糊糊地沙兰,最后睡著了氓奈。
等醒來時(shí)是第二天中午了,我睡了一天一夜鼎天。還是有點(diǎn)暈舀奶,起來后趕緊去上下午的學(xué)。這時(shí)候斋射,我明白自己的酒量不怎么好育勺,喝醉酒可是很難受的,不過鄰居叔叔嬸嬸對(duì)我的熱情也記在了心里罗岖。
02
第二次使勁喝酒涧至,是我工作了幾年以后,這時(shí)候已經(jīng)遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)工作呀闻,在海邊小城的 一套六十平米的新公寓里化借。
我工作早,是學(xué)校的二十九人創(chuàng)辦元老之一捡多,過了幾年蓖康,進(jìn)來幾個(gè)大學(xué)生,跟我同齡垒手,住在校內(nèi)集體宿舍蒜焊,但我已經(jīng)分到一套公寓,就在學(xué)校附近科贬,翻一個(gè)嶺就是泳梆,市中心地帶。我周末作東請(qǐng)他們過來喝酒榜掌,這時(shí)候大家都講普通話优妙,因?yàn)橥_(tái)州的方言相互聽起來也很累,不像在老家說“吃酒”憎账,這里都說“喝酒”了套硼。
這套公寓兩室一廳,并沒有裝修胞皱,水電都有邪意,沒有安裝煤氣,燒飯用的是電炒鍋和電飯煲反砌。我們就在這樣簡(jiǎn)易的廚房里一起做飯雾鬼,我是主廚,擅長(zhǎng)做紅燒肉宴树、紅燒帶魚策菜、鹽水蝦、韭菜炒雞蛋、肉片豆腐做入、炒青菜冒晰,在旁邊小店搬了一箱啤酒同衣,是那種一瓶750克裝的石梁牌啤酒竟块。一起喝酒的還有三個(gè)小伙伴,其中兩個(gè)是仙居縣人耐齐,跟我老家天臺(tái)縣鄰居浪秘,我們說是“天仙配”,都是山水靈秀之地埠况,頗有情緣耸携。其中一個(gè)小伙伴生得虎頭虎腦,圓臉辕翰,皮膚很白夺衍,開朗可愛;一個(gè)瘦瘦的喜命,個(gè)子略高一點(diǎn)沟沙,文靜帶書生氣。
做好菜壁榕,大家夸一遍自己做的好吃矛紫,就舉起小碗干了一小碗啤酒。啤酒第一口有點(diǎn)苦澀牌里,繼續(xù)喝颊咬,氣泡一起進(jìn)到喉嚨里重新蒸發(fā)出來,喉嚨像被溪流沖刷了一樣牡辽,輕松愜意喳篇。我們接著就邊劃拳邊喝酒,哥倆好啊态辛,三星照啊麸澜,四季紅啊,五魁首啊因妙,六六順啊痰憎,七個(gè)巧啊,八匹馬啊攀涵,九九九啊铣耘,全家福……大家劃拳的時(shí)候以故,開始還口令溫柔蜗细,不久就聲音高亢,后來就拼了命喊叫,生怕自己的聲音低了就會(huì)輸了一樣炉媒,估計(jì)周圍樓里的人都聽得到我們的聲音踪区,不過當(dāng)時(shí)我們根本沒想這些,就是開心吊骤、盡興缎岗。我劃拳倒不輸,酒也因此喝得比他們少白粉,邊吃邊喝传泊,喝了兩個(gè)小時(shí)左右,個(gè)個(gè)臉通紅的鸭巴,很暢快眷细,大概每個(gè)人喝了四瓶多,這也是我喝啤酒最多的一次鹃祖,不過可能因?yàn)樾那楹孟担谷粵]有喝醉。后來恬口,我也會(huì)喝啤酒校读,但基本兩瓶多就要醉了,不敢再喝多楷兽。
我們喝完酒地熄,去了校園里的集體宿舍,找人打麻將芯杀,輸了掛紙條做的胡子端考,后來人多了,又開了一桌玩梭哈揭厚,通宵到天亮却特。
那位虎頭虎腦的那位小伙伴,還跟我一起打橋牌筛圆,關(guān)系特別好裂明,可惜結(jié)婚工作了不到十年就調(diào)走去了他老家,現(xiàn)在只能在市里橋牌賽的時(shí)候偶爾能碰到太援,拍拍肩膀敘敘舊闽晦。
03
我第三次和第四次喝很多酒,是借用到市ABC辦公室期間提岔,這時(shí)候下班以后晚上還可以和同事一起喝酒的仙蛉。
夜幕降臨,酒店燈火通明碱蒙。我們辦公室?guī)孜辉诶锩娉燥堒瘢瑒偤门赃呉粋€(gè)包廂有市里其它部門同事在吃飯夯巷,我們宇主任就過去敬酒,讓我跟著哀墓。碰到其它部門的人吃飯趁餐,還是第一次。包廂房間倒不大篮绰,吊燈豪華后雷,裝潢講究,圓桌坐了8個(gè)人阶牍。見我們主任進(jìn)來喷面,大家都站起來打招呼星瘾。我們宇主任走到桌邊走孽,把紅酒杯端到額頭的前方,對(duì)著上首的一位說:“宙秘書長(zhǎng)琳状,我敬你磕瓷!”“宇秘書長(zhǎng),你敬我念逞,那你先喝吧困食。”宙秘書長(zhǎng)笑笑翎承∷俄铮“應(yīng)該你先喝吧,好歹我是市委副秘書長(zhǎng)叨咖,比你市政府副秘書長(zhǎng)要鮮爽一點(diǎn)點(diǎn)瘩例。”我們宇主任笑著說甸各,語氣沉穩(wěn)垛贤,不容反駁∪で悖“好說好說聘惦。”宙秘書長(zhǎng)就干了這杯酒儒恋。
接下來其他人說劃拳喝酒善绎,我們主任就跟宙秘書長(zhǎng)劃拳。開始劃拳輸了诫尽,宇主任就讓我上禀酱,我明白跟著是要派用場(chǎng)的,其實(shí)之前也隱約有想到箱锐。那位宙秘書長(zhǎng)一半自己喝比勉,一半讓手下人代了,這樣后來劃拳就有點(diǎn)撐不住了,而我們宇主任還沒喝一滴酒浩聋。我呢观蜗,開始喝起來豪氣,葡萄酒甜甜的衣洁,醇香可口墓捻,人間美味,不覺得什么坊夫,后來看著已經(jīng)劃拳空了三瓶砖第,發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)滿臉到頭頂都發(fā)燙,有點(diǎn)暈了环凿。這時(shí)候梧兼,我們宇主任出來喝了一杯,說“高興了”智听,就回來了羽杰。
回到家里,我沒有吐酒到推,但葡萄酒后勁很足考赛,頭越來越疼,這種疼不是鉆心的疼莉测,是腦子里一陣陣被東西包了布撞擊的疼颜骤,不會(huì)出血卻傷腦骨頭那種,很難受捣卤。
還有一次忍抽,我們宇主任約了市領(lǐng)導(dǎo)一位貼身秘書,喊我一起去了海鮮城喝酒腌零。這次喝二兩裝的中國(guó)勁酒梯找。我第一次喝這種酒,像藥酒益涧,也很甜锈锤,以為跟葡萄酒差不多,不知道是白酒闲询。宇主任吟起李白《將進(jìn)酒》久免,還吟了其他的古詩(shī),興致很好扭弧。那位秘書也會(huì)吟詩(shī)阎姥。不知不覺我竟然喝了四瓶,等發(fā)現(xiàn)自己不對(duì)鸽捻,已經(jīng)晚了呼巴,頭腦清醒泽腮,但腳下很飄。我是騎自家的自行車上班的衣赶,喝酒的地方離家大概一里多路诊赊,就騎車回來。這時(shí)候我還住在街邊的公寓里府瞄,把自行車扔人行道上碧磅,就進(jìn)了家門,讓老婆出去推車遵馆,因?yàn)槲乙呀?jīng)推不了自行車了鲸郊。
我一下子就倒在床上,但根本睡不著货邓,吐了好幾次秆撮,這一晚把老婆也折騰得夠嗆。不過逻恐,我不后悔像吻,這種下班后的吃飯喝酒,是工作關(guān)系的延伸复隆,在那種場(chǎng)合,恰恰是考驗(yàn)個(gè)人毅力的時(shí)刻姆涩,馬虎不得挽拂。可以說骨饿,那種喝酒是工作的一部分亏栈。雖然我當(dāng)時(shí)并不想要去市政府上班,但是作為一個(gè)人宏赘,還是希望展示自己的血性绒北,畢竟還年輕啊。
04
有了這兩次的醉酒經(jīng)歷察署,我對(duì)幾種酒的習(xí)性已略知一二闷游,也感受到了過量喝酒對(duì)于身體的傷害,加上酒桌的套路逐漸熟悉贴汪,我開始有意識(shí)減少喝酒脐往。借用市政府結(jié)束以后回到學(xué)校,自己工作的內(nèi)容也包括接待客人扳埂,但因?yàn)閷W(xué)校里與領(lǐng)導(dǎo)之間并沒有那么森嚴(yán)的等級(jí)關(guān)系业簿,我又開車,于是經(jīng)常以這樣那樣堂而皇之的理由不大喝酒阳懂,這確實(shí)輕松梅尤,也避免了醉酒的發(fā)生柜思。
這種不喝酒的日子也很逍遙,過年時(shí)候碰到親朋好友才偶爾會(huì)喝一些巷燥。
有一年春節(jié)酝蜒,老家下起鵝毛大雪。我在小山邊的丈母娘家的堂屋里喝酒矾湃,天井雪花飄飄亡脑,聽得到附近溪流的水聲。一起喝酒的除了老丈人邀跃,還有老丈人的堂侄霉咨。堂侄我喊福哥,是村里的書記拍屑,臉褐紅色的途戒,笑瞇瞇,以前送親就來過我家僵驰,平時(shí)很少碰到喷斋。
老丈人備了兩種酒,一種是老白干蒜茴,一種是紹興黃酒星爪,福哥說他喜歡喝白酒,老丈人就給他倒了半盞老白干粉私,我說不大會(huì)喝酒顽腾,就倒四分之一盞的黃酒。福哥說诺核,你們讀書人文文縐縐的抄肖,不會(huì)喝酒可不好。我說窖杀,福哥漓摩,我真不大會(huì)喝酒,只能“舍命陪君子”表達(dá)心意入客。福哥說管毙,你這話錯(cuò)了,我不是君子痊项,是你哥锅风,你罰酒。我說鞍泉,好皱埠,陪哥喝。我端起小盞把酒喝光咖驮,又倒了四分之一盞边器。
福哥和我拉拉家常训枢,邊吃菜邊喝酒,不覺喝了半瓶多的老白干忘巧,話也密起來恒界,忽然說,你今天喝得太少了砚嘴。我說十酣,我真不會(huì)喝酒。我很少喝酒了是真的际长,還有一個(gè)原因耸采,在老丈人家,不敢喝太多酒工育∠河睿“要么我也喝黃酒,我喝一盞如绸,你喝半盞嘱朽,怎么樣?”福哥把盞里的白干一口喝完怔接,已經(jīng)滿上了黃酒搪泳。看福哥興致這么好蜕提,我只能笑著誠(chéng)懇地說:“好森书。”這樣三次干杯下來谎势,福哥說:“原來你酒量這么好,不行不行杨名,我喝醉了脏榆,得回家了,今天高興了台谍⌒胛梗”福哥是真高興了,聊得開心趁蕊,也喝得過癮坞生。我們把福哥扶回家睡覺,他到第二天中午他才酒醒起床掷伙。
所謂酒不醉人人自醉是己,福哥和我這次喝酒大概就是這種情況,想喝就喝任柜,多喝少喝都不計(jì)較卒废,是濃濃的鄉(xiāng)情和親情讓人不醉不休沛厨。這也是喝酒的一種境界吧。
一起喝過酒的人摔认,有的已經(jīng)過世逆皮,有的幾年碰不到一次,有的還能偶爾舉杯相聚参袱,他們都是我生命中親密交集的緣分电谣。歲月流逝,我喝酒也越來越少抹蚀,也很少再有那么幾次暢快淋漓的痛飲剿牺。