? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?糖炒栗子
秋冬季節(jié)街頭漫步柳弄，經(jīng)常可以聞到一陣陣香甜的氣息概说，胖呼呼熱騰騰的糖炒栗子總會誘惑著你的味蕾碧注。
不過現(xiàn)在糖炒栗子香，價錢貴了點糖赔，而且在街上賣的那些栗子萍丐，石頭子看上去油光光的，不知道里面加了什么放典，有些栗子炒的不好的逝变，更是連毛衣都剝不下來。我教大家一個省時省力的方法奋构，用微波爐來做糖炒栗子壳影，6=7分鐘就能搞定，零廚藝的菜鳥也不用擔(dān)心弥臼，一樣讓你能吃到又香又鮮熱乎乎的栗子宴咧，同時還能品嘗動手的樂趣。
1.栗子洗凈用刀在上面畫出十字花痕径缅，稍微深一點掺栅。
2.栗子全部劃好用清水浸泡10分鐘箱吕，然后把栗子放入微波保鮮盒中，把微波孔打開柿冲。
3.保鮮盒放入微波爐高火3分鐘茬高。
4.取出盒子打開可以看到栗子已經(jīng)炸開皮了。
5.然后加入蜂蜜假抄，加入白糖怎栽，再加食用油，和少許的清水宿饱。
6..蓋上蓋子把保鮮盒搖晃一下熏瞄，讓栗子和調(diào)料裹均勻，再把保鮮盒放入微波爐高火4分鐘.
7.取出就可以食用了谬以。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 笑臉土豆餅
土豆中的蛋白質(zhì)比大豆還好强饮，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸为黎，這是一般糧食所不可比的邮丰。土豆還是富含鉀、鋅铭乾、鐵的食物剪廉。所含的鉀可預(yù)防腦血管破裂。它所含的蛋白質(zhì)和維生素C炕檩，均為蘋果的10倍斗蒋，維生素B1、B2笛质、鐵和磷含量也比蘋果高得多泉沾。從營養(yǎng)角度看，它的營養(yǎng)價值相當(dāng)于蘋果的3.5倍妇押。土豆的營養(yǎng)價值越來越被人們認識跷究，用土豆加工出的食品同樣深受人們的喜愛，自己動手做笑臉土豆餅比買回的半成品吃著更安全舆吮。
1.土豆洗凈去皮切片（厚片）
2.放蒸鍋內(nèi)蒸熟
3.取出用搟面仗搗碎
4.加玉米淀粉
5.加適量鹽
6.和成面團
7.搟成片狀
8.用飲料瓶剪成的圓形模壓出圓形
9.用筷子扎出兩個小孔作眼睛
10.用勺子挖出嘴形
11.也可以做好了放冰箱冷凍起來隨時吃隨時取出炸
12.放油鍋內(nèi)炸至黃色即可
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 楂糖雪球
山楂的藥用價值：味甘揭朝、性微溫酸，入脾色冀、胃潭袱、肝經(jīng)；具有消食健胃锋恬，活血化瘀屯换，驅(qū)蟲之功效；主治肉食積滯、小兒乳食停滯彤悔、胃脘腹痛嘉抓、瘀血經(jīng)閉、產(chǎn)后瘀阻晕窑、心腹刺痛抑片、疝氣疼痛、高血脂癥等杨赤。
你不知道的山楂功效：山楂中果膠含量居所有水果之首敞斋，達6.4%，而果膠疾牲，據(jù)最新研究植捎，它有防輻射物質(zhì)的作用，從體內(nèi)帶走一半的放射性元素(鍶阳柔、鈷焰枢、鈀等)。除此之外舌剂，山楂還是水果中最補鈣的水果济锄，每百克果肉中含鈣52毫克。
山楂好吃架诞，不是人人適宜：胃腸功能弱的人拟淮，長期吃生山楂可形成胃結(jié)石干茉，增加發(fā)生胃潰瘍谴忧、胃出血甚至胃穿孔的風(fēng)險。因此建議角虫，最好將山楂煮熟或泡茶吃沾谓。還有，胃潰瘍患者最好不要吃山楂戳鹅。
1.山楂洗凈均驶，等表面水干
2.用筷子去除山楂核
3.鍋里放水，白糖燒開以后小火慢熬
4.水干以后枫虏，糖漿開始冒泡泡妇穴，這時候可以進行下一步工作了
5.加少許白醋，一個是為了防止山楂氧化隶债，還有一個是給外面的糖皮增加特殊的風(fēng)味
6.再加兩大湯匙淀粉腾它，跟糖漿拌勻
7.小火慢慢等糖漿和淀粉略微變干
8.倒入山楂，馬上關(guān)火死讹，翻炒讓山楂均勻裹上糖霜瞒滴，然后等余溫再烘干糖霜，放涼就好了
