茶與酒的社交育灸,只需要記住一個詞,酒滿茶半
酒文化和茶文化幾乎代表了古代傳統(tǒng)禮儀中最基本的待人接物的基本規(guī)程昵宇,而有一個基本的熟語便是“酒滿茶半”磅崭,無論是是酒文化還是在茶文化中,都認(rèn)為酒一定要斟滿趟薄,而茶則不要太滿绽诚。
1.酒滿茶半是古代禮儀文化的基本定式,有其獨特的文化內(nèi)蘊
古代中國的茶文化和酒文化都比較豐富杭煎,因此在人們交往中形成了約定俗稱的交往定式恩够。但這種稍顯世俗化的程式中并非是拘囿或者食古不化,而是茶文化羡铲、酒文化中固有的文化內(nèi)涵蜂桶。茶滿酒半,簡單理解就是招待客人也切,酒一定要斟滿扑媚,但茶不要倒得太滿。
酒滿茶半實質(zhì)上是一個俗文化和雅文化相互碰撞的結(jié)果雷恃,表明在古人的生活中疆股,根據(jù)交際需要有自己的應(yīng)對方式和社交空間。酒滿代表的俗文化倒槐,“酒不滿不成敬,茶不淺不知訓(xùn)”旬痹、“淺茶滿酒”、“酒滿茶半”讨越、“酒滿茶淺,茶滿欺人”两残、“茶七酒八”等固定的熟語中都表明了酒其實是基于生活本質(zhì)的一種社交方式。但茶在某種程度上要高雅許多把跨,因此人弓,茶不須太滿,代表的是謙遜含蓄的意思着逐。
2.酒滿茶半的兩面都是古人好客的代表崔赌,酒滿表達(dá)的是豪爽意蛀,茶半代表的則是謙虛
酒滿茶半之所以被人們認(rèn)知乃至接受,其根本原因在于酒滿峰鄙,能夠滿足的是朋友相處之中的通達(dá)和徹悟浸间,也涵蓋了無拘無束的意味。中國傳統(tǒng)酒文化中的勸酒陋習(xí)實際上好客之道的延伸吟榴,其中的酒滿表明的是殺伐之道魁蒜。因酒論交中總有一番外露性質(zhì)的酒戰(zhàn),所謂推杯換盞吩翻,講究的是你來我往兜看,正是在這種攻防戰(zhàn)爭中拉近彼此的距離。
而茶半則表達(dá)的是謙虛狭瞎,前文所言的雅文化也來源于此细移。茶是不需要彼此爭斗的,講究是自我的修行熊锭,乃至獨自的品味弧轧,即便有交流,也更傾向于不言而喻的靜默交流碗殷。因此精绎,在茶席之上,有關(guān)茶的論道帶有內(nèi)斂的意味锌妻。
3.從實際的操作來講代乃,酒滿茶半是基于不同社交介質(zhì)的實際功用
無論是茶還是酒,都屬于交往的介質(zhì)仿粹,由此延伸出迥然不同的社交禮儀搁吓,是因為介質(zhì)中承載的實際操作有所不同。酒是屬于熱烈的社交特質(zhì)吭历,只要是有酒的情況下堕仔,人們會天然拉近彼此的距離。故而曹操劉備青梅煮酒會肆無忌憚?wù)撚⑿凵吻阅牵埔欢ㄒ群茫群昧瞬拍苄臒o掛礙契讲,放下拘束,真正地掏心掏肺交往滑频。因此捡偏,酒斟滿,在實際的操作中表達(dá)的是一種態(tài)度峡迷。
而茶在社交介質(zhì)中則屬于不顯山不露水的社交禮儀银伟,因此在很多相對半隱藏性質(zhì)的行業(yè)中你虹,都會有相應(yīng)的茶禮,比如在古玩行彤避,比如在傳統(tǒng)的鏢行傅物,如果沒有按照相應(yīng)的規(guī)程,肯定被視作外行人琉预,或者是一種不合作的態(tài)度董饰。同時,茶半之中也表達(dá)了茶葉之珍貴圆米,所謂茶要七分卒暂,意思就是倒了太多的水,會沖淡茶的本味娄帖。同時也祠,在交往之中,適時地續(xù)入熱水近速,從而保持茶水的溫度诈嘿,也是茶半的道理。
概而言之削葱,茶不能倒?jié)M酒能倒?jié)M的原因如下:
其一奖亚,酒滿茶半的熟語表明,招待客人乃至灑掃應(yīng)對佩耳,酒要斟滿遂蛀,茶則不要倒得太滿,因此是茶不能倒?jié)M干厚;
其二李滴,酒滿茶半代表的是傳統(tǒng)禮儀文化,酒席上表現(xiàn)的是豪爽待客之道蛮瞄,茶座上表現(xiàn)的是儒雅論道之義所坯;
其三,酒滿茶半在實際操作中也有其深層原因挂捅,酒不滿無法表達(dá)酒文化芹助,茶太滿則不宜飲用,且導(dǎo)致茶味寡淡闲先。