別以為那些挺著將軍肚的男性都活得衣食無憂逍遙自在钠署，其實他們十有八九是高血脂糠聪。高血脂是血脂異常的主要表現(xiàn)，是一種現(xiàn)代“富貴病”踏幻，不妨留心我們身邊那些胖子枷颊，他們大都有高血脂，肥胖與高血脂如影隨形该面。尤其是在氣溫低的冬天夭苗，不少人缺乏必要的運動，又喜愛食用高熱能食物隔缀，如肉類题造、甜食類、湯類等猾瘸，容易增加脂肪界赔，導(dǎo)致血脂升高。
肥胖者容易患高血脂牵触，可能的原因有如下幾點：
一是進(jìn)食脂肪多淮悼，二是體內(nèi)脂肪儲存多，三是高胰島素血癥可加重血脂異常揽思，四是血脂的清除有問題袜腥。
高血脂的主要危害是引起動脈粥樣硬化。心臟的血液供應(yīng)依賴于冠狀動脈钉汗，如果位于心臟上的冠狀動脈出現(xiàn)了粥樣硬化羹令，那么血管的管腔就會狹窄鲤屡，從而引起心臟缺血，這就是冠心病福侈。血脂異常不能造成腦血管硬化酒来，進(jìn)而引起腦卒中。
肥胖者的血脂異常癥是可以通過適當(dāng)?shù)臏p肥和飲食治療得到控制的肪凛，但是相當(dāng)一部分病人仍然需要服用高脂藥物來把血脂降低到正常堰汉。
如何通過飲食控制高血脂？
1伟墙、膽固醇高而甘油三酯正常者衡奥，關(guān)鍵是要限制膽固醇。應(yīng)忌吃或少吃含膽固醇的食物远荠，具體來說如動物大腦、內(nèi)臟失息、蛋黃譬淳、蚌、田螺盹兢、鮑魚邻梆、墨魚等。對于一些膽固醇含量并不高的食物绎秒，如：瘦豬肉浦妄、牛肉、鴨肉见芹、雞肉剂娄、魚等，可適當(dāng)吃一些玄呛，以補(bǔ)充營養(yǎng)阅懦。一些豆制品、洋蔥徘铝、大蒜耳胎、蘑菇、木耳等惕它，有降膽固醇的作用怕午，可盡量多吃。
2淹魄、甘油三酯高而膽固醇正常者郁惜。首先是要限制進(jìn)食，增加運動揭北，使體重降到正常范圍扳炬；其次吏颖，對于糖類的攝入要嚴(yán)格控制，盡量少吃或不吃恨樟，因為糖類可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)換為甘油三酯半醉；第三，要戒酒劝术，因為長期血液中酒精濃度高可促使甘油三酯含量上升缩多。但是，對于這類患者有一點寬限养晋，就是對雞蛋衬吆、蚌、螃蟹等含膽固醇較多的食物可適當(dāng)放寬一點绳泉，偶爾吃點動物性脂肪也可以逊抡。
3、對于血膽固醇和甘油三酯均高者零酪，建議對飲食的控制要十分嚴(yán)格冒嫡，既要限制高膽固醇食物，又要降低體重四苇，還要戒酒孝凌。 建議日常多吃降血脂的食物，如蕎麥月腋、桑葉蟀架、枸杞、槐米榆骚、決明子片拍、菊花，既能降低血清膽固醇寨躁，又能降甘油三酯穆碎。如果想要更好的降血脂可以吃這些食物的發(fā)酵液，網(wǎng)上就有買职恳，如蕎麥桑葉復(fù)合菌所禀，現(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，將這些食物按其功效進(jìn)行配比放钦，利用益生菌進(jìn)行發(fā)酵色徘，能最大化的發(fā)揮它們的藥效，更好的應(yīng)用于治療三高和心腦血管疾病操禀。
推薦幾種針對不同高血脂的食物：
低膽固醇食物：大豆褂策、黃瓜、大蒜、生姜斤寂、茶葉耿焊、蜜橘、酸奶遍搞、香菇罗侯、黑木耳、胡蘿卜溪猿、空心菜钩杰、茄子、山楂诊县、甲魚讲弄、玉米、海藻等依痊。
低脂肪食物 ：（1）魚類及豆類的脂肪酸含量少避除，可作為蛋白質(zhì)來源，取代肉類胸嘁。 （2）烹調(diào)用油：少吃動物油驹饺，多用植物油，如玉米油缴渊、紅花籽油、葵花仔油鱼炒、橄欖油衔沼、花生油等。
高纖維的食物：各類水果昔瞧、豆類指蚁、燕麥片、木耳自晰、海帶凝化、紫菜、菇類酬荞、瓜類搓劫、莢豆類及蔬菜莖部。
